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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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韓式大醬又稱韓式味噌醬,甘甜微辣超下飯的~煮一鍋馬上就能開飯!使用摩堤鍋具燉煮只要20分就能完成,快來看看怎麼做! ***想更了解...
食材:蛤犡、小章魚、A5 PLUS IH智慧電磁爐、日高昆布、22cm鑄鐵橢圓鍋、板豆腐、香菇、洋蔥、辣椒、蔥、絲瓜、大蒜、韓式大醬、水
食材:天使紅蝦、白蝦、老薑末、蒜末、蕃茄醬、蔥花、醬油、辣椒末、米酒、洋蔥末、太白粉水、麻油、烏醋
喜歡佛跳牆那濃郁的湯頭嗎?其實大菜也可以在家簡單做哦,就讓我們一起來煮這名菜吧。 --琺瑯鑄鐵鍋具有時尚亮麗的內外三層琺瑯塗裝,不...
食材:軟骨豬排、鳥蛋、A4 IH智慧感應爐、荀乾(泡發)、20公分鑄鐵圓鍋、米酒、乾香菇(泡水)、五香粉、紹興酒、乾干貝(泡水)、醬油、蠔油、豬前腳塊、地瓜粉、鹽巴、去籽紅棗、白胡椒粉、芋頭角、冰糖、蒜頭、蔥段、香菜
法國阿爾薩斯的酸菜燉香腸豬腳鍋,以白酒來燉德式水煮豬腳,吃起來肉質軟嫩不油膩,加上清爽提味的酸菜、線密的馬鈴薯、煙燻香腸及季節蔬菜...
食材:家樂福豬腳(前足肉)、德式酸菜、馬鈴薯、德國香腸、紅蘿蔔、鹽、培根丁、洋蔥、紅糖、紅蔥末、西洋芹、黑胡椒、蒜末、白酒(不甜)/雞高湯、月桂葉、百里香、法式第戎芥茉(沾醬)
芋頭和地瓜都是早期台灣人重要的主食, 目前最常見的芋頭品種為檳榔心芋,其肉質細白中帶有紫色斑紋,口感綿密入口即化,搭配豬小排烹煮,...
食材:豬小排 (半斤)、芋頭、淡醬油/薄鹽醬油、蔥、米酒、辣椒、胡椒、蒜頭、糖、薑片(半個手掌心大小)、高湯
南瓜不僅營養價值高、還能抗癌,好處很多的一種食材~ 可以拿來做各種料理,用來煮湯或烤、蒸...等方式都很好吃, 這次用「STAUB...
食材:南瓜、涼薯、乾香菇、豬絞肉、乾黑木耳、米、水、炒菜油、奶油、白胡椒粉、鹽、鰹魚粉、白曝油、大吟釀
Beef Stew 建議使用鑄鐵鍋 美式紅酒馬鈴薯燉牛肉(不吃牛肉的可以用豬肉喔) Phoebe Feed Me
食材:牛肉 ( 豬肉)、洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、芹菜、蕃茄、蘑菇、羅勒葉、紅酒、牛肉高湯、蕃茄醬、鹽, 黑胡椒, 醣
營養滿分的杏鮑菇肉捲,一鍋到底,快來動手一起做! ***想更了解MULTEE嗎?快上官網一探究竟吧!*** http://www...
食材:大杏鮑菇、豬絞肉、米酒、青蔥、白胡椒粉、A4 Plus 1200 IH、紅蔥頭、鹽、24cm鑄鐵媽媽鍋、紅蘿蔔、糖、24cm不鏽鋼蒸籠、香油、水、太白粉
這個的薯餅很簡單,不用麵粉也不用蛋,只有馬鈴薯自己的原汁原味,不過煎馬鈴薯餅的時間需要比較久約30分鐘。雞肉也先用BBQ醬醃20分...
食材:中型馬鈴薯 ,剉簽、雞里肌條、BBQ醬 (任選喜歡的品牌)、洋蔥、起司粉或起司絲
這幾天變的好熱喔~ 熱天氣? 沒胃口? 試試這道開味的曼谷經典料理-泰式酸辣蝦。 ***想更了解MULTEE嗎?快上官網一探究竟吧...
食材:蝦、高湯、A4 Plus IH智慧電磁爐、洋蔥、20cm鑄鐵圓鍋、小番茄、乾香茅片、乾辣椒、乾檸檬葉、乾南薑片、羅望子醬、辣椒醬、棕梠糖漿、香菜根、蔥(切碎)、魚露、檸檬汁、鹽、糖、菇類
天氣超熱,對喜歡做麵包的人來說最傷腦筋的是麵團溫度的控制,如果手揉~除非在冷氣房,否則滿頭大汗真是一大考驗;如果機器揉~又怕溫度過...
食材:中筋麵粉、鹽、砂糖、酵母粉、溫水(3/4冷水+1/4滾水)、25公分鑄鐵鍋
充滿南瓜、鬼怪和糖果的萬聖節又要來了,靈魂主角食物就是黃澄澄的南瓜湯啦!肉桂分享要來分享食譜,步驟雖簡單但美味的很,不用勾芡、只要...
食材:新鮮南瓜(去皮)、洋蔥、Staub「24cm鑄鐵燉鍋」、馬鈴薯、蒜頭、無鹽奶油、鮮奶油、高湯、鹽、黑胡椒粒
利用鑄鐵鍋來燉煮料理,保留食材的原汁原味,在微火慢燉的過程中湯汁不流失,並利用番茄跟鳳梨帶出果香,不僅讓湯汁味道甜美更可以讓牛肉軟...
食材:牛腱肉、馬鈴薯、番茄、鳳梨、番茄醬、洋蔥、蒜頭、日式醬油、義式香料、胡椒粉
用鑄鐵鍋最能燉煮出食材的原味清甜,滿滿芋頭鮮蚵,十足媽媽味,超好吃! 更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》 http://ww...
食材:家樂福嚴選豬絞肉、芋頭(大)、紅蔥頭、蔬菜、水、蚵仔、米粉、蔥(切蔥花)、油
大口愛吃肉是老公的最愛!雞汁與茄汁讓原本討厭的蔬菜小朋友也吃了好幾盤!! 媽媽真有成就感! ***想更了解MULTEE嗎?快上官網...
食材:去骨雞腿排、巴西里葉、A4 Plus 1200 IH、蒜頭、24cm鑄鐵媽媽鍋、葡萄乾、洋蔥、紅醬
蛋液和鑄鐵鍋接觸的表面呈現獨有的焦香,和炒飯一起香氣四溢~~
食材:冷飯、豬絞肉、雞蛋、紅蘿蔔丁、鹽、蒜頭切碎、醬油、油
此食譜為簡單版的海鮮燉飯 以蔬菜居多 適合小家庭
食材:圓米(長米為佳)、蝦仁或白蝦、高湯或水、魷魚、橄欖油、蕃茄、洋蔥、花椰菜、鮮香菇
色香味十足的東坡肉! 三層肉肥而不膩入口軟嫩, 白飯一碗接著一碗。其實大菜也可以在家簡單做哦,就讓我們一起來煮這名菜吧。 --琺...
食材:三層肉、老薑切片、A4 IH智慧感應爐、蔥段、24cm鑄鐵媽媽鍋、冰糖、醬油、米酒、水、娃娃菜