🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
LE CREUSET 燉飯初體驗! 鍋子的導熱保溫效果很好,即使用生米煮也不會花太多時間。生米事先泡水可節省燉煮時間,但同時也比煮...
食材:洋蔥、蒜頭、米、有鹽奶油、鹽、蘑菇、鴻禧菇、德式香腸、九層塔、起司片、鮮奶油、高湯
成品比想像中更好吃,家裏也有愛PIZZA小吃貨的不妨試試唷! 原文網址:https://goo.gl/YSocHc
食材:高筋麵粉、中筋麵粉、自製青醬、乾酵母、北海道生干貝、砂糖、蝦仁、鹽、黑美人菇、橄欖油、青花椰苗、水
孩子很喜歡吃義大利麵的各種料理。 有時懶一點,就會先行製作義大利麵醬,再加入煮熟的麵中拌勻即食。 有了Prego 義大利麵醬方便許...
食材:螺絲義大利麵、Prego 義大利麵醬、絞肉或肉片、洋蔥、青椒、紅甜椒、杏鮑菇、小玉米、蒜末、青花椰菜(可免)
義大利麵一直是我很喜歡的異國料理~ 不論是白醬的濃、青醬的香或紅醬的清爽,都各有其特色~ 這次就分享 青醬菇菇松子義大利麵 吧!
食材:九層塔、橄欖油、炒熟松子、乳酪粉、鹽、鴻喜菇、熟松子、義大利麵
傳統的焗飯總是撒上一層厚厚的披薩起司,有時甚至蓋掉了燉飯原本的好味道,所以我改用清爽的新鮮馬茲瑞拉起司,再加上一片酸甜的蕃茄,成為...
食材:雞里肌、杏鮑菇、洋蔥、蒜末、鹽、胡椒、馬茲瑞拉起司、牛蕃茄、鮮奶油、帕馬森起司粉、大蒜、橄欖油、白米、雞高湯、九層塔、無調味杏仁、美白菇、鴻喜菇
下午去剪了一籃子媽媽自己種的九層塔味道超香的,想說來做個不一樣的青醬,把部分的食材先用食物調理機打成青醬做成天然的勾芡,飯也是預先...
食材:橄欖油、紅蘿蔔、青辣椒、鹽、金針菇、水、板豆腐、香菇、九層塔、毛豆、玉米、辣椒、綠醬汁(作法在下面)、乾檸檬葉、孜然、迷迭香、秋葵、抗性澱粉飯、純素光芒帕瑪森起司
青醬任何海鮮都對味,羅勒的香氣能夠掩蓋海味,把海鮮的甜度提升。 因為不是商用OR宴客,為了健康此次也不使用奶油和鮮奶油。 今天單純...
食材:洋蔥末、青江菜葉+波菜葉、杏包菇+香菇+鴻喜菇切末、小卷(抓醃青醬+胡椒粉+蒜末)、起司、海鹽、義大利香料粉、玄米油、蒜末、義大利米型麵(乾)
不知道為什麼青醬遇上海鮮那麼合拍! 飽滿的透抽裡包覆著多重滋味,濃郁卻不過於強烈的青醬香氣流竄其間。趁著周末~不妨試試,滿足休閒的...
食材:透抽、杏鮑菇、青醬、白飯、鮮奶、二砂糖、黑胡椒粗粒、鹽
正統的義式拿波里Pizza是薄脆餅皮,搭配各式色彩繽紛的食材,伴隨香濃的起司, 讓人享受色香味俱全的絕佳的口感! 這樣的美食,其...
食材:蝦、洋菇、鮮香菇、馬蘇里拉起司、現磨帕馬森起司、芝麻葉、青醬、油(任何液態油)、鹽、水、速發酵母、低筋麵粉、高筋麵粉
A菜有時會因帶有苦味,自動被列入不討喜的蔬菜之一,然而這樣的苦味,在古代必須以千金的價碼,才得以吃到這種略帶苦味的青菜,自古便有「...
食材:A菜、青檸酸辣黑菇醬、白芝麻
一大早上了市場發現便宜又漂亮的九層塔 買了20元超大一袋. 回家後念念不忘媽媽朋友傳授的青醬作法 這個自製青醬真的超香的 每次作完...
食材:去骨雞腿(切塊)、鮮香菇(切片)、白飯、青醬(自製或市售)、鹽或雞粉、新鮮九層塔、核桃、蒜仁、食用油、鹽
青醬可以這麼用,隨喜好搭配一些蔬菜、肉類或是海鮮,就可以成為自己專屬的義大利麵了,跟我一樣喜歡吃料多或是口味濃郁的,就可以多放一些囉!
食材:培根、蘑菇、香菇、杏鮑菇、蒜、松子、起司絲、義大利麵條、青醬、奶油、鹽
鮭魚有豐富的油脂, 在料裡時本身就會泌出些許油,但通常選購挪威進口油花分佈均勻的較優,簡單乾煎後撒些椒鹽就挺美味,偶爾變化其他做法...
食材:鮭魚、蕃茄(切小塊)、鴻禧菇(或其他菇)、蒜(末)、【調味料】青醬、紅酒醋、黑胡椒鹽、九層塔或蔥花
美式海鱻醬讓你在家也能大塊朵頤手抓海鮮的獨門美味。 動手做看看:goo.gl/rjYV0t
食材:青花椰菜、白蝦、大蛤蠣、洋蔥、花枝(小隻)、檸檬、美式臘腸、EZ KITCHEN美式海鱻醬、玉米、秀珍菇、螃蟹(小隻)、甜椒、奶油
通常青醬都拿來做義大利麵或燉飯 今天試著將它拿來炒飯 再搭配愛吃的蔬菜與雞胸肉 就是一道特別的青醬炒飯囉!
食材:羅勒青醬(可自製)、青花菜、玉米筍、杏包菇、雞胸肉切絲、水
平日沒有食慾的時候,沒來由地就會想吃點微酸小辣的開胃菜,這時「酸辣黑木耳佐蔥雞」這道料理,就能立馬派上用場,整體烹調過程簡單不困難...
食材:去骨雞腿肉塊、青檸酸辣黑菇醬、青蔥、醬油、米酒、粗粒黑胡椒
用烤箱處理過的菇類, 加上自製的松子青醬, 用熱拌方式,將兩者熱拌在一起,就是義式料理常見的松子青醬熱拌野菇,簡單美味...
食材:鮮香菇、洋菇、蒜末或丁、自製青醬、帕馬森起司粉、梅林辣醬油、烤過的松子(150℃烤六分鐘)、現磨帕馬森起司絲
天冷就在家做
食材:韓式泡菜、豬五花肉、韓式辣醬粉、洋蔥、韓式辣椒醬、青辣椒、韓式味增醬、蒜末、韓式醬油、大白菜、酒、金針菇、鴻禧菇、板豆腐、韓式冬粉、昆布高湯