電鍋點心

電鍋小甜點-紅茶雞蛋煉奶布丁[鷹牌煉奶]

一根攪拌棒把材料拌一拌，用電鍋就可以簡單完成的絕妙小甜點:) 更多詳細料理小撇步請到布魯家的開心廚房逛逛 https://ww...

食材：全脂鮮奶、鷹牌煉奶、雞蛋、白細砂糖、伯爵紅茶茶葉

蜂蜜蛋香古早味蛋糕 免烤電鍋篇

此蛋糕為家人試做的圖片，因為麵粉在倒入蛋雙時，將全部一次倒入，導致許多洞洞。 需多注意

食材：雞蛋(蛋白與蛋黃分開)、低筋麵粉120g、砂糖75g、蜂蜜45g、沙拉油30ml、牛奶30ml

電鍋烤~戚風杯子蛋糕

材料簡易.做法簡單.只需要電鍋就可以完成囉！瞧這微焦的外皮.超綿密的口感.真的非常好吃呢！

食材：蛋黃糊： 蛋黃、低筋麵粉、鮮奶、沙拉油、蛋白霜： 蛋白、糖粉、白醋或檸檬汁

金黃酥脆的[電鍋]高麗菜水煎包

水煎包用電鍋來製作, 意想不到的簡單. 身為留學生的我, 時常在有空的時候多製作一些水煎包凍在冷凍庫. 要吃的時候, 無須解凍, ...

食材：中筋麵粉、鹽、高麗菜、糖、麻油、速發酵母粉、冬粉、胡椒粉、水、溫水、蝦皮、麵粉、油

焦糖布丁蒸

手工焦糖布丁蒸， 就算沒有烤箱，電鍋也可以做喔!! 【焦糖布丁蒸】 https://www.youtube.com/watch?...

食材：細砂糖、水、熱水、全蛋、蛋黃、牛奶、香草豆莢

電鍋烤麵包~ 【脆皮菠蘿奶酥麵包】

我又在摧殘我們家的大同電鍋了.但也是因為它實在太好用.瞧瞧這菠蘿烤出來的模樣.色香味俱全.外皮香酥脆.內餡更是濃醇香呢！超級好吃的^^

食材：麵團材料：中筋麵粉、酵母粉、鹽、無鹽奶油、溫鮮奶、糖粉、蛋黃液、菠蘿皮材料： 無鹽奶油、高筋麵粉、雞蛋、奶酥材料： 無鹽奶油、奶粉

料理甜甜圈【電鍋料理】法式焦糖奶油地瓜

什麼？電鍋也能做甜點？意想不到吧～ 洪晨穎老師要讓你大開眼界了囉!! 想知道更多幸福美味的料理，敬請鎖定 YOYOTV 精心...

食材：地瓜 (不去皮，先切片蒸好)、奶油、糖、溫牛奶、檸檬

簡易蒸鹹蛋糕

想做個鹹蛋糕給艾寶當點心吃但又懶的打發蛋白… 且艾寶黏緊緊只要看我進廚房就唉唉叫… 所以只能用最快速又美味的方式來做點心… 剛好有...

食材：蛋糕粉或鬆餅粉、無鹽奶油或植物油、糖、雞蛋、牛奶、蔥花、肉鬆

草莓巧克力蛋糕 <電鍋版>

安德莉亞的零失敗料理* 今日下午茶吃什麼呢~ 來份電鍋版超邪惡~草莓滿載~濃厚系巧克力蛋糕吧♥ 配上一杯熱熱的蜜香紅茶~~yum...

食材：苦甜巧克力、牛奶巧克力、無鹽奶油、砂糖、水、低筋麵粉、泡打粉、香草粉、蛋、無糖可可粉、紅糖、熱水、草莓

豹紋蒸蛋糕

這些天看到有烘友分享自己做的烤豹紋蛋糕... 本來就ㄧ直想做彩繪蛋糕的心又被喚起來... 以往彩繪指甲的技能用在這也蠻好用的ㄟ~~

食材：*蛋黃糊:、蛋黃、蜂蜜或砂糖、橄欖油、牛奶、低筋麵粉、*蛋白泡:、蛋白、檸檬汁、糖、*可可粉或黑糖粉

紫米紅豆湯圓粥（電鍋版之紅豆免泡水煮法）

利用熱脹冷縮的方法，將紅豆的表皮撐到稍微有些裂痕，讓紅豆更容易煮熟軟爛！ 睡前食用少許紫米紅豆粥，會讓血液中的色氨酸很快跑到腦部合...

食材：紅豆、紫米、二砂糖或黑糖、糯米粉 (湯圓材料）

電鍋版~紅豆布丁「泰山紫米紅豆」

孩子超愛吃布丁,其實在家用簡單的材料加電鍋就能完成,這次教寶貝自己做,連他都說好easy!奶香濃郁、入口即化再加蜜紅豆,真的好好吃...

食材：泰山紫米紅豆湯、雞蛋、全脂鮮奶、糖、香草精

補血紅豆紫米粥 - 電鍋料理

女性朋友的好朋友來時的推薦食補，可以補充鐵、鉀、鈣、鎂，用電鍋煮，加上紅糖調味即可，也可以當作早餐。

食材：紅豆、紫米、紅糖、水 - 內鍋、水 - 外鍋

韓式雞蛋糕｜電鍋料理

食材：鬆餅粉（煎餅粉）、牛奶、雞蛋

大理石海綿蛋糕(電鍋版)

源自法國東南部的海綿蛋糕 沒想到用電鍋也可以完成喔 一樣是ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的口感~一起來試試吧^ ^

食材：低筋麵粉、玉米粉、雞蛋、砂糖、檸檬皮細末、檸檬汁、無鹽奶油、香草粉、可可粉、直徑18公分烤模

電鍋版~【偽.義X小泡芙】

這...不是義x小泡芙嗎？ 哈哈哈~是電鍋版小泡芙啦！ 吃起來跟義x小泡芙根本一模一樣啊！ 酥酥脆脆.裡面再灌滿自製香濃的卡士達醬...

食材：泡芙材料:水、無鹽奶油、高筋麵粉、雞蛋、卡士達醬材料:鮮奶、糖粉、低筋麵粉、玉米粉

零失敗的海綿巧克力蛋糕(電鍋版)

超簡易的海綿蛋糕，新手易上手，寶正一次成功<3

食材：蛋黃、糖、牛奶、沙拉油、低筋麵粉、可可粉、蛋白