
【巧克力鑽石餅乾】│9巷5弄
9巷5弄甜點實驗室入門款法式餅乾,一盆到底做法超簡單,這次分享的是香濃的巧克力口味!
食材:中筋麵粉、可可粉、糖粉、奶油、粗砂糖
入門款法式餅乾,一盆到底做法超簡單,這次分享的是香濃的巧克力口味!
食材:中筋麵粉、可可粉、糖粉、奶油、粗砂糖
美美的餅乾,創造愉快的美食時光
食材:無鹽奶油、細砂糖、低筋麵粉、玉米粉、回溫雞蛋、小熊軟糖
每年的過年前都會想要做一些手作的cake,送給過去一年照顧我的朋友,今天分享的是一種麵團就可以做出四種口味的餅乾,而且非常酥鬆,還...
食材:無鹽奶油、純糖粉、蔓越莓果乾、鹽巴、抹茶粉、中筋或低筋麵粉、巧克力粉、香草精、伯爵茶粉、粗砂糖
鑽石餅乾的外圍沾上了一圈白砂糖,砂糖折射出閃亮亮的光澤,像極美麗的鑽石,故名鑽石餅乾。 做法參考 https://youtu.be...
食材:1
有點久沒做餅乾了,這次挑了基礎法式餅乾之一的鑽石餅乾來做抹茶口味,這種餅乾因為麵團表面沾附的粗砂糖,烘烤後帶有閃亮的光澤,像鑽石一...
食材:奶油、麵粉、抹茶粉、糖粉、粗砂糖
酸甜的蔓越莓,搭配上法國進口的伊思尼發酵奶油,製成的法式鑽石奶油餅,非常適合搭配午後咖啡或茶☕
食材:蔓越莓果乾、無鹽奶油、純糖粉、全蛋液、鹽、低筋麵粉、杏仁粉
由粗砂糖讓餅乾外面呈現鑽石般的閃亮
食材:奶油、細砂糖、高筋麵粉、低筋麵粉、粗砂糖
食材:無鹽奶油、糖粉、鹽、檸檬、中筋麵粉、粗砂糖
食材:有鹽奶油、砂糖、燕麥粉、蛋黃、杏仁粉、粗砂糖、檸檬汁、肉桂粉、果乾
沙布列是從法文『sablé』音譯而來,意思是像沙一樣鬆碎的口感,是法國經典又傳統的餅乾。 口感鬆脆,外層糖粒非常酥脆,卻濕潤不乾口...
食材:中筋麵粉、無鹽奶油、糖粉、鹽、檸檬、粗白砂糖
影片版:https://youtu.be/AXtJSn1i3GU 今天分享的是法式經典餅乾-鑽石餅乾 Diamant Sablé...
食材:中筋麵粉、奶油、糖粉、香草豆莢、橙皮、粗砂糖
這款法式餅乾是法國家庭必備的冰箱餅乾,只要把材料混合好,冰在冷凍庫,想吃的時候再拿出來烤,不但非常方便,也很簡單哦,而且獨特的酥鬆...
食材:無鹽奶油、糖粉、鹽、中筋麵粉、砂糖
鑽石餅乾法文稱作Sablés Diamands,一款來自諾曼第的經典法式甜點,Sablé 沙布烈是一款加上豐富的奶油,口感鬆脆的餅...
食材:有鹽奶油、砂糖、香草精、蛋黃、低筋麵粉、抹茶粉
這是一款我自己與家人超級喜愛的餅乾 使用了香草莢讓整個餅乾的香氣提升 而外面一圈的砂糖 就像是鑽石一樣發亮 是個走浪漫派的餅乾 D...
食材:無鹽奶油、砂糖(麵糊用)、蛋黃、低筋麵粉、香草莢、砂糖(外圈用)、鹽
法國鹽之花朱古力酥餅,很美的名字,它還有另一個名字叫「鑽石餅乾」, 法文稱作Sablés Diamands,一款來自諾曼第的經典法...
食材:有鹽奶油、低筋麵粉、細砂糖、香草精、肉桂粉、純黑可可粉、蛋黃(可不加)、粗砂糖
孩子愛吃糖果餅乾,沒關係,今天做營養好吃,玉米起司餅乾棒 做法簡單,又美味,濃郁的起司加牛奶,與鑽石般的玉米粒是專業切割、色澤鮮黃...
食材:綠巨人黃金玉米、起司、圓形仙貝片、牛奶、黑胡椒、巴西里、番茄醬、竹籤棒