雞蛋皮蛋

皮蛋瘦肉粥

簡單料理

食材：米、皮蛋、雞蛋、瘦肉絲、玉米粒、紅蘿蔔丁、蔥花、胡椒粉

⭐️三色蛋🥚

食材：鹹蛋、皮蛋、雞蛋、鹽巴

[台酒泡麵]花雕雞蔬菜三色蛋

因為最近蛋荒結束了, 可以開始大口吃蛋了, 剛好利用這機會把之前買的皮蛋, 鹹蛋一次出清, 搭配上台酒的花雕雞麵以及現有的蔬菜來作...

食材：花雕雞麵、皮蛋去殼切塊、黑木耳丁、鴨蛋去殼切塊、胡蘿蔔丁、雞蛋、各色彩椒丁、蔥花

三色蛋

只有雞蛋、皮蛋、鹹蛋，簡單好吃又方便 總材料可以做出2盤圖片中的份量 用這個比例做出來的三色蛋不會太鹹～剛剛好

食材：雞蛋、皮蛋、鹹蛋

皮蛋瘦肉蔬菜粥

食材：皮蛋、瘦肉/絞肉/亦可省略、鹽、玉米粒、酒、菜脯/亦可省略、白胡椒粉、高鮮味精、綠色蔬菜、米、香油、五穀米、水、芹菜香菜、雞蛋、薑/蔥白

三色蛋

用最簡單的料理完成美味的菜餚

食材：雞蛋、皮蛋、鹹蛋、鮮味抄手

香菜皮蛋餛飩/海蔥豬肉餛飩/鮮蝦豬肉餛飩

心血來潮買了一些菜肉包餛飩 做了三種口味 味道相當不錯 刻意包的大顆一些 吃起來飽足感十足 我有新創立一個料理食譜型的FB社團 ...

食材：餛飩皮、去皮胛心肉、冰水、皮蛋、鹽巴、香菜、青蔥、味精、冷凍白蝦、糖、白胡椒粉、雞蛋

皮蛋雞肉燕麥粥

食材：皮蛋、雞胸肉、醬油、小白菜、白胡椒粉、玉米粒、香油、雞蛋、鹽、燕麥

低碳台味│沒有米的皮蛋瘦肉粥

沒有米的皮蛋瘦肉粥～ 用洋車前子粉跟花椰菜米煮的粥唷～ 有時候身體微恙時，會很想喝粥～ 上次有跟大家分享長豆鹹粥，是使用奇亞籽料理...

食材：梅花肉絲、花椰菜米、洋車前子粉、皮蛋、白胡椒粉、雞蛋、鹽巴、高湯、醬油、蔥花、香油

好簡單三色蛋

每次在小吃店吃著一片片的三色蛋 覺得好美好可愛但有點意猶未盡 自己在家做就可以像挖冰淇淋一樣大口大口吃 首先要先準備三種蛋 雞蛋🥚...

食材：雞蛋、鴨蛋、皮蛋

三色蛋

雖然有點點費工 有點點看起來複雜 其實很簡單就可以完成的 自己動動手做最健康

食材：雞蛋、蒸熟皮蛋、米酒、鹹鴨蛋、太白粉水、鮮味炒手

三色蛋

影片：https://youtu.be/BKK4y8TuQwI 天氣熱，做一道簡單漂亮的三色蛋冷盤最好不過！宴客最佳冷盤👍🏻層次分...

食材：皮蛋、熟鹹鴨蛋、雞蛋、料酒、白糖

不容易失敗的《三色蛋》

食材：雞蛋、鹹蛋、皮蛋、米酒或清酒、鮮味炒手

特濃。皮蛋瘦肉粥

冷颼颼的冬夜最喜歡去台式粥鋪打上一碗熱粥，暖胃又暖心，但在嗑完大打飽嗝的同時卻有種灌水的小小空虛感，原因在肚子裡有一半是給米湯灌飽...

食材：米、絞肉、油蔥酥、雞蛋、白胡椒、糖、皮蛋、鹽、薑切細絲、蔥花、老油條

上湯娃娃菜煨豆腐

食材：娃娃菜、雞蛋豆腐、鮮味炒手、皮蛋、丁香魚乾、扁魚、蝦米、蝦皮、蒜頭、水

好吃三色蛋～電鍋料理

全程使用電鍋， 就可以簡單做成好吃的涼菜， 天氣開始熱了， 可以做一些放冰箱喔～ 歡迎來陳太太的菜菜味，享受家庭親子美好食光~ ...

食材：雞蛋、皮蛋、水、鹹蛋、米酒、鹽巴、糖、太白粉

雙蛋小黃瓜～蛋奶素

食材：皮蛋、雞蛋、鹽巴、小黃瓜、鰹魚粉（素食可不放）