韓式油

韓式豬肉海鮮豆腐鍋🇰🇷

紅通通卻一點都不辣，連湯都差點被我喝光光

食材：油、蔥花、蝦、淡菜（蛤蜊）、蒜末、肉片、豆芽菜、豬肉末、板豆腐 或 嫩豆腐、醬油、雞蛋、砂糖、水、韓國粗辣椒粉、香油

照燒炒麵「好市多開箱」

食材：讚岐照燒炒麵、洋蔥、油、韓式泡菜、水

防疫宅料理~~海苔起司豆皮捲

把家裡的冰箱剩下的兩種不同豆皮、起司片還有韓式海苔零食(麻油口味的)拿來捲起來, 加上一點點胡蘿蔔絲一起煎來吃, 實驗的結果發現油...

食材：油豆皮、非油炸豆皮、韓式麻油海苔、三明治起司片、有機蘿蔔絲[可省略]

泡菜炒豬肉

歡迎來陳太太的菜菜味，享受家庭親子美好食光~ https://www.facebook.com/Mrschenslifeinha...

食材：豬肉片、泡菜、泡菜汁、洋蔥、米酒、青蔥、鹽巴、小磨坊蒜風味油、小磨坊冷研白胡椒粉、醬油、味霖、魚露、水、韓式麻油、白芝麻、大蒜

白菜燉粉條煲（不加水）

烹煮過程中不加水 全靠白菜本身自帶釋放的水份 可嚐到白菜的甘甜 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://ww...

食材：白菜、韓式冬粉、蒜末、薑末、蔥末、辣椒、鹽、蔭油、熱油

原禾軒老母上雞湯-韓式蒸蛋

韓式蒸蛋是吃韓國烤肉必備的小菜，這次利用 原禾軒 老母雞上湯來做韓式蒸蛋，做法相當簡單，只要把雞蛋與雞湯混合均勻，放入塗抹上經典香...

食材：雞蛋、原禾軒老母雞上湯、蔥花、紅蘿蔔、韓國芝麻香油、韓國芝麻、鹽巴、經典醇香雞油

清冰箱～海鮮炒烏龍

食材：烏龍麵、高麗菜、蛤蜊、冷凍帶尾蝦仁、蔥花、辣椒、小魚丸、鵝油香蔥、韓國醬油、黑胡椒粒、韓國芝麻香油、香菇

炸醬麵

把冰箱之前買食材，利用空檔清冰箱。最近蠻多人愛吃麻醬麵，所以 自己做炸醬，煮麵來拌好吃！類似吃乾麵感覺。

食材：自己做韓式炸醬、油麵、黑醋、芹菜珠、香菜、油蔥酥、高湯

韓式烤海苔3種口味

海苔有多種的維生素,微量元素及礦物質,像是鈣,鐵及碘等,其膳食纖維也比較容易被人體消化,是好點心!市面上小包裝的韓式海苔,有些非常...

食材：韓式海苔(unroasted)、酪梨油或其他味道淡的食用油、麻油、海鹽、辣油、九層塔橄攬油、孜然粉、黑胡椒

迷你韭菜盒（餃子皮利用1）

包水餃後常是餡剩餘或是皮剩餘 用水餃皮製作迷你版韭菜盒 當小點心嘟嘟好 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https:...

食材：餃子皮、韭菜、蛋、韓國冬粉、蝦皮、香油、太白油、胡椒粉、鹽、糖

螞蟻上樹/辣肉燥炒泡麵。統一麵肉燥風味

家裡蠻愛吃螞蟻上樹的，今天就用統一麵肉燥風味來做一道炒泡麵螞蟻上樹吧！ 用統一麵肉燥風味來做比用冬粉來煮，吃的更飽！麵條快煮之後...

食材：統一麵肉燥風味、蔥花、薑末、蒜末、辣椒末、韓式辣醬（或辣豆瓣醬）、高麗菜絲、絞肉、油

韓國醬燒豆腐😎

食材：韓國CJ烤肉醬、豆腐(推薦雞蛋豆腐)、鹽巴、蒜頭、油、蔥、黑胡椒

高麗菜火腿煎餅+2種沾醬

食材：醬油、蒜末、韓式辣醬、砂糖、番茄醬、麵粉、蜂蜜、水、高麗菜、蛋、芹菜、油、蔥、火腿、白胡椒粉、鹽

超SIMPLE韓式辣醬炒肉（PH食譜）

稍加調整，感覺很不錯吃🤭 肉醬！配飯一定好吃

食材：豬絞肉（瘦肉）、醬油、糖、韓式辣椒醬、油、薑、蒜頭

香噴噴烤玉米（糯米玉米）

買了好吃的無毒種植糯米玉米，利用家中原來就有的醬汁，自己做烤玉米，好吃又簡單。

食材：糯米玉米、韓式醃烤肉醬、蒜泥、沙茶（瀝掉油）、熟芝麻、黃砂糖

酸辣餃子（成功。用冷凍水餃）

在微博上看到別人分享的簡易酸辣餃子的作法，試做了果然超簡單而且蠻香的。原食譜用乾辣椒但我沒有就用韓國辣椒粉代替，做出來不會太辣也很...

食材：水餃、白芝麻、清醬油、青蔥切碎、烏醋、韓國辣椒粉或乾辣椒、煮麵水、油

柚子胡椒醬 燒雞翅（有影片）

甜甜、鹹鹹、微酸、微辣，比糖醋更好吃喔！ 雖然是煮熟的雞翅，卻有著烤雞的口感，令人回味無窮！

食材：雞翅、S&B柚子胡椒醬、韓國柚子醬、二砂糖、李錦記蒸魚醬油、日本料理鹽、油