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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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一鍋到底的懶人料理 煮好的飯粒粒分明且米芯都有熟透 使用低GI的食材~吃得更健康 微涼的天氣裡最適合來一碗🍁
食材:香菇(切絲)、雞胸肉(切塊)、味醂、毛豆、醬油、米、米酒、水、鹽巴(依個人口味添加)、栗子、蔥花
台酒推出的蒙古鍋牛肉麵算是我們家常備泡麵口味之一,已經煮過N回了😜 牛肉多又大塊,麵體屬於寬一點的,Q彈帶勁,湯頭有別於一般的紅燒...
食材:台酒御膳堂蒙古鍋牛肉麵、蔥、紅蘿蔔、金針菇、蘆筍、中卷、水
【阿文好煮藝_阿文老師上菜】 家常快手菜!客家小炒 阿文老師獨家撇步 加入鹹豬肉,整體更入味有層次 而且一鍋到底就能完成 配飯或是...
食材:乾魷魚(泡發)、鹹豬肉、豆瓣醬、菜脯、蠔油、豆干、醬油、芹菜、糖、青蔥、烏醋、辣椒、大蒜、薑片
今天分享一道家常小炒,簡單快手、麻辣鮮香,學會了全家誇你是大廚! 🇨🇳相關食譜:「宮保雞丁」、「宮保雞丁(二)」、「椒麻茭白筍」...
食材:豬五花薄片、紫洋蔥、乾辣椒、青蔥/青蒜、花椒、醬油、蒜頭、辣椒粉、蠔油、熟白芝麻、孜然粉、香油、砂糖、雞粉、冷水
前陣子看了某部日劇後就被這道偽中式料理燒到了 有點像是台灣快炒店常見的燴飯 不過味道在更清淡一點 芡汁只有微微的鹹味配上雞蛋與白飯...
食材:白飯、雞蛋、日式高湯(已調味)、蔥花、蠔油、鮮香菇、蟹味棒
沙茶在台式口味上是一直不會煮失敗的味道,肉類只要加上沙茶醬及青菜一起拌炒,就變成一道超下飯的熱炒菜!各位好朋友一起來試做看看吧!
食材:牛肉火鍋肉片、油菜、蒜片、辣椒、德國鹽、白胡椒粉、沙茶醬、太白粉、屏大醬油、米酒、糖
這是一道簡單做又好吃的料理,只須將食材層層相疊,再蓋上鍋蓋燜煮就可完成!短短10分鐘,一鍋到底零廚藝。滑嫩好吃的牛肉,爽脆的泡菜,...
食材:牛小排火鍋肉片、韓式泡菜、鹽巴、鴻喜菇、黑胡椒粉、豆芽菜、清酒、太白粉
這道湯是由紅棗、山藥、玉米與排骨煨煮而成。紅棗含豐富的維生素C,而山藥則是一種天然的營養補品,含有豐富的膳食纖維、蛋白質和花青素等...
食材:山藥、紅棗、玉米、排骨、鹽巴
養生滋補湯品!快速一鍋搞定!
食材:山藥、雞胸肉、薑、蛤蜊、鹽
天氣有點涼( ・᷄ὢ・᷅ )~~~來翻冰箱料理,用好市多鴨胸、之前剩下一半的中藥包,蹦出當歸鴨。
食材:好市多鴨胸、當歸片、薑絲、米酒、冬粉粉絲、鹽巴
天氣漸涼🍂喝杯自煮的熱奶茶讓身子暖暖的吧~ 有在喝唐寧茶的我,看到官網分享【鍋煮奶茶】 步驟簡單又好喝,當然要來試試看。 只需...
食材:唐寧伯爵紅茶包(5包)、熱水、壺/杯子、牛奶、過濾勺
高麗菜的產季即將來到,來一個反客為主的料理吧!冷冷的天氣,這時候吃麻油最合適了,麻油雞的料理吃膩了嗎?高麗菜從配角躍升為主角,用高...
食材:高麗菜、麻油、去骨雞胸肉、枸杞、薑、鹽巴
用番茄燉煮的蒙古鍋牛肉麵酸甜清爽、帶有五加皮料理酒香;是一道富含維生素C和蛋白質的蒙古鍋麵。
食材:酒香蒙古鍋牛肉麵、洋蔥、洋菇、番茄醬、馬鈴薯、玉米筍、香菜、牛番茄、薑片、水
露營吃膩了火鍋、泡麵嗎?快用川味麻辣鍋醬讓食材大變身! 利用金黃蒜油炒出川味麻辣鍋醬的香氣,食材裹上濃郁鮮香的麻辣醬汁,花椒與辣椒...
食材:白蝦、綜合火鍋料、花椰菜、玉米筍、泡麵、蔥花、白芝麻、小磨坊川味麻辣鍋醬、小磨坊金黃蒜油
年節宴客時大家都愛的明蝦沙拉,其實難度不高,只要把握「煮半熟、再泡熟」的原則,蝦子就不會太老,吃起來又鮮又嫩,再搭配爽口的高麗菜絲...
食材:明蝦、美乃滋、水(半鍋左右)、高麗菜、鹽、米酒、白胡椒粉
夏季清爽的料理,鍋燒意麵以清熱消暑聞名,主要成分包括較低熱量且有多種維生素的意麵與青江菜,添加香氣馥郁的火鍋料和Q彈的魚丸,口味鹹...
食材:意麵、火鍋料、魚丸、青江菜、鹽巴、水
今天用音速鍋示範一鍋二菜的年菜食譜,上層我蒸飯給家人吃,又軟又Q!執行低碳的你白飯就給家人吃了吧~鍋底滷排骨軟爛好吃,非常省力省時...
食材:豬肋排、蔥、米、紅蔥頭、水、酒、薑、赤藻醣、滷汁、八角、五賢醋、洋車前子、辣椒、醬油、香菜
朋友慷慨熱情的分享了他們家祖傳台式蘿蔔糕的食譜,台式蘿蔔糕應該是很多家庭過年必吃的傳統年菜之一。May姐想藉這個機會,用音速鍋來製...
食材:在來米粉、水、白蘿蔔絲、紅蘿蔔絲、白蘿蔔、鹽、排骨、糖、酒、白胡椒