長菜豆

黑胡椒豆豆

食材：長豆、蒜頭、黑胡椒、玫瑰鹽

菜豆海苔捲【無油煙料裡】

五月到九月是菜豆的盛產季，這個長得和四季豆很像的豆子，卻有著和四季豆完全不同的口感，稍微過水汆燙，配上肉鬆和美乃滋用海苔捲起來，很...

食材：菜豆、壽司用海苔、美乃滋、肉鬆

♥ 長豆炒肉絲 (家常菜)

不用幾步驟 好吃的家常菜就上桌了 長豆(菜豆)除了做成長豆粥外 清炒也很好吃唷~

食材：長豆(菜豆)、肉絲、(調味)醬油、(調味)鹽

烤肉飯♡

食材：肉片、紅蘿蔔絲、蒜炒長豆、白芝麻、韓式辣味蘿蔔、市售烤肉醬、蒸蛋、蒜泥、海帶芽味噌湯、味霖、醬油、水

滋味泰式魚餅

在泰國的餐廳經常愛吃的，除了蝦餅還有炸魚餅！有點紅咖哩香，加有香芽及檸檬葉，充滿泰國味道！做法相當簡單，雖有紅咖哩醬，但不辣的，取...

食材：魚肉、長豆角、檸檬葉、香茅（可省略）、指天椒（可省略）、紅蔥頭、紅咖哩醬、魚露

自制酸豆角

讓豆類延長保存時間的方法, 除了冷凍法之外, 還可以靠醃製的方法,讓食物保存更久. 試著自己製作酸豆, 利用酸豆來炒些肉片 或是蔬...

食材：水、長豆角、花椒、海鹽、高粱酒或米酒

冬日溫沙拉

冬日來一盤全素、沒有過度加工的溫沙拉。家裡有什麼根莖類的、菇類、彩椒、茄子、瓜類隨便抓，口感不同，色彩繽紛為主。3-5樣也可以，自...

食材：白花椰菜、青花筍、芒果醋(或其他果醋)、南瓜（去皮）、法式芥茉、小紅蘿蔔、初榨特級橄欖油、紅甜椒、鹽、黃櫛瓜、黑胡椒、麻糬茄子、荷蘭豆、長豆、磨菇、小洋蔥、橄欖油、海鹽

百香青木瓜沙拉 230卡

青木瓜相較於熟成木瓜熱量低、纖維高，不僅是一種低卡高纖的食材，且還也含有較多的木瓜酵素，可以幫助消化、分解老化細胞以及促進人體新陳...

食材：青木瓜切絲、紅蘿蔔切絲、小番茄切片、長豇豆斜切段、紅辣椒斜切片、櫻花蝦、花生碎、蜂蜜、魚露、黃檸檬汁、泰式甜辣醬、百香果、黃檸檬皮刨絲

元氣吐司串

就算吐司只剩下四片也要好好吃～好好地利用她，讓她很好吃… 於是把她變身成偽串燒，還要夾入很多好吃食材，一定要很豐盛！ 《拉嬤上路G...

食材：全家元氣吐司、豬肉片、長豆、香菇、杏鮑菇、蛋、起司、有鹽奶油（融化）、鹽、黑胡椒、紅椒粉、植物油

低脂雞胸麻油炊飯一超簡單，無油煙

天冷，補身子，立即聯想到麻油雞。 但熱量，脂肪，令人卻步。 洗米，切蔬菜雞胸，磨薑泥，倒入調味料與高湯，置入電鍋，按下開關，不需...

食材：米、洋蔥、雞胸肉、長豆、柴魚片、昆布、鹽、味霖、醬油、老薑泥、麻油

川味手撕雞辣拌麵-五木拉麵

川味手撕雞辣拌麵 有時候想偷懶，回家又晚的時候， 簡簡單單的手法，大大地滿足，輕鬆煮出外面的口味。 by 熊貓小姐 http...

食材：五木麻辣寬捲麵、長豆、紅蘿蔔、雞肉絲

自製酸豇豆（酸豆）

自製的酸豇豆：散發出自然發酵的酸與芬芳，炒肉末（或加蒜辣椒單炒）很下飯或夾饅頭、配稀飯或拌麵都是不錯選擇。

食材：長豆、蒜頭、辣椒、鹽、冷開水

蔬菜蛋饼

食材：鸡蛋、长豆、萝卜、蒜末

櫻花蝦豇豆炊飯

這是一道超簡易的炊飯,除了米飯外..就只有有豇豆和櫻花蝦而已,多了將蒜末櫻花蝦爆香再炒豇豆的手續後,香氣更優了! 口感清爽,滋味鮮...

食材：豇豆(長豆)、櫻花蝦、白米、蒜頭、水、鹽、橄欖油、雞粉、白胡椒粉

泰式紅咖哩炒雞球

悶悶的沒胃口，最好吃辣開胃一下，這個泰式紅咖哩炒雞球是當地人常吃的，超下飯，再配一隻煎蛋及拌飯汁，在家也有泰風味，超讚！ 請也支...

食材：雞肉、長豆角、紅咖哩醬、椰汁/椰漿、魚露、椰糖/白砂糖

泰式涼拌米線~這米線泰國稱作 卡農金

這種由多種澱粉組合而成的細麵條 泰國話音譯成「卡農金」 泰國菜裡通常運用魚絨（魚蒸熟撕碎)煮湯咖哩拌上這種米線吃 這樣的料理稱...

食材：豬絞肉、長豆、卡農金、辣椒、檸檬汁

瓠瓜長豆佐西班牙沙拉(桂冠沙拉+紅椒粉)

桂冠沙拉醬陪伴我們長大, 家中常備的調理品就是它.

食材：桂冠沙拉醬、桂冠紅椒粉、瓠瓜、長豆