露營

親子手作：一鍋到底蘿蔔糕湯(粿條湯)

蘿蔔糕除了用煎的煮湯也很棒喔~加入想要的青菜一鍋到底，從備料到上桌只要15分鐘!

食材：蘿蔔糕、紅蘿蔔絲、小黃瓜、高麗菜、金針菇、玉米粒、油蔥酥、滷肉含汁、蝦米

* 蔬菜豆乳湯 (露營OK)

無糖豆漿真的很好拿來入湯，想有濃湯口感的場合，拿它出來就對了!

食材：高麗菜、鴻喜菇、紅蘿蔔 (輪切)、蔥 (切段)、高湯或水、醬油、無糖豆漿

豬肉什錦蛋炒麵

📍陸-豬里肌火鍋肉片 大家可能都趁端午連假出遠門玩🚘，讓我買到6折的豬里肌火鍋肉片，但買的當下根本不知道要煮什麼，天氣熱得要命，買...

食材：豬里肌火鍋肉片、統一肉燥麵、醬油、紅甜椒、紅蔥醬、肉燥麵調味粉包、四季豆、米酒、玉米筍、雞蛋、蔥段、水

日式紅酒牛肉燴飯 (露營OK)

食材：火鍋牛肉片、中小型洋蔥 (切絲)、紅酒、磨菇 (對半切)、高湯或水、醬油、低筋麵粉、番茄汁、中濃、奶油、番茄醬

香菇雞肉煮(露營OK)

將雞肉兩面微煎，倒入根莖類野菜略炒，加入醬汁煮20分鐘，就完成好吃的雞肉煮了。還有湯汁可以淋飯，超開味的!

食材：雞腿肉 (切塊)、紅蘿蔔 (切塊)、水、地瓜或馬鈴薯 (切塊)、糖、小香菇(泡軟去梗)、醬油、(素)蠔油、酒、米霖

大根肉片 (露營OK)

將白蘿蔔片先以微波爐熱軟，和肉片炒一下，加入醬汁煮至濃稠，就完成一道超下飯的主食了! 帶便當也很讚喔!

食材：梅花肉片(切小片)、白蘿蔔(切薄片)、豆瓣醬、蔥花、糖、醬油、酒、米霖、水

蒜頭醬油麵 #無油煙 #露營 #簡易

超簡單！月底沒錢要吃土了？露營只想簡單吃、半夜肚子餓⋯都很適合喔。

食材：乾麵條、蒜頭、醬油、食用油

番茄咖哩雞 (露營OK)

雞肉以優格、鹽抓一抓肉質變得軟嫩，和洋蔥等略炒，加入番茄泥和水悶煮15分鐘，就上桌酸酸甜甜的番茄咖哩雞了喔!

食材：雞肉 (切塊)、洋蔥(切絲)、優格、蒜泥、鹽、薑泥、市售番茄塊罐頭、糖、咖哩粉

海鮮濃湯義大利麵

用康寶北歐風海鮮濃湯煮一鍋到底的海鮮濃湯義大利麵，味道濃郁好吃，跟著試作吧！粉美味唷！

食材：義大利麵、水、洋蔥、蟹味棒、康寶北歐風海鮮濃湯、靑江菜

肉片炒豆腐 (露營OK)

這道十分鐘料理蛋白質滿滿，非常適合忙亂的早餐或下班的晚餐喔!

食材：油豆腐或板豆腐、肉片、水、蔥(切段)、醬油、薑(切絲)、(素)蠔油、酒

蒜味雞肉燒 (露營OK)

將大量的蒜頭與醬汁、雞肉一起煮15分鐘，就完成超下飯得主菜了!

食材：無骨雞肉 (切塊)、蒜頭、白醋、醬油、酒、糖

辣辣雞蛋沙拉飯糰三明治

🍙昨晚剩飯消滅術🌶️ 冰箱剩飯除了炒飯，天熱不想開火時做飯糰也很不錯。今天的內餡是超簡單的雞蛋沙拉，但我加了辣椒醬做成偏台式的口味...

食材：熟白飯（冷的或室溫）、壽司用海苔、水煮蛋、小黃瓜絲、醬油、喜歡的辣椒醬、無糖優格、青蔥花

嫩煎肉片 (露營OK)

將梅花肉片周邊斷筋，抹一咪咪鹽、黑胡椒，拍上片栗粉，不需先醃就可煎出嫩嫩入味的肉片了!帶便當、當主菜都很讚喔。同鍋可放入青花菜和菇...

食材：梅花肉片、青花菜、鴻禧菇、番茄醬、酒、高湯或水

鑄鐵鍋麻油雞燉飯

喜愛濃濃麻油香料理的朋友們！一定也會喜歡這道一鍋到底簡單又好操作的飯食！一起來做麻油雞燉飯吧！

食材：壽司米、雞腿肉、麻油、薑片、醬油、水

韓式辣炒肉片(露營OK)

將肉片以醬料抓抓靜置10分鐘，下鍋炒熟就完成了。可以當主菜也可以當丼飯喔!

食材：火鍋肉片、洋蔥(切絲)、韓式辣醬、蔥(切小段)、糖、蒜末、薑泥、香油

露營！超狂！紙箱烤雞！

簡單到一個不可思議的戶外吃烤雞的夢想，讓露營變得超級豪華！ 詳盡作法參考： https://tingslife.com/2019-...

食材：全雞、一個裝的下一隻雞的紙箱、環保木炭、蒙特婁雞肉調味料、鋁箔紙、不鏽鋼桿子(架雞）、噴槍（預熱木炭使用）

味噌蔥肉捲 (露營OK)

一般肉捲多是將醬料塗在外層，這樣比較容易煎焦，將醬料塗在肉片內層捲起，就不會有這個問題喔!

食材：梅花肉或五花肉片、蔥或其他蔬菜、味噌、醬油、酒、糖、香油