青葱

糖心蛋

食材：溫室蛋、蒜頭、醬油、薑、味醂、白醋、青蔥、米酒、糖、水

簡易麻婆豆腐

先生要我煮些亞洲料理、讓他的好友們嚐嚐。 我想到簡易的麻婆豆腐。 但在歐洲超市很難買到嫩豆腐、就算買到也會懷疑這是豆腐嗎？！賞味期...

食材：豬絞肉、豆腐、沙拉油、青蔥、老乾媽、麻辣火鍋醬（無渣）、醬油

韭菜水餃🥟🥢

餃子是中國傳統美食文化的傳承，自三國時期傳承至今已經千變萬化的口味及外型創新，喜氣外型如半月如元寶，是各種節慶必上桌的喜祥菜，口味...

食材：豬絞肉(瘦肉肥肉約3:1)、水餃皮、青蔥、韭菜、薑、蔥汁連泥、花椒粒、醬油、八角、紹興酒、熱開水、胡椒粉、香油、鮮雞晶、塩、雞蛋

韓式泡菜炒麵

今天來吃韓式泡菜鮮蝦炒麵。 說到泡菜，台式經典泡菜應該是配臭豆腐那一種，辣辣、甜甜又有一些酸的高麗菜泡菜，韓式泡菜則是有著紅通通顏...

食材：韓式泡菜、豬肉、鹽巴、蝦仁、鰹魚粉、高麗菜、醬油、紅蘿蔔、白胡椒粉、洋蔥、乾麵條、青蔥

韓式黃瓜冷麵오이냉국수

時值酷熱炎夏🔆，趕緊來一碗沁人心脾的冷麵，消消暑氣！ 🍜相關食譜：「北韓冷麵평양랭면」、「韓式醋雞湯초계탕」、「韓式辣拌冷麵비빔...

食材：韓式素麵、溏心蛋、醬油、洋蔥、芝麻油、胡蘿蔔、鹽、海帶芽、砂糖、小黃瓜、果醋、青蔥、冷水、青紅辣椒、冰塊、熟白芝麻

~麻油雙絲~

食材：金針菇、豬梅花肉、米酒、豆干、韓式辣炒醬、大蒜、糖、薑、白胡椒粉、青蔥、太白粉、芝麻油、香菜

10分鐘上菜-蒜香塔味鮮蒸蝦

防疫期間待在家開伙一樣要講求快狠準上菜法，要讓自己輕鬆烹調食材，又能讓家人品嘗一起用餐的幸福，這道蒜香塔味鮮蒸蝦是您一鍋多菜的好選...

食材：草蝦、小磨坊蒜香九層塔、青蔥

低熱量6分鐘煮銅板價美食 醬燒烏龍麵

烏龍麵跟醬油、味淋看起來像是湯底，但實際只是當薄鹽淋醬，並不是湯喔，如果煮這道盡量不要喝湯，以免太鹹。

食材：盒裝嫩豆腐、烏龍麵、醬油、豬肉片、味淋、時蔬、青蔥末、雞蛋

《超下飯》家常滷五花肉🍃

🍽餐桌上總要有一道是可以下飯的主菜🍲，今天來分享超級簡單又好吃的「家常滷五花肉」🍖，只要有這道滷到香Q入味的滷五花肉，小孩一下子就...

食材：帶皮五花肉、沙拉油、砂糖、米酒、醬油、開水、花椒、乾辣椒、八角、月桂葉、青蔥

韓式五花雜炊

煎得焦香的五花肉滋滋作響，沖入燒熱的小磨坊韓式辣炒湯底，與煸出的豬油交融，香氣瞬間迸發在充滿精華的湯頭，濃郁更有厚度，香辣開胃讓人...

食材：豬五花肉、洋蔥、馬鈴薯、黑白玉菇、豆腐、魚丸、草蝦、青蔥、大白菜、小磨坊韓式辣炒醬、水

Fami煮煮 🥔馬鈴薯燉牛肉

為了讓多道料理一起上菜，馬鈴薯燉牛肉採用氣炸鍋的方式料理。說明書上標示15分鐘，KT食驗開始吧！

食材：Fami煮煮 馬鈴薯燉牛肉、牛五花肉片、馬鈴薯燉肉蔬菜、醬汁、青蔥

香蔥牛排丼飯

吃膩了洋蔥口味～換個青蔥試試

食材：牛排、青蔥、黑胡椒、大蒜、鹽、辣椒、糖、油

夏日湯品（3）紫菜絲瓜湯

幾度在黃昏市場裡，搜尋不到「澎湖菜瓜」，仍然欠缺了記憶中的重要環節。

食材：台灣絲瓜、蝦米、胡椒粉、青蔥、鹽、蘿蔔糕、香油、雞蛋、紫菜、蒜

【早午餐】塔香蝦米雞蛋餅

我的早餐通常只有兩種選擇 煎蛋吐司或是蛋餅 尤其愛吃粉漿蛋餅 這次分享改良版的粉漿蛋餅 在麵糊中加入九層塔以及蝦米增加香味

食材：低筋麵粉、太白粉、鹽、水、黑胡椒粉、雞蛋、青蔥、蝦米、九層塔葉

我的家常菜～芹菜炒肉絲。

我的家常菜～芹菜炒肉絲。

食材：青蔥（切蔥段）、芹菜（切段）、台鹽精製鹽、豬里肌肉（切絲）、康寶鮮味炒手、泰山玄米油

椒鹽杏鮑菇

食材：杏鮑菇、蒜、青蔥、鹽巴、黑胡椒

家常蔥油餅 ｜外酥內軟

最簡單的方法做外酥內軟的蔥油餅 冷掉了也很柔軟

食材：中筋麵粉、熱水(70~80度)、冷水、食用油、鹽巴、青蔥