雞火鍋

什錦大伙(火)鍋🍲

臨時約個三五好友來吃火鍋🍲，訂不到餐廳位子又想好好聊聊，在家🏠聚餐是最好的選擇，但又沒多餘的時間「搞湯底」，史雲生高湯是最好的選擇...

食材：Swanson史雲生清雞湯、水、火鍋牛肉片、火鍋豬肉片、沙茶醬、鮮蝦、芝麻醬、凍豆腐、米血、鴻喜菇、玉米、高麗菜、金針菇、桂冠燕餃/魚餃、綠花椰菜、文蛤、鵪鶉蛋

鍋燒意麵🌸

不加沙茶又好吃的鍋燒意麵😘 （奇媽咪不愛加沙茶） 以簡單的料理方式，讓自己也能品嚐到餐廳的風味💕

食材：鍋燒意麵、白菜、醬油、紅蘿蔔、白胡椒粉、雞湯塊、蔥花、蛋、豬肉片、火鍋料、米血、蛤蜊、水

日式壽喜燒～懶人快手料理

過了中秋⋯入夜後天氣稍涼了，秋意漸濃！這個時候，就很想吃ㄧ點暖呼呼的料理。 不想大費周章準備，又想吃的很膨派，「日式壽喜燒」是一個...

食材：五花肉片（全聯買）、火鍋用豆腐或板豆腐、蒟蒻絲、鮮香菇、玉米筍、金針菇、青江菜、魚板、竹輪、蔥段、醬汁、水（用白飯碗量）、醬油、日式醬油、味醂、雞粉、配料、拉麵（或冬粉，各人喜好）

起司南瓜牛奶鍋🧀🎃

冬天是吃鍋物的季節，特別是寒流都不走，又一直下雨，實在是很不想出門耶⋯☔️☃️在家裡煮火鍋可以選擇自己喜歡的食材，還可以凝聚家人的...

食材：雞湯塊（高湯）、起司、牛奶、洋蔥、南瓜、火鍋料、青菜、肉片

雙人海陸牛奶小火鍋

不想出門的時候在家暖暖開上一鍋雙人份小火鍋，真的是最幸福的港覺～小小的吃上一份、小小的暖進心窩，而且愛吃什麼料就加什麼只要冬天裡的...

食材：五花肉片、活路集市無毒蝦、雞湯塊、高麗菜、紅蘿蔔塊、茼蒿、白蘿蔔塊、紅蘿蔔片、月桂葉、牛奶、松木茸片、水、豆皮、火鍋料

油菜炒羊肉

這也是一道台式快炒，專門殺白飯的一道菜，鹹、鮮的肉味，搭配上油菜的甜味，配上一點點烏醋提味，放到嘴裡口水就流下來了。

食材：羊肉片、油菜段、雞粉、蒜末、鹽、太白粉、薑絲、醬油、香油、辣椒片、米酒、麻油、烏醋

壽喜燒醬燒三杯雞【穀盛壽喜燒】

這道醬燒三杯雞特色, 特別加入穀盛壽喜燒醬, 經中火炒至小火漸漸把湯汁微微收乾, 同時將日式醬汁的原汁原味帶入鮮嫩多汁的雞腿肉中,...

食材：去骨雞腿肉、蒜瓣、辣椒、薑片、九層塔或巴西里葉、穀盛壽喜燒、米酒或清酒、麻油

雙肉牛蒡茄汁煲

番茄+雞高湯的湯底，酸甘甜~ 搭配膳食纖維多多的牛蒡 還有雞+豬+綠花椰+菇，均衡營養

食材：雞腿排(去骨去皮)、梅花豬火鍋肉片、番茄、綠花椰、雞高湯、鹽巴、杏鮑菇、白胡椒粉、金針菇、牛蒡

牛肉炒麵

簡單好吃，大人小孩都愛的好滋味

食材：牛肉絲、洋蔥、香油、高麗菜、素蠔油、木耳、醬油、小玉米、雞粉、火鍋家常麵、太白粉

日式どんぶりもの牛肉丼飯

食材：火鍋牛肉片、洋蔥、日式醬油(薄鹽)、薑泥(也可省略)、味霖、雞蛋、米酒、白醋、七味粉、柴魚高湯或(開水+雞粉調成)、味島香鬆

給【情人】的隨意火鍋湯(?)

請忽略後面的麵...這道料理單純只是雜煮(一種清冰箱的概念)，而很多料但也不會太難吃的就是火鍋啦～而且搭配飯或是麵都很可以，所以就...

食材：家樂福雞里肌肉、高麗菜(家樂福生鮮、蕃茄(家樂福生鮮、牛蒡(家樂福生鮮、家樂福火鍋料、鹽

香菇雞炊飯－穀盛壽喜燒

有了穀盛壽喜燒，不需其他調味，輕輕鬆鬆就可做出香噴噴的炊飯。這款壽喜燒醬汁，甘甜不死鹹，用量只需一點點，就可將各種食材的原味喚醒，...

食材：雞胸肉、穀盛壽喜燒【醃肉用】、乾香菇、洋蔥、紅蘿蔔、蒜頭、穀盛壽喜燒【炊飯用】、白米

栗子燒雞之穀盛壽喜燒

假日逛菜市場， 聞到好香的糖炒栗子味道， 口水都快要流下來了， 冷冷的天， 手裡捧著一包熱呼呼的糖炒栗子，好暖和! 吃進嘴裡更有說...

食材：穀盛壽喜燒醬、米酒、白胡椒粉、蒜頭、薑片、蔥、三色甜椒、中節翅、栗子

蒜香燒雞 [穀盛壽喜燒]

鹹香帶甜的蒜香燒雞.只要利用雞肉的油脂.慢慢煸香至出油.再稍加調味一下.立馬多扒上好幾碗飯.. melody~*美味廚房~FB...

食材：去骨雞腿、蒜末、穀盛壽喜燒、糖、水

(穀盛壽喜燒)壽喜洋蔥雞

簡單下飯的壽喜洋蔥雞,是道快速的菜餚,給忙碌的妳輕鬆煮. 穀盛「壽喜燒」道地日本風味原汁料理醬，天然健康、 不含味素、防腐劑及人工...

食材：雞腿去骨、穀盛壽喜燒醬、水、洋蔥、蘑菇、菠菜

超下飯&麵之豬肉炒空心菜

突然好想吃青菜炒肉， 天氣好熱， 參考大家的作法後， 決定自己試試看 空心菜炒豬肉～～～ 鹹鹹酸酸甜甜超好吃， 狠下飯或麵！ 想到...

食材：火鍋豬肉片、空心菜（細跟的）、味霖、蒜頭、香菇素蠔油、雞粉、水、安佳奶油

彩椒醬燒素雞（榖盛壽喜燒）

素雞最常吃到的是滷的烹調方法，利用壽喜燒醬多種調味的結合燒煮的素雞，味道甘醇，迥異於滷式料理

食材：素雞、青椒、黃椒、紅椒、蒜、壽喜燒醬、米酒