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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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滑手機的時候看到別人做這種花朵火鍋,超美的...很適合過年端出來。過年吃酸菜火鍋很對味,這鍋煮起來很美,酸菜一定要炒過鍋底才會更香...
食材:酸菜、五花肉片、豬油、大白菜、白胡椒、雞骨架、高湯、鹽、豬排骨、蔥白、赤藻糖、水、八角、豆腐
這也是一道台式快炒,專門殺白飯的一道菜,鹹、鮮的肉味,搭配上油菜的甜味,配上一點點烏醋提味,放到嘴裡口水就流下來了。
食材:羊肉片、油菜段、雞粉、蒜末、鹽、太白粉、薑絲、醬油、香油、辣椒片、米酒、麻油、烏醋
喜歡吃豬小腸,這道辣炒豬小腸口感Q彈,適合愛辣愛咸的人,配上紅蘿蔔片和薑片提升口感和營養價值,含蛋白質、維生素和礦物質等。
食材:豬小腸、紅蘿蔔片、雞粉、薑片、老乾媽辣椒醬、蠔油
完整內容👉https://youtu.be/xnohA2zOpls
食材:水、吉利丁粉、高筋麵粉、雞粉、低筋麵粉、薑絲、鹽、醬油、五花肉片、芝麻油、醋、紹興酒、熱水、青蔥、薑末、片栗粉
大阪燒麵糊連高麗菜絲一齊的;廣島燒分開一層層來做的。
食材:椰菜、蝦/蟹柳、麵粉、木薯粉/生粉、水、鹽、雞粉、蛋、肥牛片、蠔油、豉油、糖、麻油、芝士
一直想嚐看看抱子甘藍🤤,逛好O多時順手帶走一包,今天呢!我要來跟雞胸肉切片拌炒,你一定問為甚麼不用雞腿肉?因為目前晚餐不碰澱粉,也...
食材:抱子甘藍、黑木耳絲、薄鹽醬油、雞胸肉片、海鹽、蒜頭、水、香油
不加火鍋底料的麻辣燙湯底,吃的就是連湯底都能喝的那種、純純的東北老式麻辣燙!懶人作法連油潑辣子都不用,麻辣味恰到好處,還有淡淡的中...
食材:色拉油、青蔥、醬油、蒜頭、蠔油/素蠔油、王守義十三香、熟白芝麻、雞粉/松茸鮮、青麻粉/花椒麵、芝麻香油、米酒/米酒水、白胡椒粉、粗辣椒片、烏醋、薑母粉、細紅辣椒粉、砂糖、孜然粉、麻椒(青花椒)、食鹽、肉荳蔻粉、味精
肉片或肉絲都可以,炒一大鍋配上白飯,輕鬆餵飽大食怪小孩!
食材:筊白筍、梅花豬肉片、紅蘿蔔、鹽或雞粉、蒜頭
辣是一種很奇妙的東西,有些食材就是一定要煮辣辣的,才顯得美味! 在家簡單弄了麻辣燙的湯底,用洋蔥、蒜頭爆香,加入麻辣沙茶醬和雞高湯...
食材:牛頭牌麻辣沙茶醬、洋蔥、蝦子、蒜末、豬肉片、雞高湯、玉米筍、豬血糕、鴨血、鹽、花椰菜、肥腸、貢丸、白胡椒、蒟蒻麵、金針菇、豆皮、泡麵
🍜相關食譜:「清麵線羹」、「蔬食麵線羹(五辛素)」、「魚丸麵線羹」、「台式酸辣湯(家常版)」、「素食酸辣湯(奶蛋素)」、「酸辣刀削麵」
食材:紅麵線、金針菇、油蔥酥、胡蘿蔔、鰹魚露、香菜、醬油、烏醋、香油、雞粉、砂糖、白胡椒粉、片粟粉、熱水
食材:豬肉片、南瓜、醬油、蒜末、糖、米酒、雞粉、香油、韓式辣醬、太白粉
這個月吃了師傅煮的高麗菜捲,一直很好奇為什麼裡面是包牛豬絞肉,於是這次使用肉片來實驗看看。目前覺得可能因為肉片相較絞肉比較難咬開的...
食材:高麗菜、馬鈴薯、河粉、雞蛋、豬五花火鍋/薄切肉片、美國無骨牛小排火鍋片、鴻喜菇、乾香菇、洋蔥、松露雞高湯、鹽、味噌、壽喜燒醬
家裡總會有一些剩下的玉米脆片、除了當早餐吃或是做成穀物棒之外,沒想到也可以拿來當作炸物的脆皮。其實有很多的美式料理都會把多力多滋或...
食材:雞里肌肉、玉泉清酒、小磨坊蒜香黑胡椒、s&b咖哩粉、蜂蜜口味玉米脆片、蛋打散、一顆大陸妹或生菜
食材:蒜頭、洋蔥、家樂福青醬、蘑菇、動物性鮮奶油、米酒水、德國香腸、牛奶、黑胡椒粒、雞柳或雞胸肉、糖、蒙特婁雞肉香料粉、義大利麵條、較低脂起司片、洋香菜
在家也吃得到媲美熱炒店的快炒牛肉,炒好趁熱來碗白飯,超搭!
食材:牛肉片、豆芽、芹菜、蔥、洋蔥、蒜末、辣椒、鹽、雞粉、醬油、蠔油
黃燜雞(魯) 黃燜雞來自於山東濟南,故為魯菜,主要原料使用當地的三黃雞,三黃雞是黃羽、黃喙、黃腳,朱元璋賜名的三黃雞,佐上香菇、馬...
食材:雞腿肉塊、青椒及甜椒塊、冰糖、馬鈴薯塊、黃豆醬、香菇塊、醬油、蔥花分綠白、蠔油、薑塊、香菇水、蒜片、雞粉、香菜(選配)、白胡椒粉、黃酒
想吃花雕雞麵也想要有儀式感的簡易食譜!
食材:花雕雞麵、萵苣生菜、紅蘿蔔片、大蒜切碎
美味又下飯的馬鈴薯燉小腿,並選用金蘭醬油 無添加醬油,醬香十足,美味程度百分百
食材:馬鈴薯(切滾刀)、洋蔥(切丁)、醬油、紅蘿蔔(切滾刀)、味霖、雞小腿、米酒、玉米筍(切斜片)、黑胡椒粒、蔥(切段)