醬螃蟹

「金蘭國產有機醬油」螃蟹粉絲煲

既然手邊有「金蘭國產有機醬油」，就大膽地屏除豆瓣醬、沙茶醬等調味料， 單純只使用醬油，「金蘭國產有機醬油」果然令人滿意，烹煮出的螃...

食材：螃蟹、冬粉、蔥、薑、金蘭國產有機醬油、太白粉、沙拉油

雙醬石蟹沙拉/ 澎湖野生石蟹

石蟹清爽甘甜的滋味很適合來做沙拉，清爽中又多了點海味。 今天準備兩款醬汁來搭配沙拉。油醋醬裡用了台味烏醋，特別的口味，跟石蟹挺搭的。

食材：澎湖野生石蟹450g、美生菜、麵包丁、黑豆芽菜、凱撒沙拉醬、橄欖油、烏醋

[套房不日常]醬油蟹(螃蟹醬)

不是套房日常的料理,想吃就做做看吧 趁著是螃蟹的季節,試試看嘍 · 有偷飯賊之稱的醃製料理 -----------------...

食材：小紅蟳、海草蝦(16)、桂皮、蒜苗、甘草(台灣產的)、洋蔥、中薑、杏鮑菇、大蒜、鮮香菇、乾燥海帶芽、燒酒、醬油、蜂蜜

[一鍋到底] 醬味吻仔魚蟹管肉海鮮炒飯

海味十足的醬油炒飯，主配料是優質蛋白的吻仔魚和蟹管肉，搭配紅綠配色的青江菜和紅蘿蔔，黃色的炒蛋和白飯翻炒加上醬油調味和提色，口感豐...

食材：吻仔魚、蟹管肉、青江菜、蛋、紅蘿蔔、白飯、醬油

【台式下酒菜】沙茶炒花蟹

買海鮮這裡買👉 https://bit.ly/3Szc8tD 山田大叔fb👉 https://bit.ly/47aaD9R 有問題...

食材：花蟹、麵粉、蔥段、薑、蒜末、辣椒、沙茶醬、醬油膏、糖、白胡椒粉、九層塔、米酒、水

《秋季料理》沙荼炒蟹腳

品嚐肥美秋蟹季節~~

食材：螃蟹、洋葱、沙荼醬、辣椒、米酒、蒜瓣、醬油、蔥、蛋

鮮蝦玫瑰義大利麵

食材：義大利麵、螃蟹鮮奶油濃湯玫瑰義大利麵醬、蝦、洋蔥、筊白筍、玉米筍、蒜末

韓式醬油蟹

來到澳洲，當然要親人捉螃蟹!! 在水乾淨到有鮑魚的地方抓到的螃蟹 可以放心製造醬油蟹 醬油蟹（韓語：게장），韓國五大名菜之一，...

食材：韓式醬油、soju 原味、蟹、小蘋果/大蘋果、辣椒(紅綠都可)、味琳、蒜頭、粟米糖漿、洋蔥、水、甘草、海帶 /昆布

電鍋蒸螃蟹+蟹醋(簡單沾醬蟹蝦都好吃)

蒸螃蟹，蟹醋沾醬很重要，它可以讓普通蟹變好蟹，讓好蟹上天堂哦~^^~ 而且这蟹醋拿來沾蝦也好好吃滴^^~ 希望大家一起美食交流d ...

食材：螃蟹、薑、米酒、米醋、糖

松葉蟹鮭魚卵黃瓜盅（年菜）

松葉蟹絲的甜搭配鮭魚卵的鮮與清爽的黃瓜相融合，口感鮮美，營養豐富，富含蛋白質與Omega-3，適合年菜佳品。

食材：松葉蟹絲、日本鮭魚卵、洋蔥碎、乾燥巴西里、美乃滋沙拉醬、萊姆汁、黑胡椒粉、玫瑰鹽、黃瓜

咖哩螃蟹炒年糕

去年螃蟹季，我第一次吃到上海好友炒的螃蟹炒年糕這道菜，又愛海鮮又愛年糕的我，覺得這道菜簡直是驚為天人的美味! 今年看到肥美的螃蟹，...

食材：螃蟹(珍寶蟹)、年糕片、蔥、薑、蒜頭、牛頭牌咖哩炒醬、醬油膏、米酒、白胡椒

塔香辣炒蟹管肉

炒完辛香料後，加入蟹管肉大火快炒至熟，再快速加入調味料們翻一翻，最後再加九層塔嫩葉拌一下。主要用蠔油和沙茶醬調味，果然有這兩種醬料...

食材：蟹管肉、九層塔、蠔油、洋蔥、蒜泥、辣椒、沙茶醬、薑、米酒、油、胡椒粉、米酒(抓蟹管肉用)

香辣蟹腳

食材：蟹腳、薑片、蒜末、辣豆瓣醬、沙茶醬、糖、辣椒、醬油、九層塔

醬辣石蟹

螃蟹在秋天的肉質是最鮮嫩的、黃又多，正適合吃，民間有俗語-秋風起蟹黃肥，將其澎湖盛產的石蟹搭配年糕和辣醬一起炒著吃，鮮香味美。醬料...

食材：澎湖石蟹、韓式泡菜、韓式年糕、辣豆瓣醬、甜麵醬、二砂糖、蒜末、薑末、紅辣椒末、熱開水、蔥花、熟白芝麻 適量、芝麻香油

炒花蟹/三杯沙茶

YouTube: https://youtu.be/G3SS1YTHPUk

食材：藍花蟹、蒜、沙茶醬、蔥段、蠔油、薑絲、醬油、九層塔、糖、麻油、米酒

不難的「沙茶蟹肉炒蛋」簡單下飯菜。

簡單的「沙茶蟹肉炒蛋」快速美味、 超下飯～～～怎麼吃都好吃！！ Popo小日子FB：https://www.facebook.c...

食材：蟹腳肉、雞蛋、沙茶醬、米酒及太白粉、九層塔

掉秤輕食海苔捲🫔

這個真的是掉秤神器啊！ 好吃的無米壽司😍！ 低卡高蛋白又有飽腹感, 一口下去滿滿都是料，可滿足……裡面可以換成自己喜歡的蔬菜和薯...

食材：壽司海苔、雞蛋、蟹棒、紅蘿蔔切絲、生菜、沙拉醬、芥末醬

沙茶蟹肉粉絲煲

快速炒好蟹管，起鍋，炒蔬菜，下粉絲，吸湯汁，沒幾步驟就能出鍋。這次調味的重點是沙茶醬，有的時候我重點會放在蠔油，但不管哪一種都是滿...

食材：蟹管肉、粉絲、沙茶醬、高麗菜、蠔油、辣椒、蒜泥、蔥、米酒、薑、糖、高湯、胡椒粉、油