韓式扇貝大醬湯 Gina Tseng 來自韓國實境節目“西班牙寄宿”的車大嬸食譜,完全喚起我旅韓時的味覺記憶。 食材:第二次的洗米水、昆布小魚乾、洋蔥、大醬、紅/白蘿蔔、辣醬、豬後腿肉或頸肉、蒜仁、鴻禧菇、白糖、金針菇、嫩豆腐、櫛瓜、扇貝、蔥花(可免/點綴) 6 讚 45 分
酸菜白肉鍋|CP值爆表 Little sky world 天冷時特別讓人想吃鍋,最近天氣又冷颼颼,於是拿出之前醃好的酸白菜,煮個酸菜白肉鍋! 🎵全家吃飽飽!很方便~容易完成,大家都可以吃到... 食材:醃製好的酸白菜、高湯、鹽、金針菇、貢丸、蛋餃、花枝丸、凍豆腐(板豆腐自製)、嫩豆腐、冷凍魚片、五花豬肉片 46 讚 45 分
干貝醬韭菜金針菇燒豆腐 Serena的美味廚房 干貝醬讓料理多了一份海鮮的鮮甜, 搭配白豆腐跟蔬菜一起燒, 就成了一份美味的下飯菜, 如果沒有干貝醬, 也可用XO醬或蠔油做替代。... 食材:板豆腐、金針菇、韭菜、蒜末、柴魚醬油、干貝醬、麻油、開水、太白粉水(可省略) 69 讚 15 分
沙茶炒四季時蔬 人妻廚房日誌-Mandy 📍 廚房攻防戰 美艷人妻來教你/妳,如何消滅冰箱🛒剩於食材,只要擁有一罐牛頭牌沙茶醬💡,就能打騙天下無敵手🤣 不用每次下廚都像經歷... 食材:四季豆、金針菇、海鹽、黑木耳絲、米酒、紅蘿蔔絲、水、牛頭牌沙茶醬 41 讚 5 分
金針菇豬肉卷(๑ơ ₃ ơ)♥ Molly(❛◡❛✿) 去路邊那種燒烤店的時候最喜歡買豬肉捲金針菇來吃了,可是一串3個要40元好貴~所以嘗試自己包,也參考網路上的食譜來做調味,真的非常好... 食材:火鍋豬肉片、金針菇、香菇素蠔油、白芝麻、味醂、洋蔥、米酒、開水、糖 248 讚 20 分
日式醬煮菇菇 Chloé Cookin'Fun 這是我家冰箱一直都會有的常備菜,非常美味可口又好吃!菇菇種類不限,我最常使用金針菇或鴻禧菇。冷食、熱食皆宜,做法也十分簡單,冷藏可... 食材:金針菇、鴻禧菇、美白菇、日式醬油(つゆtsuyu)、味醂、米酒、糖、七味粉(可有可無) 1 一起做 41 讚 10 分
一爐三菜-鯛魚燴豆腐、清蒸蝦、金針菇豆腐 賴美美 蒸氣烘烤爐NU-SC100深深切入我的心坎裡,煮飯不用像黃臉婆,不用煮完一餐洗很多鍋具啦一機多用,操作方便易懂,烹調過程簡單,不用... 食材:鯛魚片、中華豆腐、草蝦、豆芽菜、米酒、金針菇、蔥花、鹽巴、醬油、XO醬、魚露 135 讚 20 分
五花肉卷 Miss Ju Ju 很適合當宵夜,也可以當作烤肉用的肉卷,豬五花的油脂融合著酸、辣還帶點奶香的起司味,很豐富的層次,是一道快手料理 食材:全聯豬五花火鍋肉片、Tabasco、起司片、剝皮辣椒、金針菇 1 一起做 102 讚 5 分