鍋煮料理

鑄鐵鍋料理《鮭魚頭豆腐味噌湯》

天氣冷了喝完熱熱的湯是再幸福不過的事了🥰🥰🥰 有了鑄鐵鍋之後只要把食材擺下去滾就可以輕鬆上桌了唷！！！全家都非常喜歡這味道濃郁又...

食材：鮭魚頭、火鍋豆腐、洋蔥、柴魚片、昆布（可不加、蔥、米酒、鴻禧菇、味噌

🥣改良版鹹菜肉片湯

收到禮物🎁 鹹菜乾與高麗菜乾 #暖心湯品 #鹹菜還能做什麼料理啊🤔️ #天氣變冷記得保暖

食材：洋菇、昆布柴魚高湯、水、紅蘿蔔、昆布、純白胡椒粉、豬五花火鍋肉片（全聯購入）、、烹大師、鹽、薑片、米酒、鹹菜乾

銀耳蓮子湯（飛利浦萬用電子鍋）

市場賣1碗30元，紅棗2顆蓮子1顆，其他都被滿滿的銀耳包圍了！自己煮可以盡情的吃蠻開心的。夏天超愛這甜點的。冬天熱熱的吃也很好，重...

食材：銀耳、蓮子（乾）、紅棗、水、冰糖

（一鍋到底)蒜蔬雞湯

天冷 喝熱熱的湯 冰箱食材現有加以變化 簡單的完成一道湯

食材：去骨雞腿肉、櫛瓜切塊、紅蘿蔔切滾刀塊、金針菇分四刀、蒜頭切片、蔬果粉、白胡椒

飛利浦萬用鍋-香菇瘦肉粥（寶寶版）

萬用鍋一鍵搞定簡單煮出營養美味的香菇瘦肉粥。

食材：高麗菜、洋蔥、紅蘿蔔、瘦肉、香菇、米、水

啤酒雞肉燉飯(鑄鐵鍋)-成功

食譜不是我的， 我只是試做， 原作食譜參考以下連結： https://icook.tw/recipes/284833 試做感想： ...

食材：米、台灣啤酒、醬油、豌豆、黑胡椒和白胡椒、雞胸肉、鹽

補肝腎氣~炙首烏雞湯

補肝腎氣的補氣雞湯，好喝又營養～你一定要試試～

食材：雞骨架、小雞腿、炙首烏、老薑、黃精、Dowai全營養萃取鍋、參鬚、枸杞子

不沾鍋 瑞士捲

食材：蛋、低筋麵粉、小黃瓜、肉鬆、沙拉、火腿、橄欖油

川味水煮虱目魚

影音食譜：https://youtu.be/rnHCXp6erig 想來點，麻、辣、鮮、香的川味料理... 只要運用麻辣鍋底醬...

食材：虱目魚、黃豆芽、乾辣椒、花椒、蒜末、薑末、香菜、麻辣鍋醬、芝麻油、醬油、糖、米酒

千層白菜豬肉鍋-愛柴·摩堤

這鍋白菜豬肉鍋，是不是很ㄏㄧ花啊⋯⋯，其實很簡單 ，沒有過多的甜味，吃到跟喝到對都是屬於蔬菜跟豬肉的好味道。 ❤️ 歡迎來我的...

食材：都在步驟裡

滷味食譜(飛利浦萬用鍋HD2195)

肉質非常軟嫩，豆干和蛋都有入味

食材：三層肉、豆干、蔥、蛋、蒜、米酒、薑、可樂、清水、醬油、蜂蜜、砂糖、八角粒

剝皮辣椒雞湯(電子壓力鍋)

冬天來一碗濃郁美味的剝皮辣椒雞湯，暖心又暖胃哦。

食材：雞腿、剝皮辣椒、鹽、新鮮香菇、日本清酒、薑片、青蔥

一鍋到底-黑輪雞肉炒飯

懶的洗一大堆盤子的時候，炒飯也是好選擇，加入小孩喜歡的黑輪，讓他們吃起來更起勁😍

食材：白飯、雞胸肉、香菇素蠔油、黑輪、鹽巴、雞蛋、白胡椒粉、高麗菜、麻油、蒜頭

綠豆湯(電子鍋)

夏天的綠豆湯是清涼解熱去暑聖品，還有降低膽固醇的功效，用電子鍋的【稀飯】調理選單(虎牌微電腦炊飯電子鍋)一鍵到底，方便快速！ 喜...

食材：綠豆、水、二砂糖

木木作羹湯｜電鍋版 一鍋到底 鮭魚炊飯

木木作羹湯｜鮭魚炊飯 必學會好吃又方便的鮭魚炊飯 今天食譜是使用電鍋方便煮 歡迎分享及試做給予我鼓勵 可以到我ig看看每日兩個人料...

食材：鮭魚、米、醬油、高湯(柴魚高湯或是鰹魚高湯)、蠔油、米酒、牛番茄、鹽巴、鴻禧菇、雪白菇、雞蛋

一鍋到底*芋頭米粉

利用同一個鍋子從爆香、熬湯到煮米粉，全部香氣讓米粉吸收。 省掉很多麻煩一樣可以做出味道十足的古早味芋頭米粉

食材：米粉、高湯、鹽、蝦皮（或蝦米）、糖、紅蔥頭、醬油、沙拉油（或豬油）、白胡椒粉、芋頭、烏醋（可略）、乾香菇、韭菜、紅蘿蔔絲、高麗菜

紅白蘿蔔香滷豆腐五花肉(電子壓力鍋)

滷一鍋可以吃到多種食材，而且超級下飯的哦~

食材：五花肉、白蘿蔔、醬油、紅蘿蔔、香菇素蠔油、油豆腐、米酒、青蔥、老抽醬油、薑片、黑糖、蒜頭、香油