醬燒蝦

減脂料理-豆腐鮮蝦大阪燒

原本大阪燒的主體是以低筋麵粉+高湯來製作 這次以雞蛋+嫩豆腐來取代 不只降低熱量、升醣值 也提升了蛋白質含量！口感一樣鬆軟好吃！正...

食材：嫩豆腐、雞蛋、低脂美乃滋、柴魚片、大阪燒醬、鹽、海苔粉、烹大師、高麗菜、白蝦、橄欖油

海鮮炒意麵

食材：鍋燒意麵、蝦子、醬油、小卷（圈）、白胡椒粉、高麗菜（段）、糖、川耳、水、洋蔥（絲）、鹽、紅蘿蔔（絲）、雪白菇、蒜頭（片）、油蔥醬、蔥花、乾香菇（絲）

日式章魚燒 (泡菜起司花枝鮮蝦版)

【日式章魚燒】 泡菜+起司+鮮蝦+花枝 簡直是絕配 一定要來試試看 參考 Kuma桑在台灣的日式章魚燒食譜 的自用版

食材：低筋麵粉、水(可換高湯)、花枝、烹大師、鮮蝦(去殼)、雞蛋、章魚燒醬(可用大阪燒醬取代)、牛奶、美乃滋、油、柴魚片、泡菜、披薩用起司絲、大蒜粉(依個人口味添加)、玉米罐頭(依個人口味添加)、芥末(依個人口味添加)

清蒸鮮蝦佐蒜泥照燒醬

鮮蝦以李錦記蒸魚醬油加上蔥薑清蒸，就能帶出蝦子的鮮甜，蝦肉再沾裹蒜泥照燒醬(以李錦記日式照燒烤肉醬調製)，甘醇甜美，更有淡淡的芝麻...

食材：草蝦、青蔥、李錦記蒸魚醬油、老薑、米酒、李錦記日式照燒烤肉醬、盤飾(熟綠花椰/青江/青蔥)、冷開水、蒜頭、辣椒(可略)、香油

[Bruno] 簡易日式章魚燒

因為買不到章魚 所以換成小花枝、小干貝 也可加入自己喜歡的食材，蝦子、起司等

食材：橄欖油、高麗菜丁、章魚燒粉、章魚（可替換成小花枝、干貝、蝦、水、關西大阪燒醬、雞蛋、味好美沙拉醬-香甜口味、極辣山葵、柴魚片

《快速健康低GI》塔香醬燒鮮蝦

對糖尿患者來說，除了「斤斤計較」的肉品外，海鮮內含豐富的蛋白質及不飽和脂肪酸，也是另一種營養來源的選擇，而本篇米酒只用來去腥及提味...

食材：蝦子、米酒、蒜頭、蔥段、蒜苗、老薑、九層塔、醬油

大馬站煲

《大馬站煲》—— 一道家傳戶曉的廣東菜料理，為一種材料包括火腩 (意指預先烤好的燒肉)、豆腐、薑片及蝦醬的煲仔菜，故又名豆腐火腩...

食材：火腩 (即已烤好的燒肉)、板豆腐、蝦醬、芹菜、醬油、蒜苗、砂糖、蒜末、紹興酒

櫻花蝦煎餅佐日式照燒醬2019.r203

入口便能嘗到醬汁的好味道 再來便是來自海洋的好味道 這樣還不夠 再來是蔬菜帶給大家嫩嫩又健康的田園野味

食材：洋蔥、高麗菜、紅蘿蔔、蝦仁、章魚、櫻花蝦、柴魚、蛋、中筋麵粉、醬油、糖、美乃滋、柴魚花

日式大阪燒

鹹鹹甜甜，脆脆香香，讓人吃到欲罷不能！ 如果沒吃過日本的大阪燒，趕快捲起衣袖，動手做做看，自己動手做，一定會超級超級好吃😋

食材：低筋麵粉、蛋、市售的大阪燒醬、鹽、美乃滋（桂冠）、水、柴魚粉、高麗菜絲、紅蘿蔔絲、豬五花肉片、花枝、蝦子

廣東醬燒蝦煨麵【一食之選】

韭黃與蝦仁是非常搭配的組合，使用現成的一食之選勁香拌麵-廣東醬燒醬料，調味拌炒煨煮，讓QQ的麵條充分沾上醬汁，與家人一同享受美味不費心!

食材：一食之選勁香拌麵-廣東醬燒、鮮蝦仁、鹽、洋蔥、香油、韭黃、大蒜、蒜末、大辣椒、玉米粉水、米酒

大阪焼煎餅飯

今次分享是A貨板「大板燒」材料改用了飯,不過味道上原用了大板燒汁/海苔/美乃滋等,所以口感上略然不同但味道不變有時間不妨試下!

食材：飯、牛肉、椰菜、蛋、櫻花蝦、大板燒汁、海苔、美乃滋(即白色沙律醬)

蘇奶奶家傳醬燒鮮蝦

一輩子難忘的好味道 這是奶奶用最簡單的調味 教會我煮出最好吃的蝦 用味道來想念 是最獨一無二的 把它分享給你們

食材：活白蝦、醬油、細砂糖、調味米酒、雞粉、蔥

塩麴醬燒蝦（穀盛壽喜燒））

孩子在外求學，很少有機會可以吃到鮮美的蝦子，用塩麴、壽喜燒醬混搭的醬汁，將蝦燒煮入味，孩子愛釋＂口＂的整盤吃光光

食材：蝦子、蔥、蒜、辣椒、薑、米酒、塩麴、壽喜燒醬、糖

醬燒蝦

因為嫂嫂送了好多蝦,我將它們用3種方式處理,這道是用了四季油膏醬燒的方式,它的味道濃郁,香氣撲鼻,當零嘴,或是下酒菜都很棒哦*^÷^*

食材：泰國蝦、洋蔥小、薑片,蒜片,辣椒、九層塔、統一四季油膏、柴魚粉、米酒

S&B生蒜泥醬~~納豆酸菜大阪燒

英文中有一個用語叫作"required taste", 簡單翻譯可以說是一種後天養成的愛好或口味。什麼樣的食物會是需要稱為requ...

食材：納豆、葵花油[煎用大阪燒用]、李錦記熊貓蠔油、葵花油[煎蛋用]、工研黑醋、培根[可用豬五花肉片取代]、水、澳洲小洋蔥[切碎]、柴魚片、高麗菜[切碎]、[納豆附的]日本黃芥苿、醃製壽司薑(切碎末)、山藥[半支磨成泥]、雞蛋、麵粉、漢堡用起司片、酸菜(切碎末)、蝦皮(切碎末)、S&B生蒜泥醬、S&B黑胡椒粗粒

水波燒烤．酒釀乾燒無毒蝦 / 水波爐

醬料系列之「酒釀乾燒醬」，搭配宜蘭無毒大蝦，讓蝦子原本的鮮甜與酒釀結合，是一道非常適合下酒的料理唷! 養殖過程全無毒的大蝦htt...

食材：酒釀乾燒醬、無毒蝦

【簡單作】醬燒蝦

鮮蝦的品種真不少，像草蝦、明蝦、沙蝦、泰國蝦等，每種蝦都有適合的料理方式。 但是往往為了配合當季選購比較經濟，不會刻意選買非當季...

食材：明蝦、蔥、薑、番茄醬、烏醋、醬油、米酒、冰糖、香油、水、沙拉油