醬燒(佃煮)金針菇 小毓の饗樂廚房🍳 這種鹹中帶甜的醬燒作法,就是日式料理中所謂的佃煮,鹹甜鹹甜的很下飯。醬汁除了烹煮菇類很適合,用來煮秋刀魚也特別美味。 食材:金針菇、薑末、醬油、辣椒末、冰糖、蒜末、烏醋、米酒 18 一起做 4,331 讚 10 分
一鍋到底白菜蛋餃&手工蛋餃&芋頭珍珠丸子 園藝享活家~愛媽(Candy) 真材實料的蛋餃,忙悠了2小時,分裝冷凍,今日就簡單一鍋到底的簡單饗宴。 歡迎來愛媽享樂生活逛逛 ~~http://candy56... 食材:大白菜、手工蛋餃、黑木耳、乾金針花、腐竹、鴻禧菇、蔭油、味醂、米酒、橄欖油、洋蔥、蔥油酥、櫻花蝦 6 讚
滷胛心肉&金針菇 西西烹飪筆記 食譜全圖文出處:西西烹飪筆記 http://sisicooking.blogspot.tw/2017/04/linkife.html 食材:胛心豬肉1盒、小香菇、金針菇、青蔥、醬油、米酒 1 一起做 134 讚 45 分
氣炸鍋-南瓜牛肉蔬菜焗飯 萍兒 放一放近氣炸鍋完成啦~ 我食量小 所以份量是我自己的 大家可以自己自由增減~ 食材:南瓜(或馬鈴薯)、蛋、紅椒粉、鮮奶、黑胡椒粉、牛肉、蒜粒粉、金針菇、紅蘿蔔、飯、天然起司片 31 讚
黑椒悶雞 Wang Yuen 雞肉特別嫩,湯汁特鮮美,下面墊個錫箔紙還不用刷鍋,是個特別簡單的懶人料理 喜歡的可以試試💚 食材:雞胸肉、金針菇、醬油、蠔油、料酒、糖、太白粉、黑胡椒、辣椒 55 讚 15 分
和風鰹魚風味豚肉壽喜燒 Mr.Cook 壽喜燒醬私藏比例,在家也能吃到日式壽喜燒,喜歡其他蔬菜、菇類、肉類都可再直接加 食材:豬梅花肉、金針菇、水(或柴魚昆布高湯)、蔥、醬油、可食用生鮮雞蛋、洋蔥、鰹魚醬油、味霖、清酒(或米酒)、糖、堅魚粉 20 讚
韓式金針菇煎蛋 米雅的美國灶咖 吃膩了一般的雞蛋和蔬菜了嗎?想來點不一樣的嗎? 將食材中的金針菇轉換成其他蔬菜也是可以的唷! 讓菜桌上的顏色有時候也轉換一下吧! 食材:金針菇、蔥切條狀、韓式辣醬、洋蔥切末、醬油、雞蛋、蔥末、麵粉 156 讚
麻辣鴨血臭豆腐 貓兒食堂 天氣逐漸轉涼,歲時自茂盛迸放的夏轉入熟成的秋,連樹影裡也藏著西風。秋天的來到,一切好像都在不經意間,又彷彿又都在意料之中。榭落繁華... 食材:鴨血(切塊汆燙)、臭豆腐、花椒油、乾辣椒、辣豆瓣醬、乾香菇(泡軟切丁)、醬油、蒜末、米酒、薑末、糖、酸菜(切絲)、清水或高湯、蒜苗、金針菇、木耳(切絲) 1 一起做 91 讚
打拋豬肉千張餛飩 廚房裡的巫婆雪莉 #千張餛飩 #低醣飲食 更多減醣便當、菜色在 instagram: 54ideal.daughter --- 讓廚房生活變得... 食材:豬絞肉、辣椒、醬油、蒜頭、米酒、金針菇、蠔油、九層塔、魚露、糖 55 讚
百菇燉飯 Wu Una 米一杯為200CC量杯所量 菇菇可以看您喜歡自由搭配量多量少可自由增減高湯跟調味料 口味上胡椒鹽可以自行調整慢慢增加不一定要一次加... 食材:糙米、金針菇、山茶菇、美人菇、洋蔥、新鮮巴西里、月桂葉、高湯、起司絲、奶粉、胡椒鹽、奶油 36 讚 90 分
沙茶芋頭鱸魚鍋(砂鍋魚頭) Feng Lin 沙茶口味的湯頭~與芋頭及煎過的魚肉同煮,可使主菜入味香醇濃郁,搭配一些時蔬與菇類及丸子類,就是一鍋熱騰騰豐富又可口的沙茶火鍋,在家... 食材:鱸魚、芋頭、醬油露、高麗菜、蠔油、白花椰菜、鹽、綠花椰菜、洋蔥、蒜苗、鴻喜菇、雪白菇、金針菇、魚丸、鴨肉丸、蝦丸、沙茶、水、米酒 1 一起做 198 讚 30 分