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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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簡單的燙魷魚配上濃厚的沙茶醬,那爽脆口感,也不輸給五味醬。 這邊勾芡比較重,如果想拌飯的話,太白粉可少放點:P ‣‣ YT影片...
食材:泡發魷魚、蒜頭、沙茶醬、薑、蠔油、紅辣椒、砂糖、青蔥、白胡椒粉、米酒、清水、太白粉
忘不了台灣熱炒店,那黑胡椒鐵板牛柳的香味。牛柳爆炒到香嫩多汁,配上香香辣辣的黑胡椒醬,再來一杯台灣啤酒,就是正港的台灣美味。
食材:牛排肉、洋蔥、太白粉或片栗粉、紅椒或黃椒、胡椒鹽、青蔥、米酒、大蒜、醬油、黑胡椒醬、橄欖油或沙拉油、奶油
肉質鮮嫩,美味可口。 鹽麴中的麴菌可以軟化肉質、進而改變肉的風味,同時因為鹽麴的原料之一是鹽,連調味都免了。還順便把益生菌吃進去了...
食材:豬五花肉、青蔥、日式鹽麴醬、檸檬、黑胡椒粉
肉質鮮嫩,美味可口。 鹽麴中的麴菌可以軟化肉質、進而改變肉的風味,同時因為鹽麴的原料之一是鹽,連調味都免了。還順便把益生菌吃進去了...
食材:豬五花肉、青蔥、日式鹽麴醬、檸檬、黑胡椒粉
台灣的美乃滋太甜,建議買日本的kewpie美乃滋才夠酸也夠濃,曾經在日本買到芥末口味的美乃滋(超好吃,但後來去日本很少見) 瞧瞧完...
食材:章魚燒粉、水、大阪燒醬、章魚腳、美乃滋、高麗菜絲、芥末醬、青蔥、柴魚片
💫零廚藝也能完成辦桌菜!🌈利用破布子罐頭清蒸鱈魚,直接放入電鍋,超級快速又方便,步驟簡單好上手 ,新手也能輕鬆完成哦!🥰 鱈魚肉...
食材:鱈魚、薑片、醬油、青蔥、米酒、破布子、破布子醬汁
天冷急凍, 來一道簡單的暖身料理, 也是不錯😋 歡迎來陳太太的菜菜味,享受家庭親子美好食光~ https://www.faceb...
食材:大白蝦、枸杞、小磨坊台味麻油雞鍋風味醬、青蔥、米酒、蔴油、辣椒絲(可省略)、薑片
我的家常菜~醬燒鯛魚。
食材:鯛魚腹片、青蔥(切段)、萬家香陳年醬油、蒜頭(切末)、萬家鄉醬油膏、老薑(切絲)、牛頭牌沙茶醬、泰山玄米油、台糖細砂糖、蒸餾水、工研烏醋、小磨坊麻油
把醬做好 料理就簡單多了
食材:去骨雞腿、黃椒、紅椒、洋蔥、青蔥、自製黑胡椒醬、米酒
每天早餐都想破腦筋 要不是麵包就是炸物 吃完真的沒有很快樂 而且升糖指數讓人覺得不舒服 來點蔬菜蛋拌麵 營養又好吃 -美好的一天...
食材:乾麵條、自製萬用青蔥醬、青椒、紅蘿蔔、蛋、白胡椒粉、鹽、醬油
芋頭控焢芋頭!😜 不愛馬鈴薯,芋頭煮咖哩更濃郁!
食材:雞腿、芋頭、紅咖哩醬、紅蘿蔔、塩、洋葱、雞湯塊、薑片、青辣椒、青葱、椰漿、水、油
最適合夏天的火鍋,柚子的清香、青辣椒的刺激開胃,與海鮮的完美搭配,最無負擔又滿足的一道菜色。
食材:魚頭、魚片、大白菜、透抽、洋蔥、牛蒡天婦羅、皎白筍、旗魚黑輪、秀珍菇、青蔥、S&B 柚子青辣椒醬、S&B 生蒜泥醬、和風醬油
醬燒豆腐加了XO醬多了鮮味,淋了蛋液更滿足。
食材:雞蛋豆腐、XO醬、醬油、冷開水、青蔥、雞蛋
苦瓜別名涼瓜、半生瓜,主要產季5至11月,苦瓜含水分超過90%,具抗氧化作用C含量相當高,而鉀、鈣、鎂等和膳食纖維等蔬菜主要營養,...
食材:綠苦瓜、鹹蛋、鮮味炒手、蒜瓣、辣椒、青蔥、醬樹子
我的家常菜~蔥燒滷五花。
食材:青蔥(切段)、五花肉(切小塊)、岡山哈哈辣豆瓣醬、泰山玄米油、岡山甜麵醬、水、黑龍老滷醬、老薑(切片)、黑龍黑豆蔭油膏、蒜頭(去膜)、台糖晶冰糖、陳皮八角茴香、台酒紅標料理米酒、小磨坊香辣椒塩粉
不敢吃辣的! 用紅蔥醬就可以囉! 簡單調味簡單吃!
食材:市售或手工餛飩、青蔥、紅蔥醬、醬油、烏醋、白胡椒粉
中式傳統早餐,最快速最佳愛心早餐。 依喜好內容物可加入培根、火腿、熱狗、肉片...(以上均需先煮熟再加入)起士片…等等。
食材:培根、雞蛋、胡椒鹽、蛋餅皮、醬油膏(沾醬)、青蔥
牛肉加上韓國辣椒粉、大醬和精髓蕨菜乾,是韓國人會拿來醒酒的湯之一。又香又辣的味覺衝擊讓人精神為之一振,燉煮軟爛的牛肉可以補充缺失的...
食材:蕨菜乾、熱水、美國牛肋條;切塊、白蘿蔔;切塊、洋蔥;切絲、青蔥; 蔥花/整株、黃豆芽、袖珍菇、O-Med特級初榨橄欖油、老薑;切片、大蒜;拍碎、桃米泉有機壺底蔭油(黑豆醬油)、玉筋魚露(大象)、韓式大醬(大象)、韓式辣椒粉(粗)(韓廚)、佳輝黑胡椒粗粒、韓式香油(不倒翁)、蔥花