醬燒

《韓式-醬燒馬鈴薯》韓國家庭中的小菜之一

韓式《醬燒馬鈴薯》～ 韓國的小菜種類非常多。這道簡單的小菜，是小菜中的其中一道。 料理過程不會太複雜，簡單且易學。 是我們家的餐...

食材：馬鈴薯、洋蔥、糯米椒（或不辣的青陽辣椒）、白芝麻粒、鯷魚乾、乾昆布、蒜泥

素香菇沙茶醬串燒

無論是葷食者或是素食者，燒烤的料理清單上一定會有串燒。今天菇王要教大家運用素香菇沙茶醬來為食物調味，搭配的料理就是相當簡單的蔬食串...

食材：四季豆、香菇、百頁豆腐、菇王素香菇沙茶醬

蜜汁叉燒包～含水球發酵法

香香甜甜的蜜汁叉燒包小朋友都很愛吃。你是否常常煩惱，包子或饅頭到底發酵好了嗎? 常常是這一次發酵過頭,下一次又發酵不夠。跟大家分享...

食材：义燒肉、义燒醬、中筋麵粉、玉米粉/木薯粉、糖、水、椰子油、醬油、奶粉、速發酵母、南乳

豆皮海苔蔬菜捲

豆包,小時候最愛奶奶煮火鍋或是滷味時,加上豆包.其豐富的滋味和吸收醬料後的濃郁口感,一直都是餐桌上受歡迎的菜色.今天要和大家分享的...

食材：新鮮豆包、調味海苔 註1、紅蘿菠絲、碗豆苗 (或是喜歡的生菜)、鹽、黑胡椒、日式照燒醬或是喜歡的醬料、黑白芝麻粒

簡易版^_^多汁醬燒豬肋骨

食材：豬肋骨、燒烤醬、雜香草碎、黑椒粉、低鈉鹽、油

醬香奶油蘿蔔燒雞腿-手繪食譜

冬季到初春的白蘿蔔最好吃，除了煮湯燉肉之外，大家也來試試這個做法簡單，用醬油和奶油來調味的蘿蔔料理吧！15分鐘上菜，快速又好吃。 ...

食材：去骨雞腿排、白蘿蔔、奶油、鴻喜菇、醬油、香菜、白胡椒鹽

青椒炒牛肉+乾煎照燒醬杏鮑菇

便當菜又添ㄧ波，忽然超想吃滑溜溜的牛肉與青椒炒作伙，剛炒好燙口的青椒牛肉我就已經忍不住偷吃它好幾口還可以配上幾碗飯，晚餐這麼樣就值...

食材：炒牛肉片、青椒、毓秀麻油薑泥醬、杏鮑菇、黑龍黑豆蔭油、蒜末、味霖、辣椒片、白砂糖、白芝麻粒、太白粉、米酒、油、鹽

醬燒豬肝

食材：豬肝、油、薑末、米酒、蒜末、醬油、糖、水

醬燒羅勒腿翅

食材：雞小腿(全聯盒裝)、雞翅(全聯盒裝)、紅蘿蔔、鮮香菇、嫩薑薄片、紅糖、羅勒葉、九層塔、醬油

透抽燒

買不到章魚，換透抽燒 夜市美食也可以在家做 要吃多少 就有多少 衛生又健康

食材：透抽、鮮奶、高麗菜、低筋麵粉、蛋、法式沙拉、大阪燒醬、柴魚、水

沙茶千層肉鍋 (牛頭牌沙茶醬)

當天氣熱時在家做飯... 做個簡單又好吃的料理吧! 去ㄧ趟超市後，我買了大白菜、菠菜、牛肉和牛頭牌沙茶醬... 白菜的食譜很多...

食材：大白菜、薄牛肉片、牛頭牌沙茶醬、水、榖盛壽喜燒醬、榖盛醇米霖、料酒

醬鳳梨燒芋頭梗

食材：醬鳳梨、芋頭梗、豬油蒜、九層塔

速成居酒屋風燒烤拼盤

中秋烤肉有一個要點就是，速度與美味要兼具，越快能完成的烤肉，自然會空出更多時間，與家人、朋友、情人交流。中秋要的是團聚跟開心，為了...

食材：桂冠醬料與火鍋料、韓式辣炒醬、醬油、日式照燒醬、魚餃、魚卵捲、黑胡椒醬、黃金起司球、魚子球、芝麻、香鬆、貢丸、孜然粉

雞肉醬燒小黃瓜

炎炎夏日胃口總是不太好 太油太淡都不對胃 雞胸肉加上小黃瓜有肉有菜清爽無負擔可以ㄧ道解決煮肉還要炒青菜的困擾（適合小家庭） 煎個荷...

食材：雞胸肉、小黃瓜、玉米粉、蒜頭、醬油、沙拉油、米酒、糖、水

周秉秉の香煎牛排沙拉🥩

營養均衡又好好吃的一餐🥰朋友說可以賣$320😂😂

食材：美國無骨牛小排、美國翼板霜降牛、義大利香料、鮮香菇、黑胡椒粗粒、甜椒、鹽巴、（紫）洋蔥、日式照燒醬、雞蛋、牛奶、（有鹽）奶油、美生菜、小番茄、苜蓿芽、軟法麵包

醬燒麻婆豆腐

蓁心，推這道多扒3碗飯「麻婆豆腐」 超級愛豆腐又愛辣的我，這絕對是一道常上桌好下飯的菜色！

食材：豆腐切丁、毛豆、蒜頭切末、豆瓣醬、醬油、水、白胡椒、黑胡椒粒、香菜切末、朝天椒切丁、蛋

（韓式）醬燒豆腐 두부조림

在韓國豆腐料理除了做鍋物之物，還有什麼方式呢？今天就來分享一道韓式醬燒豆腐，真的是蠻下飯的一道料理，希望大家會喜歡。

食材：豆腐、洋蔥、醬油、青辣椒、辣椒粉、蔥花、高湯、酒、白芝麻粒、糖、塩巴、蒜泥、食用油、芝麻油、胡椒