里肌肉

迷你煎豬排佐檸檬芥末醬

🐷沒時間醃肉也要跟他（她）好好吃一頓🐷 豬排人人會煎，但想煎得精彩又沒時間醃它，那就淋上超有滋味的檸檬芥末醬來補足吧！這是一道週間...

食材：豬小里肌肉塊、鹽、家福法式芥末子醬、黑胡椒、檸檬汁、糖、檸檬皮、芫荽、辣椒片（可省略）、家福綜合蜂蜜、孜然粉

雞里肌肉和風沙拉

夏天漸近了 一道清爽的雞里肌肉和風沙拉 吃起來非常清爽 也適合減重的人吃一餐喔

食材：荷蘭豆、水煮蛋、小玉米、雞里肌肉、紫色高麗菜、小蕃茄、黃甜椒、蘋果、和風柚子沙拉醬

生酮炸排骨 傳統古早味

台灣傳統炸排骨，懷念的古早味兒。 圈媽從小就愛這味，記得有一年生日願望，就是有吃不完的炸排骨！ 圈嬤還真的炸了一座排骨小山，那一刻...

食材：里肌肉拍薄、椰子油或豬油、無糖醬油、米酒、椰子絲、蒜泥、杏仁粉、胡椒粉、起司粉、五香粉、玫瑰鹽、黑胡椒

潤餅捲

享受潤餅可以很任性, 自己動手做, 可以挑自己喜歡的菜色及份量, 自己的潤餅自己動手包，，過癮的吃到彈Q餅皮裡的大量時蔬，飽嘴鮮甜...

食材：高筋麵粉、水、鹽、沙拉油、花生糖粉、里肌肉、香菜、紅蘿蔔、高麗菜、五香豆乾、綠豆芽、雞蛋、豆皮、蘿蔔乾

蒜味醬燒金針菇肉捲

天氣炎熱經常性的食慾不振,使用大蒜來調味,可以幫助消化和促進食慾味蕾! 剛好在市場看到金針菇買一送一,買來捲肉片來醬燒! 配白飯和...

食材：金針菇、豬里肌肉火鍋薄片、大蒜 / 蔥、香菇素蠔油、味霖/ 黑醋 各、鹽巴 / 糖 各

小妻子非常簡單食譜

懶惰的小妻子，只能處理工序不多的小料理

食材：豬里肌肉、韓式烤肉醬

京醬肉絲~免醃肉 超簡單館子菜/便當菜

京醬肉絲是道超級下飯的簡易餐廳菜。不過絕對不是只有晚餐才能享用。 今天早餐的清粥就用特地烹煮的京醬肉絲來配，肉絲底下鋪的是汆湯的...

食材：豬里肌肉、菠菜(墊底用可換其他時令蔬菜)、白胡椒粉、沙拉油、米酒、甜麵醬、打水用冷開水(可不加)、辣豆瓣醬(可省略)、太白粉(可省略)、青蔥、油、鹽1小撮或醬油

薑黃孜然烤豬里肌

🐷三步驟OK！簡單美味小金塊🐷 一整條的豬小里肌肉塊是我很喜歡的部位，油脂少、料理起來也方便，可以整條澎湃上桌、也可以切片擺盤更顯...

食材：豬小里肌肉塊、蜂蜜、薑黃粉、孜然粉、無糖優格、鹽、黑胡椒、香蒜粉或蒜末、檸檬汁

韓式泡菜煎餅

食材：泡菜、洋蔥、黑麻油、蔥、白芝麻、中筋麵粉、辣椒粉、玉米粉、青蔥花、雞蛋、醬油、水、糖、豬里肌肉、蒜泥、白醋

豚骨菇菇拉麵【好菇道親子食光】

小惡魔👿們喜歡吃麵麵，但只剩下2人份的麵量，為了增加份量，我選擇加上好菇道的雪白菇跟一般市售的金針菇，一樣能讓全家大小吃飽飽、吃得健康～

食材：一蘭細麵或其他麵類、魚板、玉米筍、好菇道雪白菇、金針菇、水、薄里肌肉片、雞蛋、細蔥花

洋蔥醬炒雞

阿~旁邊的花椰菜是用燙的，後面那顆是干貝，聽阿母說是從北海道來的，離題了!!!洋蔥醬炒雞加上述兩樣，是我活了20幾年第一次煮出勉強...

食材：雞里肌肉、洋蔥、米酒、薄鹽醬油

佛蒙特咖哩（雞肉）

食材：佛蒙特咖哩塊（甜味）、雞里肌肉、洋蔥、洋菇、馬鈴薯、紅蘿蔔、蘋果、高湯

泡菜豬肉

3分鐘快速料理的便當菜 從備料到煮都超快 泡菜的選擇也很重要 要選擇自己喜歡的口味才會好吃 建議不要台式泡菜 顏色跟口味個人覺得不太搭

食材：豬里肌肉片、泡菜、糖

能召喚煮婦魂的咖哩飯⁉️ 烏龍麵也很搭

剛搬到有廚房的公寓時，某天下班，一開門🚪就看到男子切肉準備煮咖哩🍛，那時候超感動的😭，然後那次之後，男子就成功的召喚了我的煮婦魂了...

食材：小里肌肉、洋蔥、紅蘿蔔、玉米筍、馬鈴薯、咖哩塊、水、黑胡椒

海陸鮮蔬麵

ㄧ打二的星期六，為了明晚的10大2小飯局，到全聯買了滷包要滷飄香牛腱，乾脆問大惡魔中午想吃什麼麵，她竟然挑了我連拿起來看都不會拿的...

食材：味味麵海鮮湯麵、秋葵、青江菜、鴻禧菇、薄豬里肌肉片

【健康美味】芥藍炒肉片

芥藍菜性平、味甘、高鈣，任何體質都適合吃。 阿基師的去芥藍苦味小秘方，最後加黑糖薑汁，相當神奇。整體味道非常搭，吃不出黑糖薑味，...

食材：芥藍菜、老薑、醬油、豬小里肌肉、米酒、鹽巴、地瓜粉、黑糖薑粉

麻油蛋炒飯

寒冷冬天飄出的陣陣麻油香，就是種幸福❤️ 除了麻油雞外，麻油蛋炒飯也是非常療癒的冬季料理唷！

食材：老薑、全聯里肌肉、蛋、醬油、鹽巴、雞粉、麻油