雞肉蔬菜

【腹膜透析】活力潤餅卷

此道的蔬菜材料也可以用汆燙來烹調，內饀材料的選擇也可以依個人喜好多變化，但仍應以新鮮食材為主，減少加工品使用。 本食譜適合「腹膜...

食材：春卷皮、高麗菜、橄欖油、豆芽菜、鹽、韭菜、胡椒粉、紅蘿蔔、豆乾絲、熟雞肉絲

櫛瓜雞肉千層麵

剛入手一批櫛瓜來吃個櫛瓜大餐。 夏南瓜又稱櫛瓜 ，是歐美常見的蔬菜，屬低熱量、低GI（升糖指數）食材，而且富含抗氧化物質 ... ...

食材：千層麵皮、雞胸肉、綠櫛瓜、黃櫛瓜、淺綠櫛瓜、洋蔥、茄子、牛奶、起司絲、鹽、黑胡椒碎粒、百里香、帕馬森起司絲

洋蔥南瓜燒雞

南瓜的營養價值 1. 解毒：內含有維生素和果膠，能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質，起到解毒作用 2. 保護胃粘膜、幫助消化：...

食材：南瓜、去骨雞腿、素蠔油、香菇、味琳、洋蔥、米酒、五香粉、鹽

地瓜千層麵Lasagne

和朋友聚會最適合做這樣一大盤千層麵一起分享 用家樂福自有品牌千層麵皮與家樂福嚴選生鮮紅蘿蔔做出美味的千層麵。 餐廳的肉醬千層麵總是...

食材：千層麵皮、高麗菜、白酒、蒸熟地瓜、水、雞肉絲、整粒蕃茄罐頭、乳酪絲、蕃茄醬、帕瑪森起司絲、新鮮香菇、杏苞姑(小)、洋蔥、紅蘿蔔、西洋芹、義大利綜合香料、黑胡椒、糖、鹽

一鍋到底咖喱雞

準備一個深鍋，就可以一次煮一大鍋，可以吃好幾餐的懶人料理。 除了根莖類（蘿蔔、馬鈴薯），我還會放洋菇一起煮，這樣蔬菜類比較充足。

食材：紅蘿蔔、馬鈴薯、咖喱、洋菇、雞肉（thigh)、洋蔥

焗烤法國吐司

真的超好吃～～ 👍😋😍 星期天家人習慣睡到自然醒 早起的主婦我，為家人設計了這道早午餐 煎得金黃又外香內軟的法國吐司，搭配鹹香的培...

食材：厚片吐司、起士片、洋蔥半顆、起士絲、雞肉、蛋、培根、鮮奶、奶油、黑胡椒

豐年農場・香菇年糕雞湯（お雑煮）

お雑煮是日本過年必備湯品，在各地有不同作法。這次將濃郁的台式香菇蒜頭雞湯，配上烤得外皮酥脆的日本年糕，趁年糕軟化一半時，最好吃！

食材：乾燥大香菇、蘿美（可替換其他蔬菜）、米酒、雞肉、淡醬油、日本年糕、鹽巴、紅蘿蔔、白蘿蔔、蒜頭

快速上餐-漢堡排（雞+豬）+紅酒燉蔬菜

作法簡單，適合任何料理新手，且使用雞肉絲+豬絞肉，不會太油，有豐富蛋白質，健身者可以參考，

食材：雞肉絲、豬絞肉（細）、紅酒、雞蛋、紅蘿蔔、胡椒、太白粉、馬鈴薯、鹽、起司片、青椒、糖、醬油、番茄、奶油、洋蔥、大蒜

青椒肉末義大利麵

利用韓國辣椒醬和牛頭牌原味高湯-雞肉風味來煮肉末,讓肉末更有味道,加入義大利麵拌炒勻,讓面條吸收香辣的醬汁,一口吃下,有香甜的洋蔥...

食材：豬肉末、韓國辣椒醬、義大利麵、牛頭牌原味高湯-雞肉風味、洋蔥、青椒、米酒、鹽

金針菇雞肉蓋飯

其實就是親子丼,只是我多加了金針菇,你也加入你喜愛的食材,料理就是要做自己喜歡的吃;用高湯來煮醬汁更入味,那鹹甜的醬汁拌著米飯吃,...

食材：雞腿肉、金針菇、醬油、洋蔥、味醂、紅蘿蔔、米酒、雞蛋、牛頭牌原味高湯-雞肉風味、青蔥

三杯雞

醬油是料理中調色調味的重要配角，而醬油以大豆為主原料，經過制麴及發酵，分泌出各種酶的作用。而鮮嫩雞肉釋出膠質, 混合調製而成的醬...

食材：雞肉、杏鮑菇、麻油、鴻喜菇、紅辣椒、醬油、紹興酒、老薑、醬油膏、九層塔、白胡椒粉

高麗菜炒雞肉

食材：雞胸肉、高麗菜、蒜頭、醬油、酒、烏醋、糖、鹽、味精、太白粉

剝皮辣椒雞湯（懶惰鬼請進）

敲簡單 FB 粉絲專頁 Sammi的偽夜食堂之許願廚房 https://www.facebook.com/Sammi的偽夜食...

食材：雞肉切塊🐔、洋蔥、紅K🥕、蔥花、剝皮辣椒🌶️、黑白胡椒、雞高湯🐔🥣

皇帝雞肉愛洋蔥。壽喜鍋

烏龍麵是小朋友喜歡的餐點之一，透過大量洋蔥與醬油的燉煮，可以讓爸媽有吃壽喜燒的fu。 燉煮過程中，加入大量的蔬菜不但可以增加湯頭的...

食材：皇帝豆、土雞胸肉、高麗菜、洋蔥、烏龍麵、蔥段、醬油、橄欖油

東販小食堂：燉雞

在韓國，這是道老少咸宜的家族特餐！ 面對即將來臨的冷氣團 現在就動手做做看 甘甜、鹹香、令人食指大動的燉雞料理。 讓家人吃好也吃暖...

食材：雞肉切塊、炒年糕用年糕、泡過水的韓式冬粉、杏鮑菇、香菇、青陽辣椒、大蔥、洋蔥、馬鈴薯、地瓜、紅蘿蔔、乾紅辣椒、水、調味醬-大蔥、調味醬-薑末、調味醬-蒜泥、調味醬-一般醬油、調味醬-黃砂糖、調味醬-料理酒、調味醬-香油、調味醬-水

蜜汁茄香雞(李錦記蜜汁烤肉醬)

李錦記蜜汁烤肉醬質地濃稠,很適合醃肉,不會產生多餘的湯水,能緊緊的裹住食材,也能炸出美味的雞肉,醬汁不死鹹不用多餘的調味就很美味.

食材：去骨腿雞肉、茄子、李錦記蜜汁烤肉醬、裝飾牛番茄、義式香料粉、蛋液.酥炸粉.麵包粉、番茄醬

【影片】XO醬雞肉酥

用XO醬來烹調更可提升味道層次。這次就用了XO醬做這個雞肉酥，金黃香脆的酥皮，裡面包著XO醬和雞肉，完美的配搭。做法超簡單，做下午...

食材：冷凍酥皮、雞肉、醬油、洋蔥(切碎）、糖、XO 醬、鹽、蛋液、太白粉