雞蛋豆腐食譜

泰式炒河粉

食材：泰式河粉、雞胸肉、羅望子汁、蔥、棕櫚糖、檸檬、豆芽、魚露、花生碎、雞蛋、辣椒粉、豆腐乾、蝦米、蒜末、切碎的甜蘿蔔乾、醬油

酸辣湯

一直想念酸辣湯的滋味,有機會在市場買到豬血和其它食材,趕快動手來做!

食材：板豆腐、木耳、鹽、金針菇、白胡椒、紅蘿蔔、醋、筍、醬油、豬血、太白粉、豬里肌、麻油、雞蛋、小番茄

蟹黃豆腐煲

仿蟹黃用胡蘿蔔加入雞蛋黃，加入蟹角肉，真的很好吃！

食材：炸豆腐、蟹角肉、鹽、雞蛋黃、味精、胡蘿蔔切末、胡椒粉、水、香油、沙拉油

高蛋白「麻婆雞胸蛋豆腐」715卡

這次使用小磨坊-辣炒「麻婆豆腐」香料 傳統的麻婆豆腐都用豬絞肉 但這次的料理卻使用低脂肪的雞胸 將雞胸切成丁狀 與毛豆與金針菇組合...

食材：小磨坊-熱炒麻婆豆腐、大漢雞蛋豆腐、金針菇、毛豆、蔥段、蒜末、辣椒

卡通魚板豆腐蒸蛋🍥🍥

卡通魚板看著就卡哇伊脮 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/Phoeni...

食材：雞蛋、嫩豆腐、卡通魚板（泡水備用）、絞肉、生抽、片栗粉、香油、高湯

韓式豆腐鍋

輕鬆擄獲歐巴的心， 餐餐佔據歐妮的嘴， 韓式豆腐鍋不吃太可惜!! 產品訊息 https://reurl.cc/QbqZNq 影片教...

食材：嫩豆腐、豬肉片、小小鍋韓式泡菜湯膠囊、蔥、高麗菜、雞蛋

DIY雞蛋嫩豆腐～原來這麼簡單

食安連環爆！最好的方式就是在家自己動手做，不僅能掌握衛生環境，更重要的是原料把關，讓家人孩子吃的安心又健康！

食材：豆漿、雞蛋

酸酸辣辣的酸辣湯

我覺得酸辣湯最難的部分就是要把食材切絲! 不過邊聽音樂邊切絲,準備食材很快的 注意: 本人超愛白胡椒粉&工研烏醋, 所以...

食材：蒜頭 (請參閱我蒜頭保存方法)、紅蘿蔔 (切絲)、太白粉 或 玉米粉、竹筍絲 (切絲)、室溫 水、工研烏醋、香菇 (切絲)、鹽巴、木耳 (切絲)、醬油 或 醬油膏、豬肉絲 (切絲)、麻油、高麗菜 (切絲)、白胡椒粉、嫩豆腐 (切長條狀)、香菜、高湯/雞湯、青蔥、雞蛋

泰式皮蛋炸豆腐【夏日開胃菜】

泰式皮蛋炸豆腐酸甜風味,材料容易買,做法簡單! 當作下酒菜配點啤酒! 在家也能享受熱炒好風味。

食材：雞蛋豆腐、皮蛋、蔥、蒜末、李錦記泰式甜辣醬、地瓜粉

蒜茸蒸龍蝦

在家也可以做出來的高級的海鮮料理。 只要10分鐘即可完成蒜茸蒸龍蝦

食材：波紋龍蝦_青龍（450克）、雞蛋豆腐、蠔油、蒜泥、蔥、辣椒

♥高山茶煙燻(雞腿、雞蛋、魚豆腐、魚丸)

好香好豐富的煙燻滷味拚盤喔~ ♥ ★☆▲◆◇○●㊣ ♀♂ ♥ ★☆▲◆◇○●㊣♥ ★☆▲◆◇○● 想看更多食譜嗎?請上《坐在巴黎聽...

食材：去骨雞腿排、蜂蜜、米酒、醬油、茶葉、麵粉、白米、糖、八角、鋁箔紙、雞蛋、魚丸、魚豆腐

蕃茄豆腐蛋花湯

營養又簡單快速料理的一道湯

食材：蕃茄、豆腐、雞蛋、豬肉絲、鹽、雞粉

超簡易鐵板豆腐

很難失敗的懶人料理，偷學自媽媽的家常菜！

食材：雞蛋豆腐、醬油膏、辣椒醬

起司雞蛋豆腐燒

將豆腐沾上蛋液和麵粉，兩面煎恰恰，撒上起司送入烤箱，再淋上照燒䇜料和滿滿的葱花，讓單調的煎豆腐，變身成超級美味的享受。

食材：木棉豆腐、蛋、麵粉、起司絲、葱花、醬油、糖、水、太白粉

雞肉豆腐煎餅

疫情少出街。留家中整個健康小食 雞肉豆腐煎餅 😅😅😅低脂高蛋白，好好味食多幾件又唔駛怕肥😁😁😁😁 小朋友超喜歡😍😍😍

食材：板豆腐、雞扒、雞蛋1隻、蔥花 適量、鷹粟粉 （可多可少）、生抽 芝麻油 胡椒粉 鹽

絲瓜鮮菇番茄豆腐湯

絲瓜的香甜是孩子很愛喝的湯

食材：絲瓜、番茄、雞蛋豆腐、玉米筍、薑、雞湯塊、開水、鹽

軟嫩金沙豆腐佐柴魚片

食材：雞蛋豆腐、鹹蛋、蒜