電鍋料理

香菇麻油雞米糕【電鍋料理】【免浸泡】

米糕是傳統的台式料理之一，這次做了不同口味～ 將一樣充滿台灣味的麻油雞融入米糕中，蒸好時的麻油香加上煸過的薑香，就是麻油雞的經典味...

食材：去骨雞腿排、乾香菇、老薑、糯米、麻油、醬油膏、黑胡椒粉

香菇雞湯（大同電鍋零廚藝）

小時候很喜歡的一道料理，沒想到只需要加鹽巴就好了，天啊，也太簡單了吧！大家快來試試。

食材：雞腿肉、香菇、鹽巴、水

花生芋頭湯(電鍋)~蜜芋頭

媽媽們總是沒時間煮甜點，要看火侯又要分秒必爭，現在交給電鍋吧～ 使用電鍋就能煮出鬆軟綿密的芋頭，加一瓶花生湯真是絕配，大人小孩當...

食材：芋頭、米酒、泰山花生湯、二砂糖

大同電鍋滷味

用大同電鍋做滷味，放涼後風味佳。

食材：白、紅蘿蔔、丸子、雞蛋、油豆腐、薑片、蒜瓣、小雞腿、醬油、冰糖、白胡椒、五香粉、水、米酒

電鍋一鍋到底之好菇道雪白菇薑絲炊飯

簡單的料理 即便沒有太多的調味 菇的香氣加分不少

食材：好菇道雪白菇、老薑、米

紅蘿蔔咖哩(電鍋)

有了咖哩塊，煮咖哩變簡單多了 加入喜歡吃的食材，香噴噴的咖哩就煮好了 抓住情人的胃，就靠這味了~

食材：紅蘿蔔(家樂福)、洋蔥、地瓜、雞里肌、咖哩塊

清蒸蒜香菇菇鯛魚（減脂電鍋料理）

「電鍋料理 / 減脂料理 」兼具。 超方便的料理， 而且無負擔、美味又營養。 可以吃到滿滿的DHA歐， 晚餐不妨試試看這道料理吧💪...

食材：鯛魚片、蒜頭、小磨坊-羅勒粉、鴻禧菇、白胡椒粉、外鍋水、鹽巴、米酒

零失敗(電鍋料理)照燒雞腿

鹹鹹甜甜好下飯，做法超簡單

食材：雞腿、喜歡的蔬菜、照燒醬一包

(大同電鍋)酵母版黑糖糕

利用剩下的沖繩黑糖製作Q彈的黑糖糕， 是澎湖必買的名產之一， 這次參考妃娟老師的作法，免添加泡打粉， 而且用大同電鍋就可以輕鬆完成...

食材：中筋麵粉、樹薯粉或太白粉、沖繩黑糖、白玫瑰速發乾酵母、清水、奧莉塔玄米油、蜂蜜、6吋蛋糕模、冷水

芹菜白米粥

啊~今天忘記先量血糖了 兩人份的 #早餐，女兒跟爸爸的 (早上胃口不好，習慣吃素喝熱飲） 星期四，2021/02/18 *#...

食材：白米、黑糖桂圓饅頭、賀眾牌淨水器、芹菜、炒菜鍋子、波菜、半鍋子水、高麗菜、飯鍋、雞蛋、大同小電鍋、菜脯、素肉鬆、可培力與補體素、柳丁

香濃燉奶

食材：鮮奶、白砂糖、蛋白

［電鍋料理］清蒸臭豆腐

利用電鍋就能完成的清蒸臭豆腐，臭臭香香又辣辣非常下飯！ 改用小鍋子烹煮，可以多加一點點水及淡醬油，在冷冷的天氣裡享用，好幸福～～

食材：臭豆腐、乾香菇、毛豆仁、XO干貝醬、鰹魚淡醬油、金針菇（可省略）

蝦仁豆腐蒸蛋。電鍋菜

快速菜

食材：蛋、豆腐、鹽、蝦仁、水、牛奶（或香菇水、柴魚高湯）

豬肉番茄高麗菜（電鍋版）

原汁原味的高麗菜與豬肉，搭配番茄的美味，真是讓停不了口。🤤

食材：高麗菜、番茄、蒜頭、豬肉片、醬油膏

香Q黑糖糕。電鍋版

香甜又不膩口的黑糖糕，放涼後享用口感更Q彈，忍不住讓人一口接一口哦！澎湖著名的糕點，自己動手做真的一點也不難呢! 歡迎追蹤FB👉...

食材：黑糖、水、中筋麵粉、太白粉、食用油、白芝麻粒、無鋁泡打粉

飛利浦微電鍋香菇雞湯佐洋蔥&枸杞

口感清爽 有些洋蔥的甜味 如果怕沒有飽足感可以另外加馬鈴薯 山藥或是麵～

食材：全聯土雞腿、乾香菇(小朵)、洋蔥、枸杞、鹽巴

【電鍋】雞蛋布丁

不需要烤箱也可以做出香氣十足的布丁噢~~

食材：牛奶、雞蛋、糖、熱水