
烏醋小黃瓜
Candy Yjc食材:小黃瓜、鹽巴、烏醋、蒜頭、蠔油、小洋蔥、糖(糖代糖各半)、香油、水
食材:小黃瓜、鹽巴、烏醋、蒜頭、蠔油、小洋蔥、糖(糖代糖各半)、香油、水
夏日炎炎來碗-台酒麵攤椒蔥純釀烏醋風味乾麵- 低熱量的蔬食拌麵,以台酒椒蔥純釀烏醋作調味, 開胃清爽微酸辣的口感,蒜末炒青蔥段再加...
食材:台酒椒蔥純釀烏醋風味乾麵、玉米筍、鮮香菇🍄、青蔥段、蒜末🧄、胡蘿蔔絲🥕、白芝麻
月底了,就是開始簡單吃的時候了 ~ 😅 烏醋乾麵,可當正餐,也可當點心喔 ~ ✌️
食材:麵條、烏醋、鰹魚醬油、油蔥酥
常見的鯖魚料理不外乎就是乾煎、氣炸或是煮味噌,今天挑戰用烏醋來醬燒!魚肉細嫩,鹹香下飯,別有一番風味哦!
食材:鯖魚、蔥花、烏醋、薑片、米酒、味醂、醬油
將麵條混入蝦餅中,簡單的調味、酥脆的餅皮、沾上台酒純釀烏醋,喜歡微酸烏醋的你,一定也會喜歡這道料理!
食材:椒蔥純釀烏醋風味乾麵、越南春捲皮、白蝦、胡椒鹽、香菜、香油、雞蛋、水
台酒推出的「台酒麵攤-椒蔥純釀烏醋風味乾麵」,以台中酒廠自製自釀,在酒窖中熟成的純釀烏醋為底蘊,自帶果香與木質香調,酸感溫潤提升風...
食材:台酒麵攤-椒蔥純釀烏醋風味乾麵、洋蔥(切絲)、胡椒粉、紅蘿蔔(切絲)、糖、泡麵湯汁、鮮香菇(切絲)、香油、海帶芽、黑木耳(切絲)、醬油、蔥花、菠菜、料理米酒、雞胸肉、蒜末、雞蛋、太白粉、白芝麻
小時候娘弄給我們吃的「辣辣麵」 前陣子突然很想吃, 所以打電話問娘親作法 也順便弄給老公吃 結果老公和我都很喜歡 夫妻倆隨便吃一餐...
食材:關廟麵、麻油、蒜頭、辣椒🌶️、黑醋、醬油、蔥花、鮮味炒手
快速、簡單又好吃 愛吃蛋的小朋友應該會捧場吧~ 這次不小心用得有點黑,再接再勵
食材:蛋、豆芽菜、韭菜、醬油、水、烏醋、油
加點烏醋與魚露多提佛手瓜原味. 留著清脆口感像涼拌菜,清爽好開胃啊~. 昆布柴魚高湯 https://icook.tw/reci...
食材:佛手瓜、蒜碎、辣椒、酒、味霖、魚露、烏醋、昆布柴魚高湯
才剛進入立夏, 但台北地區的天氣熱得不得了, 常常白天一下子溫度飆升到30度以上, 讓大家熱得汗流浹背、食欲缺缺! [台酒麵攤-椒...
食材:台酒麵攤-椒蔥純釀烏醋風味乾麵、彩椒(擺盤用, 可省略)、椒蔥純釀烏醋風味乾麵條、熱開水、台酒純釀烏醋、調味油包、精純橄欖油、實物包(調味粉)、黑胡椒粗粒、Anita原味辣椒醬、紅甜椒切細丁、黃甜椒切細丁、洋蔥切細末、蒜頭切細末、蕃茄切丁、香菜切細末、檸檬擠汁
冰箱沒菜可以這樣玩~ 自製蔥油醬加上煸香辣椒籽 最後烏醋香油提味 10分鐘搞定簡單好吃烏醋麵😋
食材:麵條、青蔥、蒜頭、乾辣椒籽、橄欖油、白胡椒粉、香油、烏醋
土雞本身肉質就非常的有層次,台式烏醋雞是讓土雞的原味發揮到極致,簡單易懂的特製調醬製作,讓土雞有更豐富的口感及風味!!! 更多詳...
食材:土雞腿、西生菜、小黃瓜、洋蔥、香菜、蒜頭、辣椒、蔥、香油、糖、烏醋、醬油
蔬菜西瓜是今年剛出來的新品種西瓜.香氣就是西瓜但完全沒有水果感.差不多是西瓜白色皮. 涼拌為主,熟吃也不錯.配烏醋像醬瓜.清淡鮮美...
食材:蔬菜西瓜(可用西瓜白色皮)、鹽、蒜碎、辣椒、酒、味霖、烏醋、胡椒粉、昆布柴魚高湯
青木瓜配烏醋竟然好搭呢!香辛料溫和苦澀味. 與涼拌菜不同酸香,讓人過癮啊~. 昆布柴魚高湯 https://icook.tw/r...
食材:青木瓜、蘇打粉、蒜碎、辣椒、酒、味霖、鹽、烏醋、胡椒粉、昆布柴魚高湯
一般照燒偏甜,加了烏醋,不搶味但層次豐富很多,夏天特別爽口呢!
食材:大里肌或厚梅花肉片、低筋麵粉、烏醋、蠔油、醬油、糖、米霖、薑泥、酒、水
夏日炎炎沒胃口 剛好可以來碗酸酸的烏醋拌麵開開胃 吃完保證就想繼續吃下去 R-Lin
食材:關廟麵、青江菜、烏醋、蔥花、醬油、蒜泥、糖
炎熱的夏天過了,接著還是炎熱的秋天。 來點醋拌川耳開開胃。 做法很簡單把川耳泡發,汆燙到熟,放涼放上醋味調味汁,就能輕鬆完成這道...
食材:乾燥川耳、醬油、濃口烏醋、純芝麻油、烹大師鰹魚粉、白芝麻
將魚兩面煎熟,倒入醬汁煮30秒,三個簡簡單單的步驟,10分鐘就完成一道超下飯的主食了!
食材:魚片、片栗粉或太白粉、烏醋、醬油、蜂蜜、米霖、蒜末