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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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最近這兩三年,在台灣的市場上出現了一種新的蔬菜: 娃娃菜。 這跟以前常見的迷你大白菜不一樣,長相不一樣,味道也不一樣。 這個娃娃菜...
食材:娃娃菜、蛤蠣、米酒、帶骨仿雞腿、鹽、薑
炎熱的夏天容易食慾不振,通常味道比較重的料理會比較吸引人。 因此,辛香料的使用就很重要了。 前一陣子在電視上看到花椒雞腿,當時的廚...
食材:去骨雞腿、蔥、紹興酒、鹽、花椒
懷念媽媽的味道就是這一鍋,香氣與美味兼具的簡易電鍋菜,一端上桌白飯怎麼吃都吃不夠,餐廳也點不到的療癒系料理,快來試試看吧! 更多...
食材:排骨(小排)、豆豉、薄鹽醬油、蒜頭、蔥、糖、老薑、米酒、紅辣椒
其實之前很少吃優格,一方面覺得有點貴。自從上個月去了瑞士,每天早餐都有吃不完的優格,從此就愛上它了!但市售的優格價格高又太甜,不如...
食材:全脂鮮奶、優酪乳
QQ軟軟的口感大人小朋友都很愛,怎麼可以這麼的軟Q好吃。只要把想吃的口味加上地瓜粉(樹薯粉)跟太白粉(馬鈴薯澱粉),喇一喇就能輕鬆...
食材:黑糖、水、滾水、地瓜粉(樹薯粉)、太白粉(馬鈴薯澱粉)
小時候常吃冰涼滑溜的街邊小食~菜燕,其實就是冬瓜茶加上洋菜煮過後做成的果凍,不但食材容易取得,利用大同電鍋來製作也非常簡單,又是只...
食材:洋菜、冬瓜茶
現在黑心食品那麼多讓讓媽咪擔憂,自己動手作給寶貝簡單又安全噢!
食材:日本太白粉、配方奶粉、現榨葡萄汁、橄欖油、蛋黃、黑糖粉
利用可樂燉肉很有風味,只需適量的肉與蔥、薑、蒜、醬油、糖等 再加入可樂一起燉煮就行了,是道非常簡單上手的料理
食材:可樂 (330ml)、青蔥 (洗淨切段)、薑片、蒜頭、豬軟骨、醬油、砂糖或冰糖、辣椒、水 (外鍋水量)
冬天氣溫低!要在流理臺前,切切洗洗,雙手不斷碰觸冷水,真是煮婦們的考驗啊!這時來鍋炊飯最適合了!透過食材的搭配,並善用料理鍋具,盡...
食材:里芋、鴻禧菇、清酒+醬油、米、鹽、高湯、豆皮
很簡單,電鍋也能做出好吃的韓式拌飯
食材:雪白菇、金針菇、醬油、里肌肉條、粗粒黑胡椒、韓式辣拌醬、地瓜葉、羅勒葉香料粉、蛋、蔥、白米、喜歡的食材都可以放
這種外皮呈現紫紅色的金時地瓜,屬於日本種。 嚐起來口感細緻鬆綿還帶有淡淡的栗子香 所以也有人稱它為“栗子地瓜” 切小丁,拌入麵糊裡...
食材:低筋麵粉、泡打粉、烤皿、牛奶+蛋液、細砂糖、無鹽奶油、栗子地瓜
無油煙料理是追求健康飲食的趨勢,用電鍋做簡單營養的茶碗蒸,快速上桌又溫和美味,是大人小孩都適合的料理!
食材:松葉蟹腳、黃椒丁、蛋、紅椒丁、水、西洋芹丁、鹽
每天即使煮同樣份量的飯,但偶爾還是會剩那麼一點,除了變化成粥,炒飯,也可以再利用做成可口點心喔! 重點是絕對比便利商店的御飯糰還好...
食材:白飯、蟹肉棒、龍蝦沙拉、披薩起士、披薩醬、甜蘿勒葉
利用電鍋來燉滷,在家也可以很輕鬆的料理哦!
食材:豆干、海帶、水煮蛋、蒜頭、蔥、醬油、蠔油、冰糖、八角、米酒、胡椒粉
利用紅棗和枸杞天然香甜帶出些許甜味可以減少糖類的取用量 http://sorry609.pixnet.net/blog/post/...
食材:紅豆、紅棗、蜜紅豆一半、枸杞、紅豆水、蜂蜜
今天老公突然說好想吃肉燥飯啊~ 身為好妻子當然就得趕快洗手作羹湯啦~
食材:豬絞肉、乾香菇、醬油、香菇水、高湯塊、紅蔥頭、蒜頭、薑、滷蛋、油豆腐
以前曾跟爸爸去過大陸旅遊,印象中天麻治頭痛功效,是不錯食材。意外在中藥行問有這食材適合煮魚湯,加上紅棗,養身又潤口,加上純米酒,湯...
食材:天麻、鱸魚、紅棗、枸杞、烹大師干貝風味、鹽、特級紅標純米酒、畺絲、胡蘿蔔切花
簡單美味輕鬆好上手!人人都能做得簡易料理。
食材:牛番茄、起士片、魚露、培根、鹽巴、蛋、黑胡椒、米、洋蔥