醬煮蘿蔔

金棗醃漬蘿蔔

宜蘭盛產金棗與獨特的蘿蔔品種，我選用在地食材結合出不同風味。

食材：白蘿蔔、紅蘿蔔、金棗醬、蜜金棗絲、砂糖、釀造米醋、海鹽

和風醬涼拌白蘿蔔

清粥小菜，夏日舒食 部落格： http://lcn0819.pixnet.net/blog/post/292683619

食材：白蘿蔔、紅蘿蔔、香菜、蒜、塩、糖、和風醬、芝麻

柱侯蘿蔔牛腩

這個經典的港式家常菜我們家在香港通常外食的時候會叫 在國外就想親手試做做看 比較便宜 材料也不難買 甜甜的白蘿蔔吸飽湯汁 可以吃三...

食材：牛腩 （去掉多餘脂肪）、白蘿蔔、柱侯醬、薑片、八角、冰糖、醬油，蠔油、生粉水 （勾芡用）

辣炒白蘿蔔蘿蔔糕

鹹辣開胃，很適合下飯。直接取代白飯作為主食也可以。白蘿蔔是冬季的當季食材，皮薄香甜。

食材：蘿蔔糕、白蘿蔔、醬油膏、豆瓣醬、XO海鮮干貝醬

韓式果香五花肉

充滿蘋果、梨子的韓式辣醬，滲透到五花肉的每個角落，滿滿果香與韓式酸辣風味，去除了豬肉的油膩感，讓人胃口大開，愛吃肉的朋友一定不能錯過！

食材：五花肉條、蘋果、梨子、美生菜、醋漬蘿蔔片、小磨坊韓式辣炒醬、小磨坊純黑胡椒粗粒

蘿蔔絲煎餅

早午餐的好選擇，不費事用湯匙將所有材料攪拌均勻就可以煎了。 滿滿的蔬菜飽足感。 蘿蔔絲口感爽脆，

食材：刨皮蘿蔔絲、芹菜、蝦皮、玉米醬、雞蛋、中筋麵粉

燉煮沙茶牛肉

食材：牛腱、紅蘿蔔、白蘿蔔、洋蔥、蔥、沙茶醬（鐵罐裝小瓶）、滷包、油、醬油膏、冰糖、水

家常沙茶牛肉麵

每個煮牛肉麵的巧婦都會有自己的專屬風味... 而這是一道從小吃到大的媽媽味... 煮碗湯，下碗麵，組合在一起就是營養豐富又均衡...

食材：牛肋條、白蘿蔔、醬油、紅蘿蔔、米酒、洋蔥、牛頭牌沙茶醬、牛蕃茄、滷包、老薑

魚餃火鍋湯

今天中午下雨有點冷 自己在家試著煮火鍋湯吃

食材：魚餃、蟹肉條、賀眾牌淨水器、深綠色花椰菜、一鍋子水、鴻記燒臘燒鴨醬、雞蛋、香腸、白蘿蔔塊丁、百頁豆腐、波菜、香菜、洋蔥

醬燒蘿蔔花素錦【全聯24節氣料理】

冬天吃太多重口味高熱量食物，春天快來調整腸胃！以白蘿蔔為主的五色蔬菜，清熱潤燥，高纖排毒。無添加的原味醬油將白蘿蔔燒至入味，引出白...

食材：全聯白蘿蔔、全聯紅蘿蔔、金蘭無添加原味醬油、全聯玉米筍、史雲生清雞湯、全聯鮮香菇、糖、全聯炸豆包、胡椒粉、全聯青蔥、香油、全聯薑、油

馬鈴薯沙拉（柏林版本）

以前暑假去柏林遊學，寄宿家庭的阿嬤做的馬鈴薯沙拉讓我印象深刻。因為疫情短時間無法旅行，這次跟她要了食譜，還原懷念的味道～

食材：馬鈴薯、洋蔥、美乃滋、蘋果、優格、小黃瓜、蜂蜜芥末醬、酸黃瓜、醋、櫻桃蘿蔔、鹽巴、巴西里、黑胡椒、蝦夷蔥、西洋芹

XO醬蘿蔔糕-全國電子竹東北興氣炸鍋食譜

食材：蘿蔔糕、XO醬、豆芽菜、蔥花、醬油

xo醬炒蘿蔔糕

蘿蔔糕是受很多人喜愛的美食 大都會用煎或是煮湯的方式來烹調 也可變化一下用xo醬來拌炒入味 平民的美食 頂級口感的美味享受 也別有...

食材：蘿蔔糕、紅蘿蔔、蒜片、辣椒、青蔥、油蔥酥、xo醬、醬油

豬潤蔔心

豬肉蘿蔔一口咬下，象徵口口包覆滿滿的好彩頭！

食材：豬梅花薄切肉、白蘿蔔、醬油、綠花椰菜、米酒、蛋、咖哩粉、蘋果、太白粉、鹽、柚香檸檬醬、水

韓式扇貝大醬湯

來自韓國實境節目“西班牙寄宿”的車大嬸食譜，完全喚起我旅韓時的味覺記憶。

食材：第二次的洗米水、昆布小魚乾、洋蔥、大醬、紅/白蘿蔔、辣醬、豬後腿肉或頸肉、蒜仁、鴻禧菇、白糖、金針菇、嫩豆腐、櫛瓜、扇貝、蔥花（可免/點綴）

醬燒蘿蔔豬小排（壓力鍋）

利用壓力鍋鎖水特性，不加一滴水且一鍋到底，真的是省時又省力呀！ 原汁原味的醬燒豬小排，軟嫩豬小排與入味蘿蔔，真的可以多吃一碗飯呢！

食材：豬小排、白蘿蔔、醬油、洋蔥、醬油膏、蒜苗、黑醋、薑、冰糖、油、米酒

菊島石蟹大醬湯

連日的滂沱大雨讓周遭空氣都被濡濕，身體還來不及適應溫度的變化，寒意便從四周包湧而來，此時喝上一碗辣蟹湯就能溫暖寒涼的身子，驅趕身體...

食材：澎湖野生石蟹、白蘿蔔、韓式辣醬、洋蔥、韓式大醬、青蔥、韓式辣椒粉、菇類和蔬菜、蒜泥、豆芽、高湯或洗米水、紅辣椒