醬煮蘿蔔

紅味噌醬燒白蘿蔔-家樂福廚神大賽2015

現在是蘿蔔盛產季，品質好，口味佳，用紅味噌醬燒，是下飯的好料，也是便當菜的好選擇（蒸後不變味）

食材：白蘿蔔（大）、松板豬、甜不辣、油豆、紅味噌、醬油、米酒、糖

蘿蔔糕

今天午餐想吃蘿蔔糕的時候，爸爸說他要來煎 所以是四片蘿蔔糕，兩人吃 爸爸煎的蘿蔔糕加了醬，好鹹，有點油，我不喜歡 下次用電鍋...

食材：蘿蔔糕、香菜、炒菜鍋子、油、炒菜把子、壽喜燒醬汁、炒菜鍋蓋

紅燒牛肉湯、麵、湯餃

牛肉麵、牛肉湯餃的靈魂，來自於美味可口的基本功~紅燒牛肉湯。

食材：牛肋條、白蘿蔔、辣豆瓣醬(禆縣更佳)、紅蘿蔔、豆腐乳、麵條、牛番茄、醬油、水餃、洋蔥、米酒、青蔥、冰糖、薑片、味精、辣椒、牛頭牌沙茶醬、牛肉滷包、水

快速簡易壽喜燒

用鑄鐵鍋鎖住食材營養，可隨個人口味調整食材與醬汁濃度，快速省時不必吸油煙，上桌後在白飯淋上帶有蔬菜甘甜的湯汁就是最美味的晚餐。

食材：豬肉片、紅蘿蔔、日式壽喜燒醬、白蘿蔔、水、娃娃菜、鰹魚粉、玉米筍、洋蔥、鮮香菇、牛蕃茄、薑、海帶芽

豬肉咖哩蕎麥炒麵

咖哩醬不管是拌飯炒麵都很適合

食材：自製咖哩醬、高湯、蕎麥麵、黃蘿蔔絲、雪白菇、高麗菜粗絲、肉片、小白菜

黑胡椒鐵板麵加蛋

今天早上測血糖還是有點太高，移到午餐才吃飯好了 煮了鐵板麵給同事吃，感謝他們幫忙消化家裡冰箱食物，我一個人吃不了那麼多

食材：黑胡椒鐵板麵醬、雞蛋、蘿蔔塊、蔥花丁、香油、炒菜鍋子、炒菜用油、鹽、賀眾牌淨水器、水

美式紅燒牛肉

一般紅燒牛肉都會使用牛肋或牛腱來做；在美國這兩種肉都不便宜所以我就用Beef chuck roast 來代替，做起來一樣很美味！

食材：牛肉1盒、洋蔥、紅蘿蔔、白蘿蔔、薑、蔥、蒜、滷包、八角、酒、醬油、沙茶醬、豆瓣醬、水（量米杯）、蜂蜜

我的韓式泡菜

百搭好滋味

食材：大白菜 大概10斤、白蘿蔔切條、紅蘿蔔刨絲、水梨蘋果泥、洋蔥（ 蔥段）韭菜、韓式蝦醬魚露、韓式辣椒粉粗細、糯米糊、蒜薑泥、冷開水加濃鹽巴

XO醬炒粿仔

食材：XO醬、蘿蔔糕、芋頭糕、白菜、紅蘿蔔絲、白胡椒粉、米酒

減醣~醬燒翅小腿便當

老公的便當都吃糙米飯，便當盒1350ml糙米飯鋪墊在底下，一天需吃1800卡TDEE,每份便當盒裡有足夠蛋白質和豐富多彩的蔬菜，控...

食材：翅小腿、白蘿蔔、紅蘿蔔、蒜頭、老薑片、醬汁、黑龍蔭油膏、屏科大薄鹽醬油、水

簡單素 醬油醃蘿蔔葉

小時候爹娘會用蘿蔔葉加上牛蒡,蘿蔔,香菇煮神仙湯,長大後,很少有機會找到蘿蔔葉.老公在有機店買了帶蘿蔔葉的白蘿蔔.蘿蔔拿來煮湯,蘿...

食材：蘿蔔葉、香菇醬油、滾水、鹽

菜頭糕湯

融合古早味的菜頭糕

食材：菜頭糕、百頁豆腐、黑木耳、茼萵、金針菇、杏鮑菇、XO飛魚卵醬、鹽巴、雞蛋、魚丸

XO醬炒蘿蔔糕

想說家裡還有XO醬沒用完 之前也買了義美蘿蔔糕(好吃又不貴,推!!) 於是想來個小變化吃吃看

食材：XO醬、蘿蔔糕、青椒、白芝麻、醬油、鹽巴

飛利浦微電鍋~xo醬炒蘿蔔糕

古早味的記憶~ 有看過蘿蔔糕湯,芋頭糕湯,都像米苔目一樣,吃起來像陽春湯麵的味道~ 這次,試試看蘿蔔糕乾炒XO醬,結果~好好吃ㄚ@@

食材：義美蘿蔔糕、豆芽菜、高麗菜、XO醬、碗豆

咖哩醬炒蘿蔔糕『牛頭牌咖哩新食代』

別懷疑! 這確實是蘿蔔糕，是自己手工做的甜菜根粉紅蘿蔔糕，不使用一般的XO醬炒蘿蔔糕，取而代之的是帶著濃郁咖哩香的咖哩醬，我個人覺...

食材：蘿蔔糕、洋蔥、九層塔、牛頭牌咖哩炒醬、醬油膏

XO醬炒蘿蔔糕

蘿蔔糕煎到微焦，配上XO醬微辣與特有的香氣，加上已炒出甜味的洋蔥絲和爽脆口感的韭菜及銀芽，真是好好吃呀！

食材：蘿蔔糕、洋蔥、辣椒、青蔥、蒜頭、韭菜、豆芽菜、＜調味料＞、XO干貝醬、蠔油、白胡椒粉、清水

韓式辣味醬煮蘿蔔, 매운무조림

最近蘿蔔真好吃， 韓國人常常用蘿蔔做醬煮魚， 可是在這個蘿蔔季節， 直接煮甜甜的醬煮蘿蔔就很好吃， 今天我要分享像鄕下奶奶味道的韓...

食材：蘿蔔、大蒜、魚乾、蔥