醬

麥當勞糖醋醬

麥當勞的麥克鷄塊到處都有類似的鷄塊，唯有它的糖醋醬才是和鷄塊的絕配😀 今天就用現有常見材料做出相似口味的醬汁，小朋友好愛啊🎊 歡迎...

食材：杏桃果醬、蜂蜜、法式黃芥茉、白醋、醬油、鹽、太白粉、大蒜、水

白醬

這些材料可以做半碗公紙碗，冷藏用於料理。

食材：瑞穗高脂鮮奶、安佳牛油、鹽、麵粉、味精

XO醬腰果西蘭花雞柳炒大蝦

食材：西蘭花、大蝦、生粉、雞扒、酒、XO醬、腰果、生抽、蠔油、蒜頭、胡椒粉、麻油

蒜味燒雞/S&B 生蒜泥醬

我家的料理總是無蒜不歡的，因為蒜香，也因為蒜是超棒的健康食材。 不過有時候剝蒜真的令人覺得麻煩，S&B 生蒜泥醬完美解決...

食材：半雞切塊、紅蘿蔔片（配色用可以省略）、蔥、S&B 生蒜泥醬、醬油、高湯粉（烹大師鰹魚粉）、水、糖（可省略）、花雕酒

醬燒鮭魚

食材：鮭魚片、蔥、米酒、蒜頭、冰糖、薑、醬油、辣椒、胡椒、香菜、香油、水

酪梨醬 (guacamole)

Keto friendly ( 生酮可) Avocado is really good for keto. This dish d...

食材：洋蔥碎、墨西哥辣椒(jalapeno)、鹽、香菜碎、酪梨、綠檸檬 (lime)、大蕃茄(切小塊)

蒜辣肉絲炒豆芽/S&B 生蒜泥醬

晚餐的家常豆芽炒肉絲，今天無需手忙腳亂之餘還得剁蒜頭，S&B 生蒜泥醬只要從專利軟管擠出來，滋味新鮮彷彿現磨，臨時想來點蒜...

食材：橄欖油、豆芽菜、醬油、肉絲、太白粉、S&B 生蒜泥醬、油、烹大師鰹魚粉、鹽、辣椒切圈

土豆茄子燒豆角

今天做一道東北農家硬菜『土豆茄子燒豆角』，地裏摘的蔬菜燉到軟爛入味老蓋了，給肉都不換！完了再把大米飯搞進鍋，弄個黏黏糊糊的拌飯，簡...

食材：馬鈴薯、醜豆、八角、茄子、乾辣椒、黃豆醬、豬油、小蔥、醬油、清水、老薑、蠔油、蒜頭、老抽、雞粉、白胡椒粉、砂糖

鳳梨芒果果醬

金燦燦的亮麗果色，堪稱夏天裡最陽光溫暖的水果非它們莫屬～ 來做個鳳梨芒果果醬吧！無論是加在剉冰上，或是早餐的優格中，還是調個水果茶...

食材：鳳梨（果肉淨重）、芒果（果肉淨重）、台糖白砂糖、台糖二砂糖、鹽少許、檸檬汁

日式糖醋味噌櫛瓜（全素）

今天來換換口味吧！ 這個全素糖醋味噌櫛瓜配方加入了三杯料理醋+豐富的味噌醬料，酸鹹甜的口感加上煎爆過的多汁櫛瓜，讓這道料理的風味獨...

食材：櫛瓜、日式三杯料理醋、味噌調味醬、日本紫蘇醃梅香鬆、開水

翻轉翅小腿

處理一下翅小腿，就會好拿又好吃

食材：翅小腿、祖傳密醬、低筋麵粉、海苔粉、在來米粉、太白粉

蒜辣青醬蝦仁義大利麵★okane

話說義大利菜其實相當符合臺灣人的胃口，只是口味再重一點而已 佐上辣醬的青醬層次顯得更加多樣。 完整食譜👉https://okane...

食材：義大利麵、青醬、蝦仁、灣沏辣辣椒醬、起司粉

醬香豬油拌飯★okane

早期物資缺乏 許多人特別指定淋上大同醬油配白飯 這是早期許多老一輩的兒時記憶 👩‍🦳🧑‍🦳 在當時，多一顆雞蛋已是奢侈的享受 如...

食材：飯、豬油、雞蛋、浪愛抵家黑豆醬油

氣炸黑糖醬吐司

食材：晨光吐司、黑糖、細砂糖、安佳無鹽奶油

傻瓜乾麵 (自調醬汁)

想幫助農夫買了高麗菜，人品好終於消滅完 菜攤姐姐推薦幫買香菜，買了就對食材負責 剩下五株香菜需要消滅，仿小南門傻瓜乾麵 加上苦茶油...

食材：關廟麵條、雞蛋、青蔥、香菜、蒜頭、乾辣椒籽、苦茶油、素蠔油、烏醋

鰻魚拉麵

鰻魚拉麵是一道美味又營養豐富的拉麵料理，鰻魚是高蛋白、低脂肪食品，搭配蔬菜和熟筍乾增加纖維素和礦物質攝取，烤醬和鹽為調味，黑胡椒粉...

食材：鰻魚片、拉麵、烤醬、雞蛋、山芹菜、醬油露、柴魚高湯、海帶芽、鹽、熟筍乾、黑胡椒粉

醬炒花枝

食材：花枝、蔥、薑、蒜頭、辣椒、醬油、糖、黑胡椒粉、米酒、香油