雞蛋豆腐食譜

韭菜豆腐煎蛋 │ 平底鍋

🌹獻給喜歡吃煎蛋、忙碌沒時間好好做料理的妳 #吃吃人生 #食譜日記 #豆腐 #煎蛋 #平底鍋 #家常菜 #煎蛋燒 #煎蛋餅...

食材：韭菜、雞蛋、豆腐、調味料

芽菜菇魚豆腐-運動健康餐

超級簡單電鍋料理運動餐

食材：豆芽菜、海帶、雞蛋豆腐/嫩豆腐、魚片、鴻禧菇、鮮美露、烹大師、水

多福多福鍋塌豆腐

【多福多福鍋塌豆腐】 年夜飯來道象徵多福的豆腐料理 這樣做法的豆腐，非常入味好吃耶 影音食譜：https://youtube.c...

食材：板豆腐、雞蛋、蝦米、蒜末、薑絲、蔥花、辣椒、醬油、米酒、豆瓣醬的、砂糖、麵粉

鮮蝦豆腐

好下飯的一道菜

食材：雞蛋豆腐、蝦仁、蒜頭、蠔油、白胡椒粉、米酒、鹽巴、香菜

老皮嫩肉｜免油炸不破｜10分鐘素食

以煎代替油炸，但一樣能有外酥內軟的美味口感，一盤上桌快速被掃空！

食材：雞蛋豆腐、香菜、醬油、蒜頭、蔥花、辣椒、烏醋、辣油、花椒粉、水

三杯舞菇豆腐

舞菇擁有獨特的香氣及爽脆口感，含有豐富營養素，如：多醣體、礦物質、膳食纖維等……，不僅熱量低，還可加速新陳代謝、降低血糖、降低膽固...

食材：好菇道舞菇、鴻禧菇、醬油、雞蛋豆腐塊、米酒、蒜頭、蠔油、薑片、水、九層塔、麻油、辣椒、冰糖

櫛瓜/雞肉豆腐漢堡排

將豬絞肉更換成無脂肪的雞胸肉製作漢堡排 除了製作雞肉漢堡排 同時也做了添加櫛瓜的版本 口感更豐富也更營養 純雞胸肉吃起來會比豬...

食材：雞胸肉、洋蔥、板豆腐、櫛瓜、蒜瓣、雞蛋、零添加醬油、白胡椒

氣炸雞蛋豆腐（蛋奶素）

食材：雞蛋豆腐、地瓜粉

炸雞蛋豆腐

食材：雞蛋豆腐、麵粉、麵包粉

葵🌻 麻婆豆腐

食材：雞蛋豆腐、絞肉、（辣）豆瓣醬、蔥花、醬油膏、薑、醬油、蒜頭、砂糖、水

小番茄豆腐炒蛋 / 家常菜

「番茄炒蛋」用小番茄也很好吃。 小農種的小番茄，遇上採收季氣候變化，外觀不美麗影響賣相，惜物幫多買當水果吃也能洗淨放冷凍儲存，熬...

食材：小番茄、雞蛋、板豆腐、蔥白、喜達番茄醬、油

老皮嫩肉

老皮嫩肉是川菜館的人氣料理，將雞蛋豆腐的表皮炸至金黃香酥，淋上麻香微辣的醬汁，入口裏面依舊軟嫩多汁，讓人忍不住一口接著一口。 加...

食材：雞蛋豆腐、青蔥、醬油、蒜泥、細砂糖、水、花椒粉、辣油（可省略）

鐵板豆腐

食材：雞蛋豆腐、洋蔥、水、紅蘿蔔、醬油、玉米筍、蠔油、蔥、米酒、蒜頭、粗粒黑胡椒、奶油、番茄醬、糖、玉米粉水

香蕉燕麥布朗尼

食材：香蕉、75%巧克力、無糖可可粉、燕麥片（打成細粉）、脫水嫩豆腐(可不加）、雞蛋、橄欖油、牛奶（可不加）、一小撮鹽（可不加）、堅果碎

番茄蝦仁豆腐煲

酸酸甜甜低卡高蛋白又鮮美的番茄豆腐蝦仁煲只要幾個步驟就可以輕鬆做出，各位快來嘗試看看😆

食材：蝦仁、雞蛋豆腐切塊、蔥切末、牛番茄切塊、蒜頭切末、鹽巴、薑切末、黑胡椒粉、蠔油、鴻喜菇、番茄醬、糖、清水

薑燒豆腐荷包蛋

冷凍後的板豆腐更容易吸收醬汁、快速入味，趁熱吃豆腐會爆汁，冷卻後仍很多汁，煨入煎至恰恰的荷包蛋，金黃的外皮裹著帶有薑汁香氣的醬香，...

食材：板豆腐、雞蛋、醬油、蔥、素蠔油、薑片、砂糖、蒜頭、水、紅辣椒

肉末豆腐蒸蛋

夏天廚房煮食像火爐，電鍋蒸煮好搭檔【楓康吳羽保鮮膜】，食材鮮味不流失，無火烹飪過程輕鬆又快速，不再暈頭轉向大汗淋漓啦。 好看又好...

食材：韓國豆腐、豬絞肉、薑末、雞蛋、醬油、楓康吳羽保鮮膜、不辣的大辣椒、料理米酒、香油、十三香、太白粉、食用水