醬燒鯖魚

紅燒醬燒鯖魚

小蕊媽媽

細膩的魚肉與鹹香甘甜醬汁結合一起，不同風味魚料理推薦給您。

食材：鯖魚、薑絲、醬油、蔥段、冰糖、蒜頭、番茄醬、白芝麻、黃豆瓣醬或豆瓣醬

茄醬燒鯖魚

Feng Lin

把鯖魚稍煎一下，放入手作鮮調蕃茄醬(拿坡里)燒煮，快速就可完成，簡單省時又方便，不需再熬煮番茄及過度的調味，美味魚料理就可以上桌囉...

食材：鯖魚(無鹽或薄鹽)、洋蔥(中)、(素)蠔油、九層塔、黑胡椒粒、手作蕃茄醬(拿坡里)、水

醬燒鯖魚

姆士流

鯖魚是在大賣場很常見的食材 大部分買回家都是用乾煎、放入烤箱烤 今天跟大家分享醬燒的做法，把醬汁調好一切搞定 試試看吧

食材：鯖魚、豆芽菜、低筋麵粉、白芝麻、清酒、味醂、醬油、糖、食用油、香油、鹽巴

烏醋醬燒鯖魚

漢柏格小廚房

常見的鯖魚料理不外乎就是乾煎、氣炸或是煮味噌，今天挑戰用烏醋來醬燒！魚肉細嫩，鹹香下飯，別有一番風味哦！

食材：鯖魚、蔥花、烏醋、薑片、米酒、味醂、醬油

醬燒鯖魚 / 銅板家常菜

Amy's Kitchen

挪威薄鹽鯖魚物美價廉少細刺，簡單蔥燒就是好吃的下飯菜。

食材：挪威薄鹽鯖魚、蔥、老薑片、油、醬油、米酒

醬燒鯖魚

戎的魚店

簡單好吃又美觀，家常菜也能登上宴客餐桌！ 完整料理影片請看： https://youtu.be/oD7IefAz7TA

食材：薄鹽鯖魚、蔥段、薑絲、辣豆瓣醬、蒜、米酒、辣椒絲、水、香菜末

烏醋醬燒鯖魚

戎的魚店

鹹鹹甘甜的鯖魚肉好滋味，灑上白芝麻配白飯超棒！ 完整料理影片請看： https://youtu.be/l5gbw2QFJrk

食材：鯖魚片、蔥末、烏醋、米酒、醬油、味醂

醬燒鯖魚

賴美美

很下飯，酸酸的好吃

食材：鯖魚、味淋、米酒、烏醋

簡易料理-醬燒鯖魚

ユウキン

食材：無鹽鯖魚、洋蔥、味醂、醬油、米酒、水

醬燒鯖魚

萬能甜心

2018秋天。很有幸的去南方澳買到一條五十眼睛明亮的鯖魚。鯖魚富含營養，一般市面冷凍較多。因為鯖魚為藍色魚種容易腐敗。新鮮的不多。...

食材：鯖魚、大白菜、老薑、米酒、辣椒、胡椒鹽、洋蔥、鹽巴、醬油

和風照燒鯖魚。不加糖的照燒醬

梁小蝶

完整食譜：https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47214847 照燒是大人小孩都愛的口味...

食材：薄鹽鯖魚、柚肉和風醬、水、味醂、薑末

照燒鹽烤鯖魚

肯尚生活誌

食材：鯖魚、照燒醬、水、橄欖油

韓式泡菜醬燒鯖魚고등어김치찜

Monaca

在台灣一般料理鯖魚(고등어,青花魚) 以烤、煎、日式照燒跟中式紅燒居多 下次不妨試試韓式的醬燒方式 고등어김치찜直翻是泡菜燉鯖魚 ...

食材：鯖魚、泡菜、蒜末、櫛瓜、糖、蔥、醬油、洋蔥、韓國辣椒粉、水、韓國辣椒醬、韓國味香미향(酒)

照燒鯖魚

小潔的廚房記事

水滾後, 放入鯖魚關火, 利用餘溫泡約5分鐘, 讓體內血水釋出, 清水洗淨表面雜質浮末, 同照燒醬燒出來的魚, 不腥且鮮~ 鹹鹹甜...

食材：鯖魚、蔥段、老薑、照燒醬、清水

和風醬燒鯖魚

杜荷

好吃又營養的和風醬燒鯖魚，簡單又方便!

食材：鯖魚、蔥、蒜頭、薑、和風柚子醬、海苔芥末粉、糖、水