醬油豬肉

十分鐘上菜-黑胡椒洋葱炒豬肉

一顆洋葱、少量的豬肉薄片就可出一道色香味俱全的快炒料理，洋葱的脆口搭配彈牙的豬肉片，一盤菜就能搞定一頓飯。

食材：洋葱、豬肉薄片、橄欖油、糯米醋、醬油、黑胡椒粒

番茄燉豬肉

酸甜的茄汁、些許醋香，搭配燉得鬆軟的豬肉，趁熱食用非常下飯，是道適合冬日的溫暖料理。

食材：豬肉(小排、軟骨)、牛蕃茄、醬油、洋蔥、番茄醬、大蒜、砂糖、青蔥、伍斯特醬、薑、薄荷葉、高湯

我家男人會下廚之韓式白切肉

跟台式的白切肉不一樣，多了點不同的味道，搭配洋蔥非常爽口喔

食材：洋蔥、豬肉、醬油、薑片、芝麻油、蔥、鰹魚露、胡椒粉、韓式辣椒粉

照燒豬肉片

鹹甜鹹甜很下飯

食材：全聯豬肉火鍋薄片、洋蔥、李錦記日式照燒烤肉醬、紅蘿蔔、米酒、水、醬油

鳳梨燒肉

食材：肌里豬肉塊、鳳梨、醬油、米酒、鹽、糖、薑泥、胡椒粉

雪裡紅

這是道很下飯的家常料理，也是很稱職的便當菜，趁有空多做些放冰箱，就是道冷小菜哦！

食材：豬肉絲、雪裡紅、蒜頭末、豆乾、紅辣椒、鹽、白胡椒粉、糖、醬油、香油

炒泡麵

食材：泡麵、豬肉絲、醬油、青蔥、小白菜、雞蛋、黑木耳、紅蘿蔔絲、鹽

黃瓜炒肉片

唾手可得，滋味輕爽無負擔的夏日家常料理。

食材：豬肉片、小黃瓜、醬油、紅蘿蔔、味霖、米酒、麻油、胡椒粉、蒜頭

家常滷肉

滷肉應該幾乎是每戶人家都會做的一道菜，除了週末會做飯給隊友吃之外，週一也會為公司每個人帶便當，這道菜是上週五離職同事一直想要吃的，...

食材：豬肉、鵪鶉蛋、醬油、醬油膏、青蔥、米酒、薑切片、滷包、大蒜、鹽、辣椒

台式刀切滷肉飯【電子鍋料理】

比一般肉燥更有咬勁的『台式刀切滷肉飯』是使用豬肉丁及油蔥酥等食材滷製而成，豬肉丁厚實口感及油蔥酥香氣配上白飯實在非常下飯，製作方法...

食材：豬肉丁(胛心肉)、貢丸、油蔥酥、米酒、水、壺底油(醬油)、糖、香菜

家常 變種炒什錦

整盤蛋白質 好入口兼讓孩子練習使用筷子

食材：松阪豬肉、花枝、白豆乾、蝦仁、蔥段、蒜末、老薑粉、米酒、醬油

馬鈴薯燉肉♡電鍋小廚娘

如果日本有新娘學校，料理學分的第一堂課應該會是馬鈴薯燉肉（笑）這是在日本老公票選前三名，下班最想吃到的菜色！療癒系的家常燉煮料理，...

食材：豬肉片、日式醬油、味醂、蒟蒻、馬鈴薯、洋蔥、紅蘿蔔、碗豆

栗子糯米油飯+蔥薑蒸鮮蝦

捧油端午節快樂！奉上土豆在學校做的划龍舟香包應景一下哈哈，最近好忙所以都沒時間包肉粽，但還是想要有過節氣氛，所以請容小弟來一道偽端...

食材：豬肉絲、長糯米、大白蝦、熟栗子（生的也可以）、蒜末、紅蔥頭絲、蔥段、香菜、薑末、米酒、乾香菇、蔥花、蝦米、鹽、醬油、蠔油、油、水

泡菜豬肉捲玉米筍❤電鍋小廚娘

韓式泡菜和豬肉向來是投緣的搭擋食材，用來捲起清甜玉米筍，便是很受女性歡迎的低卡料理。同樣的做法，玉米筍可以替換成皎白筍、鴻禧菇或杏...

食材：豬肉片、泡菜切小塊、泡菜湯汁、玉米筍、醬油

冬至到~來碗熱呼呼的客家鹹湯圓吧! 影片

冬至是一年廿四個節氣中，最重要的一個節氣，最主要的民俗是搓湯圓祭拜家中供奉諸神和地基主，同時也舉行祭祖。湯圓也象徵圓滿、團圓，於是...

食材：湯圓、紅蔥頭、油、豬肉絲、醬油、乾香菇、白胡椒粉、蝦米、米酒、香菇水、鹽巴、高湯、香油、茼蒿菜、芹菜

醬燒肉絲鴻喜菇燉豆腐 【好菇道親子食光】

這是一道很簡單的『家常菜』,10-15分就可以上菜完成一道配菜,配上一碗白飯,內容有蔬菜.豆腐.肉類.菇類.簡單也是一餐!

食材：鴻喜菇、豬肉絲、玄米油、板豆腐、蒜頭、青江菜、蔥花、紅蘿蔔、醬油

馬鈴薯燉肉

食材：馬鈴薯(接近拳頭大)、紅蘿蔔、牛肉或豬肉片、洋蔥、砂糖（避免把肉煮老）、水或高湯、碗豆、米酒、醬油、味霖、砂糖