醬燒

彩椒照燒雞丁

鹹甜好滋味，大人小孩都很適合的一道料理

食材：雞胸肉、紅、黃甜椒、蒜末、照燒醬

沙茶豆腐煟蝦仁

炎炎夏天來吃點鮮豆腐搭配海鮮做ㄧ道美味料理。所用食材在超市、市場都買的到。 在調味中使用沙茶醬來提味，好吃也下飯。小技巧教如何讓豆...

食材：去殼蝦仁、豆腐、牛頭牌沙茶醬、毛豆、榖盛壽喜燒醬、料酒、榖盛醇米霖、胡椒、麵粉

酥酥脆脆🎵豆腐低醣低碳大阪燒｜高蛋白

一般來說，大阪燒是將低筋麵粉，加五花肉跟大量的油去煎製而成，但本食譜用富含蛋白質的板豆腐和全麥麵粉來製作，並選用用低脂的美乃滋跟瘦...

食材：板豆腐、瘦肉肉片（牛豬都可以）、桂冠輕沙拉熱量降40%、高麗菜、大阪燒醬、全麥麵粉、柴魚粉、柴魚片、海苔粉（可略）、蒜鹽、披薩絲、蛋

照燒牛肉片

運用市售小磨坊 照燒雞腿醬～將牛肉片調味，醬汁不會太稠～很容易將食材拌勻！ 鹹甜鹹甜～無論是拿來煎牛肉，或是多加點水燉牛肉，簡單就...

食材：牛肉火鍋肉片、馬鈴薯、小磨坊 照燒雞腿醬、蒜頭、白芝麻

蔥燒蜜汁排骨 - 甘甜醬汁讓你多吃幾碗飯

煎香的排骨和甘甜的蜜汁結合，青蔥和洋蔥的提味又可以讓醬汁不會那麼的甜膩，撒上一點芝麻增加香氣，一道菜就可以讓你吃好幾碗飯，帶便當也...

食材：橄欖油、青蔥(切段蔥白蔥綠分開)、豬小排(沖洗瀝乾)、洋蔥(切絲)、醬油、蠔油、砂糖、開水、蜂蜜、白芝麻

全聯食譜之爸爸回家做晚飯-照燒虱目魚肚

照燒風味的料理永遠都會是一般大眾都喜歡的口味 鹹鹹甜甜的口感總是可以激起食慾, 不管大人小孩都可以不自覺一口接著一口吃😝😝 而且還...

食材：虱目魚肚、水蓮、蒜末、蔭瓜、橄欖油、市售照燒醬、白芝麻

醬香迷你串燒肉

照燒是我家的主角菜譜，微甜甘醇的照燒醬做什麼都方便。照燒搭配梅花豬肉很適合，瘦肉裡飄一點點肥，醬一下更入味，用牙籤串起來燒，非常有...

食材：牙籤、李錦記日式照燒烤肉醬、孜然粉、梅花豬肉、胡椒粉、敏豆、米酒

【早餐系列】照燒雞腿肉三明治

好吃又多汁的雞腿肉三明治～當早午晚餐都可以喔～

食材：吐司、雞腿肉、黑胡椒牛排醬、雞蛋、燒肉醬、生菜、米酒、奶油

香蘋果丸子

使用傳統肉丸作法將外表裹上科學麵增加創意

食材：豬絞肉、蘋果、科學麵、燒雞醬、雞粉、糖、白胡椒調味、玉米粉

清冰箱料理🥘大阪燒

食材：高麗菜、火腿、美乃滋、雞蛋、大阪燒醬、低筋麵粉、柴魚片

義式醬燒腐皮卷

用義大利蕃茄醬燒豆腐皮，微酸甜的滋味很受小朋友喜愛

食材：腐皮卷、洋蔥、蒜末、義大利蕃茄醬、砂糖、橄欖油

日式大阪燒🇯🇵

就是大家熟知的大板燒，日本室友在旁邊給建議，另外這份量有點大，女生可能會吃不完，可以適量調整份量喔😉 另外 除了麵粉、水、雞蛋、高...

食材：麵粉、水、蛋、高麗菜絲、火腿、洋蔥、紅蘿蔔絲、美乃滋、大阪燒醬、柴魚片

醬燒魷魚燴麵

發泡魷魚入菜能讓料理具備相當的香氣，客家小炒如是，石頭火鍋如是。 結合麵大師_BBQ醬燒乾拌麵與發泡魷魚，醬燒甘醇香氣上增添了發泡...

食材：麵大師_BBQ醬燒乾拌麵、發泡魷魚、韭菜花、辣椒、水、太白粉

照燒杏鮑菇

水嫩的杏鮑菇加上甜甜的照燒醬，小朋友很喜歡

食材：小青農杏鮑菇、九層塔、照燒醬

醬燒豬肉片

食材：豬培根、蔥、味晽、薑、米酒、蒜、醬油、辣椒

醬燒漢堡排

使用自己手作的漢堡排來做變化，除了單做漢堡肉排之外，使用醬汁來料理也是很完美的料理呢。

食材：手作漢堡肉排、鴻喜菇、番茄醬、醬油、甜麵醬、黑胡椒、水

醬燒紅蘿絲金針菇

食材：紅蘿蔔、金針菇、白芝麻、酒、味霖、醬油、水