韓式料理

宴客家常通用的定番解膩小菜．韓式醃蘿蔔

每次看韓劇，歐爸吃烤肉都吃得好香呀，清爽的泡菜是餐桌上的最佳配角，看得讓人口水直流🤤簡單零技巧的食譜，在家做出韓國味的醃蘿蔔泡菜，...

食材：白蘿蔔、蘋果醋、鹽巴(脫生用)、生蜂蜜、辣椒

【韓式-小菜】 蒜片香菇炒四季豆 素食

食材：四季豆、蒜頭、蠔油、香菇、醬油、橄欖油、芝麻油

韓式炸雞（양념치킨）

這是一款輕易上手，材料在超市都能取得的料理！經過幾次的製作調整而記下來的私藏食譜！ 喜歡韓式風味炸雞的朋友，可以嘗試做做看哦🕺🏻🤗...

食材：去骨雞胸肉、蛋液、黑胡椒粒、高筋麵粉、鹽、韓式辣椒醬、玉米粉、義大利香料（可無）、醬油、白芝麻粒、羅勒葉（可無）、白醋、清酒/米酒、白糖、牛奶、番茄醬、花生醬、蜂蜜、蒜末

韓式 炒海帶絲（미역줄기 볶음)

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食材：海帶絲、蒜頭、韓式湯醬油、洋蔥、白芝麻、紅蘿蔔、香油、油

韓式飯捲🇰🇷

韓國街頭美食 韓式飯卷🇰🇷 與壽司卷的最大差別就是外面塗了一層油油亮亮的芝麻油

食材：白飯、熟芝麻、小黃瓜、芝麻油、黃色醃蘿蔔、海苔、紅蘿蔔、白芝麻、蛋絲、醃牛肉

辣炒年糕

食材：年糕、水、蔥、水煮蛋、貢丸、天婦羅(魚糕餅)、糖、韓式辣醬、醬油

【韓式-輕食】簡單&減肥 烏賊豆腐飯

天然疲勞恢復劑成分的牛磺酸是魷魚的主要成分之一， 最近容易感到疲勞感的朋友們快來學一學用魷魚做的健康餐的食譜吧😉 . 魷魚富含的牛...

食材：魷魚、板豆腐、蛋、蒜末、豬肉末、蔥花、菇類、紅蘿蔔、芝麻油、鹽巴、胡椒粉

豆腐雞肉餅（配韓式酸辣醬）

豆腐雞肉餅是很簡單的料理。材料只需要豆腐和雞絞肉，加上調味料攪拌均勻後，即可揉成圓餅形放入鍋裡煎熟。雖然是簡單的家常菜，營養價值卻...

食材：嫩豆腐、雞絞肉、鹽、糖、韓式辣醬、胡椒粉、太白粉、在來米粉、香草、烏醋

一鍋到底部隊鍋

本次使用電熱鍋料理 一鍋到底非常方便 之前也用過鑄鐵鍋 只是改用火爐記得用小火烹調

食材：水、韓式辣醬、午餐肉、韓式辣椒粉、德式香腸、糖、焗豆、蠔油、大菇類、金針菇、韓式年糕、韓式泡麵、起士片、蔥花、嫩豆腐

「甜栗」招牌菜～嫩豆腐鍋

酸甜辣的口感，適合簡單的一餐！

食材：韓式長條豆腐、老泡菜、辣椒粉、蔥、醬油、昆布、糖、小魚乾、麻油、雞蛋、蒜泥

簡易韓式年糕

Q彈軟韌年糕，帶著微辣口感和芝麻的香氣，好好吃啊

食材：年糕、韓式辣醬、薄鹽醬油、蔥、糖

Emma創意料理之日式馬鈴薯燉肉

食材：雞腿肉（切塊）、味噌、蠔油、糖、韓式燒肉醬、洋蔥塊、大蒜碎、馬鈴薯塊

生酮版韓式海鮮煎餅

#亞洲料理 這個食譜已經實驗很多次了，但我一直沒辦法找到那種軟中帶酥脆的口感，所以一直壓著沒發食譜。 這次由於找到白芝麻粉...

食材：椰子細粉、白芝麻粉、豬肉片、洋車前子粉、蝦仁、海鹽、花枝圈、黑胡椒粉、雞蛋、熱水、匈牙利紅甜椒粉、辣椒粉（可省略）

韓國牛肉火鍋

酸辣味，海瓜子做湯底很鮮。如果覺得不夠辣可以加細顆粒的辣椒粉。

食材：牛肉片，海瓜子，蔥，錦豆腐、豆芽菜，箭筍，魚蛋、蛋，韓國泡菜麵

豆芽菜炒豬肉-韓劇美食

韓劇 「梨泰院」出現的招牌美食菜單!! 防疫期間就不要趴趴走，在家追劇吃韓食，超簡單食譜大公開:D 👇歡迎逛逛朴太部落格，了解...

食材：豬肉、豆芽菜、韓式辣椒醬、蔥、醬油、蒜頭、料理糖漿、韓式辣椒粉、白胡椒粉

韓式豆腐鍋

網誌圖文版：https://lisajourney.com/blog/post/cook-korea 天天吃外面也是會吃膩的，倒...

食材：豬五花、蝦子、香油、雞蛋、味噌、豆腐、韓式辣醬、洋蔥、杏鮑菇、金針菇、蒜頭、高麗菜、泡菜

五香肉丁

影片：https://youtu.be/JLdraTUChvQ 好想念香港的五香肉丁，可惜不能帶來台灣，只能自己做做看。想不到做出...

食材：豬五花肉、鹽、白糖、醬油、五香粉、黃豆醬、辣油、辣豆瓣醬、韓式辣醬、乾辣椒、水