韓式芝麻油

♥我的手作料理♥馬鈴薯豬骨湯

去年和女兒去釜山旅行,一路按圖索驥狂找美食,從路邊吃到餐廳再吃到隱藏美食,沒有一樣不好吃,韓國的美食文化這幾年很夯,一貫性的食物都...

食材：豬肋排(長型)、馬鈴薯(大型)、蘋果、黃豆芽、蒜頭、洋蔥、薑、韓式辣醬,,、糖,、韓式大醬、醬油、酒、芝麻油

泡菜炒豬肉

超下飯的泡菜炒豬肉 只要端上這道老公就可以白飯吃兩碗 沒吃完的還可以炒成泡菜炒飯隔天帶便當 簡單製作味道超棒 推薦給大家

食材：梅花肉火鍋片、洋蔥、蒜頭、紅蘿蔔、醬油、蔥、韓國芝麻油、泡菜

韓國QQ麵包

食材：韓國麵包預拌粉、高筋麵粉、牛奶、雞蛋、黑芝麻、無鹽奶油、白芝麻油、醬油

韓式家常雜菜炒冬粉 잡채

這兩天病的不輕還發燒了 病人口味不能吃太重 而且其實我沒啥胃口 所以就吃吃韓式雜菜吧～ 韓式冬粉是地瓜做的跟台灣的不一樣 所以煮起...

食材：韓式冬粉、雞胸肉、醬油、紅蘿蔔、糖、紅黃甜椒、蒜泥、菇、韓式芝麻油、菠菜、芝麻、胡椒粉、水

韓式偽石鍋拌飯 비빔밥

為什麼是偽？ 因為沒有石鍋啊飯就用鍋子煎到有鍋巴再放到碗裡吧哈哈哈哈 雖然要準備的料很多 但其實做法比想像中更簡單快速 而且很多其...

食材：紅蘿蔔 節瓜/小黃瓜、玉米粒 毛豆、葉菜類蔬菜、火鍋肉片（豬牛皆可）、白飯、豆芽菜、韓式芝麻油、白芝麻、韓式辣拌飯醬

（韓式）涼拌菠菜 시금치무침

有一陣子菠菜好貴，我都一直不敢下手，即使涼拌菠菜很簡單，也不敢分享給大家，剛好最近韓國菠菜價格開始下掉下來了，加上想做雜菜，剛好菠...

食材：菠菜、蒜泥、醬油、韓式芝麻油、白芝麻粒、塩巴

（韓式）涼拌螺肉 골뱅이무침

為什麼想要做這道菜呢？因為研究食譜時發現它的做法不難，螺肉可以買現成的，調味料雖然不少但是家裡也都有，再來螺肉料理我還沒有做過，想...

食材：螺肉罐頭、小黃瓜、辣椒粉、明太魚干、辣椒醬、洋蔥、螺肉湯汁、紅蘿蔔、醋、蔥花、砂糖、韓式芝麻油、醬油、薑泥、蒜泥、糖漿、酒、白芝麻粒

（韓式） 魷魚拌桔梗 오징어도라지무침

在韓國，快要感冒時、或是感冒初期都會沖桔梗茶來喝，而他們也深信桔梗對身體是好的，說真的，在台灣時我還真的沒有接觸過這道食材，而是到...

食材：魷魚、桔梗2把、砂糖、小黃瓜、食醋、辣椒粉、洋蔥、塩巴、辣椒醬、紅蘿蔔、芹菜、蒜泥、韓國芝麻油、白芝麻粒、薑泥、粗塩

韓式蔬菜辣燉魚

利用家裡僅有的材料 簡單方便 只需在過程稍微翻一下面 很下飯的魚料理

食材：馬鈴薯、吳郭魚、韓式辣椒醬、蘿蔔、辣椒粉、蔥、白糖、豆腐、韓國芝麻油、米酒、胡椒粉、醬油

韓式醬煮地瓜雞肉

這道菜其實一直是我的常做菜之一 因為材料真的很簡單煮出來卻非常好吃！ 我最喜歡的是甜甜鹹鹹的地瓜 沾滿了鹹香的醬汁真的可以一次配好...

食材：雞胸肉、地瓜、醬油、韓式辣醬（可省）、蒜末/蒜泥、蔥段、米酒、韓式芝麻油、糖、起司（可不加）、芝麻、胡椒粉

（韓式）炒小蝦米 새우볶음

韓國有在賣一包一包的乾燥小蝦，我很好奇要如何料理，結果上網去找到這種最簡單的方式，於是就捲起袖管打算來試一下，剛好我們家的小菜最近...

食材：小蝦米、青辣椒、醬油、梅汁、韓式芝麻油、酒、蜂蜜

泡菜炒飯

食材：泡菜、韓式辣醬、鮪魚罐頭、蒜頭、白飯、海帶、芝麻油

韓式泡菜炒飯一超簡單

每回吃韓國烤肉時最期待的是那收尾的炒飯。 酸辣的泡菜、鹹香的海苔、彈Q的米飯、淡淡的麻油香，一口緊接著一口，直到盤子空了為止無法停...

食材：白飯、泡菜切丁、芝麻油、涼拌豆芽菜切小段、鹽、蔥花、蛋、韓式海苔酥、雞腿肉切絲（五花豬肉片）

涼拌菠菜

去韓式餐廳吃飯常有的涼拌小菜

食材：菠菜、鹽（燙菠菜用）、蒜泥、韓式芝麻油、鹽、白芝麻

（韓式） 牛肉海帶湯 한우미역국

韓國人知道的，除了生日要喝海帶湯之外，產婦在坐月子期間也要喝海帶湯補充生產時流失的鐵質，剛好遇到金女婿生日，所以小媳婦一早就起來煮...

食材：海帶、牛肉、韓式芝麻油、蒜泥、醬油、塩

韓式鮑魚粥--전복죽

在韓國身體不適，住院或是食慾不振時才吃粥，但最近這幾年漸漸開始改變平常也吃粥，而也有專門賣粥的餐廳。 FB韓國主婦生活 http...

食材：鮑魚、洋蔥、韓國芝麻油、紅蘿蔔、鹽、糯米或白米

便當菜🍱 泡菜炒豬肉

用韓式泡菜汁抓醃過的肉片，與韓式泡菜及大量的蔥段一起拌炒，作法簡單可快速上菜。 做為便當菜，也超適合！ 肉片夾帶泡菜一起吃……滋味...

食材：豬梅花肉片、韓式泡菜、醬油、青蔥、米酒、蒜頭（切片）、泡菜汁、韓式白芝麻油（或香油）、水