雞腿肉排

♡檸檬雞腿排♡

去骨雞腿排洗淨瀝乾水份，熱鍋 放皮朝下煎出油、煎洽翻面也是，二面都要慢火煎熟雞腿排， 倒醬汁：檸檬汁 / 味霖 / 米酒 / 醬油...

食材：去骨雞腿、檸檬汁、味霖、四季醬油、食用水、米酒

夏天的香菇雞 / 家常菜

台灣乾香菇迷人的香氣，用來蒜燒雞腿排很好吃，盛夏香菇雞可以這樣做。

食材：無骨雞腿排、新社乾香菇、素蠔油、蒜瓣、白胡椒粉、杏鮑菇、五香粉、水或香茹水

無油洋蔥雞腿排

不多添加額外的食用油，利用雞肉本身的油、蔭油膏來炒燴洋蔥，再加上黑胡椒鹽的辛香味，就是一道簡單、健康的~無油【空餐肉】~菜餚。

食材：雞腿排肉切片、進口洋蔥、蔭油膏、水、黑胡椒鹽

糖醋雞腿

食材：雞腿排、番茄醬、味淋、水

馬鈴薯悶燒雞

食材：去骨雞腿排、馬鈴薯、蠔油、薑片、米酒、蒜片、砂糖、蔥段、白胡椒粉、水

開心果起司煙肉雞卷

這道料理是從香港朋友那裡知道的，吃起來好罪惡，可是好好吃！ 戴牙套讓我咬不太動開心果，料理後吃的很開心！ 雞皮部份，可以去除乾煎脆...

食材：雞腿排、起司、開心果、義式綜合香料、培根片

（零失敗）照燒雞腿

食材：好市多去骨雞腿排、蒜頭、紅砂糖、日式醬油、醬油膏、芝麻

奶油蒜香雞腿排

食材：去骨雞腿排、奶油、蒜粒、黑胡椒粉、海鹽、食用油（可不加）

檸檬手撕雞

好吃爽口（可以先放冷藏後再吃） 🌟實際烹調時間約35分鐘

食材：Costco雞腿排、薄薑片、薄鹽醬油、枸杞、鹽巴、白細砂、蒜末、香菜切末、辣椒切圈、檸檬切片

蔥油淋雞

清爽不油膩，簡單易做的好評料理喔！

食材：無骨雞腿排、蔥、嫩薑絲、蒜頭

花生厚片 / 簡單早餐

到早餐店會最想點什麼呢？ 「花厚」是我的喜歡，在家就能輕鬆圓夢。

食材：厚片吐司、雞蛋、雞腿腿排、冷凍草莓、冷凍黑醋栗、冷凍黑莓

瓜子雞 / 家常菜

瓜子肉好吃瓜子雞腿也好吃。 一罐花瓜加三片雞腿排搞定。

食材：大茂黑瓜、無骨雞腿排、黑胡椒粒、蒜瓣、白胡椒粉、素蠔油

乾煎雞腿排

食材：去骨雞腿、鹽、油、萬用胡椒鹽、天堂辣椒粉

味噌照燒雞腿排-淡味版

大家可以統計一下一天當中攝取的營養素，就會發現高油(加工油品)、高鹽(鈉)、高糖(精糖)比例高得嚇人，反而正常又健康的食物吃得少之...

食材：雞腿排、青椒、白醬油、雞蛋、味醂、清酒、醬油、味增、薑泥、水、白芝麻、玄米油

♡乾煎雞腿排♡

去骨雞腿用RO水洗一下並且瀝乾，熱鍋 雞皮朝下煎（這時不需要加任何一滴油）雞皮本身就有很多雞油，煎到金黃翻面 另一面也煎到金黃 四...

食材：去骨雞腿排、昆布鹽

馬鈴薯燒雞腿 / 家常菜

馬鈴薯燉無骨雞腿，好吃又下飯。

食材：無骨雞腿排、馬鈴薯、白胡椒粉、青蔥、五香粉、蒜瓣、素蠔油、油

三杯雞

食材：雞腿排、薑、蒜頭、蔥段、辣椒、九層塔、麵粉、醬油、白胡椒、黑胡椒、米酒、醬油膏、糖、水、麻油