青椒玉米

日式山藥燒雞

今天分享的這道超下飯家常料理–「日式山藥燒雞」，燒的糊糊的山藥，口感鬆軟綿密，經過烹煮後入口即化，再搭配袖珍菇拌炒，獨特的香氣加上...

食材：去皮雞腿肉、山藥、醬油、袖珍菇（或其他菇類也可以）、米酒、小甜椒、蒜粉、蔥花、玉米澱粉、好市多綜合香料

蛋奶茄汁義大利麵&BBQ小羔羊排

義大利麵

食材：小番茄、花椰菜、全聯番茄義大利麵醬、玉米筍、番茄醬、馬鈴薯、洋蔥、黃芥末、鹽、義大利麵、黑胡椒、梅林辣醬油、紅椒粉、糖、香料粉、蛋黃、油

乾煎醬雞胸搭配水煮蔬菜

食材：去皮雞胸肉(全聯購買)、紅椒、黃椒、醬油、玉米筍、砂糖、花椰菜、胡椒粉、蒜頭(拍破)

用氣炸鍋輕鬆做減脂排餐 匈牙利豬腱佐鮮蔬

每次做排餐最難的就是抓火侯，過生、太老、鎖不住肉汁都會讓肉的口感變差。 這次就用氣炸鍋來攻克這些難題，讓你不開火無油煙也能做出好吃...

食材：豬腱肉、綜合花椰菜、玉米筍、豆芽菜、小磨坊匈牙利紅椒粉、小磨坊鮮磨黑胡椒、小磨坊玫瑰鹽、小磨坊蒜風味油

什錦彩蔬燉雞肉

這道菜是小三的鵝子做的， 他從自己買的食譜書中挑出來， 今天做給我們吃， 來這裡做個記錄✌🏻 感覺媽媽快出運了😆 歡迎來陳太太的菜...

食材：奶油、去骨雞腿、鹽巴、洋蔥、胡椒粉、牛蕃茄、米酒、紅蘿蔔、太白粉、茄子、杏鮑菇、玉米筍、小磨坊義式香料、小磨坊鮮磨白胡椒粉、小磨坊香辣紅辣椒、高湯（水）、小磨坊匈牙利紅椒粉

低醣料理 <沙拉> 香料烤時蔬

烤箱真是廚娘的好朋友. 烤蔬菜非常快速方便, 再也沒有理由不吃青菜了 哈哈 :) 夏日也不用站在熱鍋前炒菜, 輕輕鬆鬆交給烤箱就好.

食材：小番茄、南瓜、綠櫛瓜、蘆筍、玉米筍、紅/黃椒、娃娃菜、蒜末、橄欖油、百里香、迷迭香、煙熏粉、海鹽、黑胡椒

健康蔬菜沙拉

超清爽的沙拉，可以視個人喜好填增其他蔬果唷！

食材：洋蔥、黃甜椒、醋、紅甜椒、味醂、青椒、玉米筍、香油、小黃瓜、麻油

西班牙什錦燉飯

再過幾天就週末了，不妨來一道西班牙風味的料理解決一餐，簡單又好吃。 吃慣了海鮮口味，不妨加入雞肉變成什錦燉飯也是一番風味 用天然的...

食材：米飯、雞腿排、鹽巴、蛤蜊、小磨坊-薑黃粉、紅椒、小磨坊-匈牙利紅椒粉、白胡椒粉、黃椒、小磨坊-羅勒葉、米酒、番茄、小磨坊-黑胡椒粉、洋蔥、蒜頭、花椰菜、玉米筍、水

味噌御露豆腐壽喜燒｜禾乃川小廚房

禾乃川味噌御露不論是煎煮炒炸都適合，用來燉煮成壽喜燒，簡單加入一點味噌御露就可以熬成一鍋壽喜燒了！

食材：黃紅椒、洋蔥、禾乃川豆腐、玉米、蔥花、柴魚、肉片、金針菇、味噌御露

辣炒時蔬雞丁

很喜歡一道菜可以有很多配色及營養 白米飯也習慣加了好幾穀雜糧兼顧視覺與健康 家人非常喜歡我的乾炒料理, 也分享一下雞胸肉可以不...

食材：雞胸肉切丁、小辣椒、醬油、薑片、醬油膏、青椒、米酒、洋蔥、香油、蒜頭、玉米粉、砂糖、乾辣椒切段、無糖優格、鎮江醋或烏醋、花椒粒、水、熟無鹽腰果、葡萄籽油

咖哩蔬菜雞湯

年前在西班牙自助旅行，為了幫家人消除全身的寒氣，於是拿出事前準備的李錦記咖哩蔬菜醬，簡單烹調一鍋熱騰騰的湯咖哩，加入西國當季的蔬菜...

食材：李錦記咖哩蔬菜醬、玉米雞肉、蘑菇、紅甜椒、老薑絲、小洋蔥、牛奶、熱水

翠玉玉米粒

嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/

食材：苦瓜、玉米罐頭、甜椒（切細段備用）、泰式甜辣醬

低卡蔬菜蝦仁清炒義大利麵

不油膩，低卡，高纖，適合做多份當便當，再次加熱後，麵條不會太爛。 (2人份，總熱量900卡不到)

食材：蝦仁、沙拉油、彩椒、義大利麵、杏鮑菇、鴻喜菇、玉米筍、花椰菜、小黃瓜、蒜頭、高麗菜、紅辣椒去籽、米酒、鹽巴、義大利綜合香料、白胡椒鹽

【青醬鮑菇義大利麵】素食

青醬做法其實很簡單，香氣濃郁風味獨特，在眾多義大利麵口味中，特別讓人喜歡，青醬加入燕麥口感更濃稠，增加醬汁稠度與香氣，真材實料的青...

食材：杏鮑菇、青花菜、白花菜、松子、紅蘿蔔、九層塔、橄欖油、玉米筍、粗黑胡椒(怕辣不加)、鹽、紫山藥、檸檬汁、紅椒、黃椒、義大利香料、大燕麥、鹽、橄欖油、水、義大利麵

青椒鑲肉

為了避免大多數角椒鑲肉很高的豬肉內餡比例，這次嚐試不同於大多數角椒鑲肉的內餡做法，加了1/3的綠巨人珍珠玉米粒和部份醃酸刺瓜，酸刺...

食材：豬絞肉、青椒、薑末、黃甜椒、沙拉油、蒜末、綠巨人珍珠玉米粒、糖、醃酸刺瓜、蠔油、李錦記麻辣烤肉醬、酸刺瓜汁、白胡椒粉、米酒、玉米粒湯汁、水、蛋黃、鹽

咖喱捲捲麵

適合1y半到2y以上的幼兒，看小孩的咀嚼能力。

食材：佛蒙特咖喱塊、水、好菇道 香菇、豬後腿肉切塊、馬鈴薯、玉米筍、青椒、洋蔥、橄欖油、螺旋麵

檸香五色沙拉

加入些許檸檬汁，多了些檸檬香，還能解沙拉的膩口，一吃就愛上它 食物中青色入肝，紅色入心，紅色入脾，白色入肺，黑色入腎 今天這道...

食材：水煮蛋、燙熟花椰菜、甜椒、葡萄乾、熟玉米粒（罐頭可）、沙拉醬（美奶滋）、檸檬(小）、粗黑胡椒粒