青椒料理

奶香蛋炒吻仔魚

為了給小孩吃青椒用心想出來的料理，清爽不油膩，好下飯，玉米的甜，雞蛋跟奶油的香，好迷人，色彩豐富，又有鈣質，蛋白質跟纖維😘

食材：紅蘿蔔、青椒、吻仔魚、奶油、玉米、鹽巴

芝麻豆漿烏龍麵

昨天煮了黑黃豆漿，因為黃豆不夠所以加了1/3的黑豆。芝麻豆漿烏龍麵先用水來煮烏龍麵和蔬菜取蔬菜的鮮甜味，豆漿最後才加入，芝麻的香氣...

食材：無糖豆漿、烏龍麵、素鮮味炒手、紅蘿蔔、鹽、洋蔥、香油、鮮香菇、黑胡椒粉、黃甜椒、炸豆皮、昆布、白芝麻、東京水菜、水

咖哩粉雞肉咖哩

小時候，咖哩是家裡餐桌常出現的菜色，咖哩塊+蔬菜、肉塊煮一煮，加上白飯，一鍋就能打發一餐。 直到自己學了營養，知道咖哩塊內含反式...

食材：雞腿肉、洋蔥、鹽巴、大蒜末、粗粒黑胡椒、優格、生薑末、咖哩粉、小條紅蘿蔔、青豆仁、薑黃粉、牛番茄、匈牙利紅椒粉、孜然粉、辣椒粉

簡易懶人照燒雞腿佐青椒

專為忙碌上班族男女設計蓋料理，甜甜鹹鹹雞腿肉搭上營養價值高的青椒.只要十分鐘，免醃漬.快速上桌！

食材：青椒、雞腿肉切塊、蒜頭、醬油、砂糖、味霖、胡椒粉

香煎起司雞胸肉排。創意料理、簡易便當菜!

通常雞胸肉直接下鍋煎，很容易變得乾柴，但若在醃肉過程裡加入美乃滋，煎好的雞胸肉吃起來就很軟嫩多汁!大家不妨試試看! 完整食譜: h...

食材：雞胸肉、葵花油、起司條、日式美乃滋、雞蛋、巴西利、西班牙煙燻紅椒粉、鹽、胡椒、麵粉

黑胡椒炒時蔬 低卡美食

減脂時也是需要好吃的美食～ 讓我減的開心又順利 🤤

食材：紅蘿蔔、青椒、玉米筍、洋蔥、黑胡椒、醬油、鹽巴

素蠔油菇菇3.0版

洋菇vs杏鮑菇的脆口料理。

食材：洋菇(愛國超市)、杏鮑菇、香菇素蠔油、甜椒、醬油、水、味霖(可省略)、鹽

葱爆牛肉-手繪食譜

不用嫩精、不過油，要怎麼做才能炒出最嫩的葱爆牛肉？請試試我的懶媽媽版葱爆牛肉，肉嫩葱多汁，真的好下飯。主婦夏天的好朋友，5分鐘快炒...

食材：牛肉片、葱、水、辣椒(不吃辣可省)、米酒、甜椒(不吃辣者配色用)、糖、醬油、蠔油、香油

泰式打拋肉

悶熱的氣溫常讓人食欲不振, 運用九層塔葉代替打拋葉, 酸香開味, 拌麵拌飯都超讚~ 零失敗料理, 有機會妳一定要試試~^^ . ...

食材：豬絞肉 (胛心肉)、小番茄、辣椒、九層塔、蒜瓣、蠔油、糖、薑末、魚露、冷壓初榨橄欖油、米酒、台灣好田香檬原汁、匈牙利紅椒粉、香茅粉

親子手作：吐司披薩

週末讓孩子為家人準備早餐~ 備料：媽媽 洗菜及製作：4歲的娃兒 雖然外食很方便又美味多樣化，但看了食品的成份，總覺得不放心，在家自...

食材：自製蔬菜吐司、總統牌起司片、素火腿、玉米粒、有機杏鮑菇 (家樂福購買)、青椒(家樂福購買)、魚子醬

香辣夠味的新疆大盤雞

天氣冷就想來一盤香辣夠味的新疆大盤雞。可以淋在燙好的麵條上，或是沾著新疆抓餅吃都非常適合!

食材：雞腿肉、馬鈴薯、彩椒或青椒、蒜頭、啤酒、辣豆瓣醬、花椒、乾辣椒、八角、桂皮、醬油、冰糖、白胡椒鹽、孜然粉、月桂葉(香葉)

咖哩湯麵

其時用心去想食材做變化出來的食譜 ，煮出來後真的很好吃。 發現到素食變重口味食譜後，家人都很喜歡。🦃🦃

食材：紅甜椒、濕香菇、大白菜、香菜、煎好的豆包、米豆簽乾麵條、咖哩粉、薑黃粉、鹽

韓式牛奶燉飯

簡單容易的家庭料理

食材：米、洋蔥、甜椒（可省略）、玉米（可省略）、火腿、牛奶、韓式辣醬、起司

清冰箱料理-炒時蔬

今天冰箱好多蔬菜呢，看一看有紅蘿蔔、青椒、洋蔥、牛蒡、茄子~那麼就來個健康的炒時蔬吧^^

食材：青椒、紅蘿蔔、鹽巴、茄子、胡椒粉、洋蔥、牛蒡

冬菇炒青椒

食材：青椒、冬菇、蒜、生抽、麻油、雞粉、鹽、糖

Couscous庫司庫司溫沙拉

兩年前和朋友去吃法國料理，其中有一道Couscous，席間留法的朋友告訴我們，在法國Couscous是很普遍的餐點。 Cousco...

食材：庫司庫司、水、地瓜、洋蔥、紅椒、小黃瓜、紅蘿蔔、鷹嘴豆、芫荽、蒜末、橄欖油、鹽、糖、檸檬汁、研磨黑胡椒、百里香

青椒炒雞肉

水炒的方法無油煙，不油膩^^

食材：青椒、雞柳、日式甘口燒肉醬、薄鹽醬油