醬油雞腿

三杯雞 ～ 快速上桌！

「快速上桌」是瑪莉亞進廚房最重要的事！ 因為在餐桌上可以吃到熱騰騰的飯菜是件多幸福的事 瑪莉亞の餐桌幾乎都是快速料理💃 三杯塔...

食材：去骨雞腿、九層塔、醬油、蒜頭、蠔油、薑片、米酒、麻油、冰糖、香油

~竹筍飯~

食材：綠竹筍(去殼)、雞胸肉、醬油、乾香菇、黑胡椒、蝦米、油蔥酥、蒜末、鹽、白米、胡椒粉、水

照燒雞肉炒麵🍗 照り焼きチキン焼きそば

食材：去骨雞腿排、油麵、高麗菜、洋蔥、醬油、紅蘿蔔、水、黑胡椒、砂糖、鹽、米酒

美乃滋炸飯蓋飯

食材：熱飯、雞腿肉或雞胸肉、雞蛋、洋蔥、美乃滋、芽苗菜、清酒、鹽巴、胡椒、釀造醬油、砂糖、胡椒粉

甜酒釀滷雞腿

甜酒釀除了煮湯圓、煮酒釀蛋等甜品外，其實也能拿來入菜喔。 小時候奶奶只要閒暇時間就會自己做酒釀，除了做出甜湯外，奶奶也會把酒釀拿來...

食材：仿土雞腿、薑、黑糖（或冰糖）、蔥、醬油、蒜頭、甜酒釀、辣椒、水、油

味噌雞腿肉

食材：去骨雞腿、高麗菜、洋蔥、紅蘿蔔絲、鮮香菇、蒜頭、薑、醬油、米酒、味噌、味霖、糖

氣炸四季豆雞胸肉豆包卷

值得被健身教練、營養師大力稱讚的健康食譜！使用綜合二次釀造及日式釀造工藝的李錦記 頭道零添加原釀醬油，簡單做出蛋白質滿滿又好吃到不...

食材：李錦記 頭道零添加原釀醬油、豆包、四季豆、雞胸肉、黑胡椒、雞蛋

照燒雞肉炒麵

Masa老師食譜整理

食材：油麵、雞腿肉、清酒、高麗菜、味淋、洋蔥、醬油、豌豆、(1匙=韓國長湯匙1平匙)、鹽巴/黑胡椒

花雕雞

食材：去骨雞腿肉、蔥、油、薑、醬油、洋蔥、醬油膏、蒜頭、花雕酒、芹菜、胡椒粉、青椒、豬血糕

三杯雞

食材：雞腿肉、九層塔、麻油、薑、米酒、蒜頭、醬油(或醬油膏、蠔油)、糖

減醣米紙韭菜餡餅

下午茶想吃鹹點，自己動手做！ 運用米紙以及李錦記 頭道零添加原釀醬油簡單調味，就能做出減醣好味道！

食材：李錦記 頭道零添加原釀醬油、韭菜、杏鮑菇、雞蛋、雞胸肉

【水波爐料理】韓式春川起司辣炒雞

濃濃的雙色牽絲起司加上甜辣的韓式辣醬雞肉，與蔬菜及泡菜年糕拌在一起吃真的很美味，大熱天的不想出門上餐廳人擠人，熱門異國美食自己也可...

食材：去骨雞腿肉(切塊後醃30分)、高麗菜(切段)、韓式辣醬(雞腿肉醃料)、洋蔥(切絲)、蒜仁(去膜切碎)(雞腿肉醃料)、紅蘿蔔(切絲)、醬油(雞腿肉醃料)、青蔥(蔥白斜切段蔥綠切蔥花)、白砂糖(雞腿肉醃料)、韓式年糕條、米酒(雞腿肉醃料)、韓式泡菜、胡麻油、雙色起司絲

照燒雞腿

健康滿分的的增肌便當，一盒增量蕎麥麵，加一盒高蛋白質餸菜~ 專頁會有更多美食分享😊 Webpage: https://kasok...

食材：雞腿排、本味醂、日式醬油、砂糖、薑末

氣炸鍋@去骨雞腿

食材：去骨雞腿、土耳其Knorr烤雞粉、蒜末、米酒、胡椒粉、醬油、蠔油、義大利香料

菇菇親子丼

食材：去骨雞腿肉、洋蔥、青花菜、青蔥、紅蘿蔔、水、雞蛋、玉米筍、醬油、鴻禧菇、味霖

栗子香菇雞

#栗子香菇雞 秋冬的時候傳統市場很容易可以買到栗子，把栗子入菜，增加口感跟價值感，這菜色當年菜也很合適！ 學會了，今年過年可以加菜囉～

食材：去骨雞腿肉、栗子、醬油、乾香菇、紹興酒、蒜頭、糖、蔥、香菇水

苦茶油雞

詳細食譜：https://yinien777.pixnet.net/blog/post/472832168

食材：土雞腿、香菇、蒜頭、薑片、蔥段、辣椒、苦茶油、米酒、醬油、糖、白胡椒、鹽