青椒洋蔥

美式醃烤豬肋排佐蘋果燒烤醬

以清爽的蘋果燒烤醬醃漬豬肋排，經過長時間的烘烤，散發出酸甜滋味，好吃到連手指上的醬汁都不願錯過。

食材：豬腹協排（豬肋排）、鹽、砂糖、醬油露、紅椒粉、蕃茄醬、青椒、巴西里、蘋果、紅椒、剩餘的醃製醬汁、迷佚香、柳橙、黃椒、月桂葉、百里香、洋葱、馬鈴薯、奧力岡、蒜頭、青花菜

涼拌海鮮沙律

今年的天氣真的很不一樣，今天依然熱到可以穿短袖，所以當然要來份涼拌沙律啦～多種蔬菜，配上海鮮，再拌上醬汁，輕鬆完成 Viola料理...

食材：小章魚、皎白筍(切絲）、魚露、紅蘿蔔（切絲）、味霖、洋蔥（切絲）、涼開水、紅彩椒（切絲）、檸檬汁、黃彩椒（切絲）、香油、小番茄（1開2）、香菜（切末）、花椰菜、蒜頭（切末）、辣椒（切末）

和風咖哩蔬菜鍋

清空冰箱食材，每樣蔬菜都剩一些，每樣蔬菜要單獨炒一盤又不夠食材。 最後將所有蔬菜全部組合一起來完成咖哩風味餐~~ 這是一道清爽不油...

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、佛蒙特咖哩中辣、玉米筍、水、甜豆、洋蔥、高麗菜、紅、黃甜椒、白青花椰菜

家傳肉燥飯

台南的早餐吃虱目魚粥見怪不怪, 到澎湖早餐吃肉燥飯, 不難想像~xo 但肉燥裡多加了小卷進去燒煮. 可讓我實實在在驚豔到! 經過久...

食材：帶皮五花豬絞肉、脆卷、洋蔥、清水、青蔥、醬油、小磨坊 - 匈牙利紅椒粉、蒜頭、味醂、橄欖油、老薑、米酒、鳥蛋、蠔油、勾芡水、五香粉、月桂葉

墨西哥捲餅🌮

說不上是正統的墨西哥餅 但是溫和的內餡加上焦香的餅皮真的會一口接著一口繼續 味道激似KFC的墨西哥捲餅喔～

食材：墨西哥餅皮、雞胸肉、蕃茄、莫扎瑞拉起司、蒜頭、萵苣、洋蔥、紅椒粉、絞肉、鹽、料酒、胡椒鹽

彩椒牛肉

簡單的食材就可以做出不簡單的味道！

食材：湯瑪士霜降火鍋肉片、洋蔥、紅甜椒中型、黃甜椒中型、青椒中型、蔥、醬油膏（醃肉用）、胡椒鹽（醃肉用）、油、大蒜、鹽巴

彩椒糖醋雞

彩色的甜椒讓人食慾大開，糖醋醬甜甜鹹鹹的也很開胃，雞胸肉經過簡單的醃製就很滑嫩!!簡單拌炒營養滿分!!

食材：雞胸肉、青椒、米酒、紅椒、醬油、番茄醬、黃椒、太白粉、烏醋、洋蔥、糖、蒜頭、水

酸酸甜甜的排骨

炸過後香酥的排骨裹上酸酸甜甜的醬汁，就是小朋友的最愛，也絕對是下飯菜哦~ 更多的食譜在*不會爆炸的小廚房* https://w...

食材：豬排骨、彩椒（切角）、醬油、洋蔥（切角）、胡椒粉、番茄醬、番茄（切角）、太白粉、白米醋、砂糖、蠔油、清水

西班牙海鮮飯

隨意添加食材的西班牙海鮮飯，人人都可以簡單料理喔！

食材：橄欖油、洋蔥、薑黃粉、蒜頭、紅椒粉、杏鮑菇、黑胡椒粉、白米、義大利香料、白酒、鹽、高湯、青花菜、白蝦、透抽

胡椒香煎杏菇排

有沒有人很訝異原來杏鮑菇這麼簡單就可以好吃呢？(笑) 真的我自己超喜歡杏鮑菇這樣的料理方法，下次試著做看看吧♥ 杏鮑菇味道鮮美，有...

食材：杏鮑菇、雞蛋豆腐、鹽、鮮香菇、糖、玉米筍、蠔油、紅蘿蔔、蕃茄醬、青椒、黑胡椒粒、洋蔥、無鹽奶油、雞蛋、義式香料、橄欖油

〔健康美味〕虱目魚糙米南瓜粥

冬天就是想吃熱呼呼料理!!把家裡冰箱食材湊在一起煮鍋粥，好吃又好看!!

食材：虱目魚柳、南瓜、鹽、黃甜椒、胡椒粉、米酒、洋蔥、麻油、醬油、花椰菜、地瓜粉、白飯糙米各半

蕃茄奶油咖哩雞

家裡有個對咖哩很挑惕的人，某次咖哩塊沒了嘗試用咖哩粉，就再也回不去了＠＠“ 不過真的好吃，吃過的都說讚唷～

食材：雞腿肉、咖哩粉、無糖優格、紅椒粉、薑泥、蒜泥、洋蔥丁、番茄糊、鮮奶油、奶油、糖、醬油

繽紛彩椒船～彩椒雞肉盅

食材：彩椒、雞里肌或雞胸肉、洋蔥、蔥、香菇、米酒、胡椒、鹽、蛋白（可不加）

馬鈴薯小菜

食材：馬鈴薯、洋蔥、青椒、胡椒鹽、香油、白芝麻

韓式燉雞

其實是很下飯的一道料理 也是一道下酒菜！

食材：帶骨雞肉、洋蔥、韓式辣醬、彩椒、醬油、青蔥、砂糖、蒜頭、水、米酒（燒酒）

10分鐘上菜 乾燒香料咖哩

這道菜是很久以前看型男大主廚 詹姆士微波爐出好菜的改良版～ 因為真的很簡單又很下飯所以到現在還會做來吃 用日式咖哩塊再加上印度香...

食材：絞肉、洋蔥、綜合咖哩粉、甜椒、孜然粉、紅蘿蔔、薑黃粉、番茄、紅椒粉、敏豆、日式咖哩塊、鹽巴 胡椒

糖醋肉(淋醬版）

酸酸甜甜的糖醋醬～ 加上酥酥脆脆的炸肉絲～ 真的好好吃～

食材：油、太白粉（勾芡用）、白醋、白砂糖、青椒。彩椒、水、洋蔥、豬肉絲、醬油、鳳梨、胡椒粉、樹薯粉、米酒、太白粉、鹽