找到 32 道的「豆角」食譜
茄子豆角鹵底🍆
茄子豆角鹵底🍆 嚴媽媽小食記

打鹵底做好放入冰箱冷藏保存 可拌飯拌麵吃 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.c...

食材:肉(切粗段末)、茄子(切粗段末泡鹽水)、豇豆(切粗段末)、蔥(切末)、蒜(切末)、薑(切末)、紅辣椒(切粗段末)、青辣椒(切粗段末)、豆瓣醬、甜麵醬、蠔油、醬油

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紅燒豆角
紅燒豆角 梅奧佮槑㕭

食材:煮好的豆角,切絲、芹菜,切絲、醬油、胡蘿蔔絲、煮豆角水或清水、鮮香菇,切薄片、糖、蒜頭,切片、胡椒

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欖角炒豆角
欖角炒豆角 姥姥廚房

欖角,作为食材,它能散發出沁人心脾的香味,調動舌尖上的每一个味蕾,雖是配菜,卻是正道菜的靈魂所在。是食少寡慾者在炎炎夏日中提高食慾的...

食材:豆角、欖角、醬油、蒜頭、鹽、欖菜、水

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酸豆角肉末
酸豆角肉末 王姿萍

酸酸辣辣超下飯的❤

食材:酸豆角、絞肉、醬油、蒜頭、米酒、辣椒

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豆角炒雞蛋
豆角炒雞蛋 嚴媽媽小食記

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食材:豇豆(長豆)(切細段粒)、雞蛋、糖、水

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酸豆角燜午仔魚
酸豆角燜午仔魚 酷姊快樂料理廚房

歡迎大家一起加入我的臉書料理社團 「快樂料理」社團 https://www.facebook.com/groups/207265...

食材:自製酸豆角 、午仔魚 、蒜頭片  、薑絲 、麻油、鰹魚醬油、米酒、辣椒末、冰糖 、黑醋、青蔥 洗淨切成蔥花

  • 10 說讚
河南(豆角)蒸麵
河南(豆角)蒸麵 Beth

主要有豆角、陽春麵、豬肉幾樣食材,ㄧ鍋到底就可以做的蒸(燜)麵,簡單又好吃,據說是河南當地的有名麵食,配上蒜頭更添當地風味。

食材:梅花豬肉片、長豆、薑末、鹽、蒜末、陽春麵、醬油、甜辣醬、米酒、水、沙拉油、豆芽菜、花椒粉、辣椒粉

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长豆角饭 (一煲饭)
长豆角饭 (一煲饭) ohogawa

食材:长豆角、米、蚝油、蒜、酱油、小葱头、黑酱油、虾米、盐、香菇、三层猪肉/瘦肉、干蚝、油、香菇水、干蚝水、水

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豆角炒牛肉
豆角炒牛肉 平凡的日本煮婦生活

香港家庭人氣料理之一

食材:豆角、新鮮牛肉、鹽、蒜、生抽、生粉、薑、糖、清水、蠔油、油

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豆角燜麵
豆角燜麵 嚴媽媽小食記

食材:五花肉、豆角(四季豆)、麵條、老抽、生抽、蔥末、薑末、料酒

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簡易醬燒豆角茄子
簡易醬燒豆角茄子 Onon ☆英國煮婦手帳★

小時侯,媽媽最愛煮給我吃這道醬燒豆角茄子。到了現在還是我最想念的“媽媽菜”。

食材:豆角、圓茄子、醬油、蠔油、蒜末、原蔗糖、薑泥、水、辣椒碎、蔥花

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长豆角煎鸡蛋
长豆角煎鸡蛋 高女

食材:长豆角、鸡蛋、盐

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豆角燒茄子(不變色少油法)
豆角燒茄子(不變色少油法) 嚴媽媽小食記

食材:茄子、豆角(或稱為 長豆 豇豆)、蒜末、蔥末、薑末、乾辣椒、辣豆瓣醬、蠔油、醬油、糖

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面食-豆角燜面
面食-豆角燜面 Wichitacc

食材:麵條、豬絞肉、四季豆、芹菜、胡蘿蔔、小紅干辣椒、蒜末、生油、生抽、料酒、雞湯、鹽、雞粉

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南瓜豆角炒肉片
南瓜豆角炒肉片 《忙裡偷閒廚房日記》

難以抗拒栗子南瓜,又是一道快手上桌的營養菜式🍲

食材:栗子南瓜、肉片、豆角、乾辣椒(可省略)、醬油、薑

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炒豆角鬆
炒豆角鬆 阿卿-輕鬆學料理鄧正中老師指導

炒豆角鬆非常容易做, 長江豆脆口, 叉燒肉味甜, 最受小孩子們的歡迎. 夏天配啤酒也是道下酒好菜.

食材:長江豆、叉燒肉、蒜味花生、雞蛋、鹽、糖、米酒、味精

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泰式肉碎炒豆角(免油)
泰式肉碎炒豆角(免油) Ivy Man

惹味的泰式肉碎炒豆角~~~超好配飯的~~ 更多料理分享,歡迎瀏覽“艾菲蚊廚房” https://m.facebook.com/iv...

食材:免治豬肉、豆角、米酒、辣椒、生抽、蒜蓉、魚露、青檸、糖、金不換

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蕃茄肉末炒豆角
蕃茄肉末炒豆角 愛旅遊的煮婦

這一道『蕃茄肉末炒豆角』是非常下飯的料理,吃的時候把一點醬汁淋在飯上也非常好吃;如果把醬汁收乾一點也可以夾饅頭或麵包一起吃也好吃。

食材:牛蕃茄、豬絞肉、米酒、四季豆、鹽巴、蒜末、醬油、薑末、白胡椒粉、香油

  • 188 說讚

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