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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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過年快到了、市面上的超市開始出現一些比較特殊的食材、像烏骨雞現在可能是盛產、常常可以在貨架上看到。但很多人可能只知道烏骨雞可以燉雞...
食材:切塊烏骨雞、薑片、黑麻油、米酒、小磨香油、水蓋過烏骨雞、紅椒切一口大小、西洋芹去硬皮之後切小塊、黑米料理米酒、大吟釀醬油
之前去料理教室上過一趟墨西哥中南美香料料理課, 在上課過程中我突然發現一件很有趣的是--原來教室上課用的所有香料我家竟然都有, 而...
食材:豬梅花肉、熱開水、s&b生蒜泥醬、s&b辣油、洋蔥切小塊、小磨坊大漠調味粉、乾薑連皮切小塊、小磨坊黑胡椒粗粉、紅蔥頭去皮、小磨坊匈牙利紅椒粉、蒜頭去皮、味好美椒麻香辣粉、豬排醬或伍斯特醬、手磨海鹽、冷開水、蜂蜜、原釀醬油、肉桂粉、匈牙利紅椒粉、大漠孜然調味粉、西班牙煙燻紅椒粉、椒麻香辣粉、番茄醬、月桂葉、S&B辣油
沒胃口、食慾不佳嗎?青椒、彩色甜椒的爽脆、軟嫩適中的茄子,再搭配上鹹辣帶勁的豬絞肉和麻婆醬汁,又香又麻的口感讓人胃口大開,這時候如...
食材:茄子、青椒、葡萄籽油、彩色甜椒、紅標純米料理米酒、蔥花、豬瘦絞肉(細)、烹大師調味料、水、乾薑末、大吟釀醬油、蒜末、萬家香香菇素蠔油、太白粉、S&B辣油(四川風)、菊鶴鰹昆味噌
前幾天看到日劇"男扮女裝家政婦(家政夫三田園)"裡面, 有一集劇中一家四口都是父親下廚, 家中兩個孩子一個討厭青椒, 一個討厭茄子...
食材:豬絞肉[半肥半瘦]、青花菜、薑泥、紅甜椒[切1口大小]、S&B生蒜醬、S&B四川風辣油、橘甜椒[切1口大小]、岡山辣豆辨醬、工研烏醋、片栗粉[日本太白粉]、長茄子切1口大小]、甜麵醬、小磨香油、水、鵝油香蔥、玉泉清酒、吟釀醬油、味霖、二砂糖、日曬海鹽、白胡椒粉
做愛筵剩下的花枝漿和甜椒,不如把它們送作堆,來個炸釀甜椒吧,剩餘物質,轉瞬間又變成一道料理,毫無浪費。
食材:花枝漿、小彩椒、太白粉
我很喜歡看日劇, 幾乎是從讀書時代開始就迷上日劇, 反而是這幾年流行的韓劇我幾乎都無感, 推測可能的原因是我很喜歡日劇裡面常常會出...
食材:桂林土雞漢堡絞肉、香菇蒂頭[切末]、澳洲小洋蔥[切末]、薑泥、奧利塔葵花油、菠菜[切5cm段]、S&B生蒜醬、紅甜椒[切長條]、味霖、日本太白粉[片栗粉]、橘甜椒[切長條]、玉泉清酒、麵包粉、香菇[去蒂頭, 切片]、大吟釀醬油、土雞蛋、水
很喜歡這個外形可愛,色彩繽紛,充滿夏日感覺的釀彩椒。彩椒營養豐富,裡面加入蕃茄,牛肉,飯,粟米等,一個釀彩椒便可當晚餐囉!如沒有烤...
食材:彩椒、白飯、牛絞肉、蕃茄粒、洋蔥、粟米、蒜頭、起司、蛋、麵包粉
吃魚吃肉嘛愛菜甲這句阿嬤最常說的一句俚語 應付這群挑食的孫子~阿嬤絞盡腦汁 希望我們吃的均衡又營養 所以這些小孩最怕的青椒甜椒只要...
食材:培根肉片、青,黃,紅椒、蒜頭,蔥段、淬釀醬油、米酒、太白粉
將豬絞肉鑲嵌在彩椒中,爽脆的彩椒不僅可減少食肉的厭膩感,裝填在蔬果中的肉末亦鮮嫩芳醇,擁有濃醇醬香風味底蘊的淬釀醬油露調製而成的照...
食材:青椒(中小型)、彩椒(中小型)、薑末、豬絞肉、鹽、淬釀醬油露、洋蔥末、清酒、味醂、青蔥末、雞蛋、糖、太白粉
詳細可以看以下網址: http://fufulittlekitchen.blogspot.hk/2014/09/blog-pos...
食材:青椒、鯪魚肉、豆豉、蒜蓉、調味料:豉油、鹽、糖
下飯一道菜,超級簡單的青椒炒牛肉絲,加一點淬釀醬油厚口甲!
食材:青椒、洋蔥、淬釀醬油、黑胡椒
當絞肉遇到好醬油!就是美味的關鍵,今天用青椒做搭配!超級下飯啦!厚口甲!
食材:青椒、豬絞肉、山藥、淬釀醬油、糖、蔥
夏天的薄皮青椒很適合,調成糖醋汁,酸甜下飯
食材:小青椒、絞肉
素食常被人質疑營養攝取不足,尤其是蛋白質,其實菇菌也含有豐富植物蛋白。龍葵菇(大啡蘑菇Portobello Mushroom)常用...
食材:龍葵菇/焗薯、三色椒、洋蔥、牛油(室溫)、蒜茸、鹽、黑胡椒碎/新鮮羅勒、葡萄籽油
享受假日休閒慢步,賴床睡到太陽公公曬屁股,來道活力滿滿的早午餐吧!有著淡淡蜜桃香的牛奶香煎嫩蛋、醃得入味的味噌嫩雞腿肉、帶點黑胡椒...
食材:雞嫩腿肉切丁、雞蛋、菊鶴鰹昆味噌、球芽甘藍、紅標純米料理米酒、(雞嫩腿肉)楓康料理烘焙紙、彩色甜椒、萬家鄉大吟釀醬油、(南瓜)楓康料理烘焙紙、得意的一天100%純葡萄籽油、玉米筍、台糖精緻特砂、林鳳營高品質鮮乳、進口洋蔥、台塩特級碘鹽、洋菇、多喝水MORE氣泡水-蜜桃風味、小磨坊香純粗黑胡椒、南瓜、水、健康廚房無油沾拌淋醬-柚香檸檬
天氣熱,食欲低,用夏日盛產的鳳梨、小黃瓜來做道水果沙拉,淋上用陳年老梅製成的梅膏加上橄欖油調和而成的油醋醬,酸甜清爽,消暑又開胃。
食材:鳳梨、甜椒、巴薩米克醋陳釀梅膏、小番茄、橄欖油、小黃瓜、鹽、有機蘋果、黑胡椒、有機奇異果、青花椰菜苗
炒飯最適合當清冰箱料理了,隨意搭配幾樣不會衝突的食材,用上甘醇的淬釀醬油露做調味基底,簡單卻很美味,好吃!
食材:白飯、白蝦、青椒、蒜苗末、洋蔥末、淬釀醬油露、胡椒粉
以前小時後家裡狀況不好,只是單純炒青菜是無法滿足小孩子的食慾,長輩們會用一點醬油去炒,增加青菜的香味跟味道,也更好下飯
食材:紅甜椒+黃甜椒、花椰菜、洋蔥、淬釀醬油、鹽巴、七味粉