醬油雞腿

香菇雞肉糙米飯

沒想到，糙米用電子鍋煮可以煮的那麼好吃。驚。不僅顆顆分明、粒粒飽滿，還軟硬適中。把切好的香菇和去骨切小塊的雞肉ㄧ起與飯煮，出來就是...

食材：糙米、香菇、雞腿肉、味霖、鹽、日式醬油、蔥花

白蘿蔔燒雞

食材：切塊雞腿肉、白蘿蔔切塊、醬油、白芝麻、白醋、薑切條狀、糖、米酒

雞肉丼飯（微波爐）

食材：去骨雞腿排、洋蔥絲、醬油、味醂、雞蛋、米酒、蔥絲、糖、睡

左宗棠雞

食材：雞腿肉丁、乾辣椒圈、醬油、蒜頭片、蕃茄醬、蔥末、白醋、白芝麻、糖、烏醋、玉米粉、水、米酒、白胡椒粉、油

九層塔三杯雞

一杯麻油、一杯米酒、一杯醬油，三杯雞台式熱炒經典名菜，夏天天氣太熱，我改用玄米油味道也很不錯。搭配杏鮑菇（或米血、甜不辣）一道菜有...

食材：雞腿肉、杏鮑菇、白砂糖、蔥段、白胡椒粉、薑片、醬油膏、蒜頭、鮮味炒手、米酒、玄米油、醬油

超下飯！低卡雞腿肉燜白菜🥬

雞腿燉白菜真香！雞腿肉又嫩又多汁✨白菜鮮甜可口！醬汁拌飯三碗飯都不夠吃🤩 做法簡單！快來試試！

食材：去骨雞腿肉、白菜或娃娃菜、醬油清、蒜末、醬油膏、雞粉或鮮味炒手、蔥、胡椒粉、橄欖油、米酒、鹽、味醂

三杯杏鮑菇

除了常見的三杯雞、三杯米血，素食者也可以嘗試用杏鮑菇做替換

食材：杏鮑菇、九層塔、薑、蒜、鳥眼辣椒、麻油、花雕酒、醬油、雞腿

日式蔥燒雞

鹹鹹甜甜的雞腿肉一口咬下鮮嫩多汁加上滿滿的蔥帶來的香氣更加對味，不多配點白飯都對不起這道，各位快來嘗試看看😆

食材：鹽巴、黑胡椒粉、去骨雞腿肉切丁、麵粉、蔥(蔥白切段蔥綠切末)、薑切末、鴻喜菇、醬油、味醂、糖

❤️泡菜起士雞腿❤️

雞腿肉+1大匙醬油（醃製10分鐘） 雞肉不耐煮久 洋蔥切大塊、泡菜炒香，雞腿肉一起加入炒香 倒入 醬汁（醬油、味霖、米酒、泡菜汁...

食材：大雞腿、洋蔥、四季醬油、韓國泡菜、味霖、起士、米酒、泡菜汁

台式滷雞腿

台式滷雞腿材料都很簡單，也不複雜 適合新手，可以拌飯或是拌麵都很方便

食材：雞腿、油豆腐、醬油、蔥、米酒、蒜頭、鹽、薑片、胡椒、紅蔥頭、柴魚粉、八角、月桂葉

三杯雞

第一次製作就上手 讓新手也能開心享受餐廳美食

食材：雞腿肉、醬油、麻油、砂糖、九層塔、蒜頭、薑片、米酒

馬鈴薯燒雞

馬鈴薯鬆軟可口，雞腿肉鹹甜下飯，是一道大人小孩都喜愛的家常菜。 歡迎來FB粉專逛逛，每天都有分享料理哦！ https://www...

食材：小馬鈴薯、去骨雞腿排、紅蘿蔔、老薑、蔥、醬油、醬油膏、糖、白芝麻粒

檸檬手撕雞 - 免開火涼拌菜

酸爽開胃低脂料理， 美味不長肉， 天氣熱不開火就能輕鬆做好菜~

食材：去骨雞腿肉、米酒、黃檸檬、蔥、冰塊、香菜、白開水、辣椒、薑片、蒜頭、外鍋水、鹽巴、香油、熟白芝麻、白糖、清醋、醬油

蕃茄雞肉蔬菜豆腐湯

湯只要加了雞肉都會很美味，搭配蕃茄微酸跟蔬菜的鮮甜超好喝！額外燙個麵條就可以做成湯麵 冬天的高麗菜和蕃茄較好吃也便宜，也是家中常見...

食材：雞腿肉、牛番茄、洋蔥、高麗菜、香菇(或金珍菇）、鹽、醬油

麻油雞高麗菜飯

#年菜 #宴客菜 #辦桌菜 【麻油雞高麗菜飯】 今天分享麻油雞菜飯，將米飯煮好，再炒好料，拌在一起起就完成 不用擔心生米炒料...

食材：糯米、水、雞腿肉丁、香菇、木耳絲、高麗菜、紅蘿蔔、薑末、醬油、蠔油、米酒、胡椒粉

沙茶米血肥腸三杯雞

這道菜加了提升香氣的沙茶醬，還有豬血糕和滷肥腸，把三杯雞變成一道銷魂料理啦! . Laura's Kitchen 蘿拉廚房 完整圖...

食材：雞腿、豬血糕、沙茶醬、滷肥腸、麻油、薑片、醬油、蒜頭、米酒、九層塔(或羅勒)、冰糖

雞腿肉炒烏龍麵

食材：雞腿肉、高麗菜、米酒、蒜末、醬油、甜豆筴、太白粉、辣椒醬、鮮香菇、鹽、烏龍麵