醬油蛋

催淚蛋

據傳發明這道食譜的人炒辣椒的時候被辣的眼淚直流，所以取名為催淚蛋。 半煎炸的酥脆荷包蛋，搭配青辣椒的香，以及紅辣椒的辣，再加上一匙...

食材：油、蛋、青辣椒、紅辣椒、二砂糖、李錦記麻辣烤肉醬、醬油

［四哥小廚房］豆腐漢堡排

簡單備料就可以完成美味的漢堡排囉！可以多做幾份，煎完放涼冷凍保存即可，當早餐也很方便喔！ 本食譜可煎約6-7塊漢堡排。

食材：豬絞肉、洋蔥、醬油、板豆腐、麻油、蛋、糖、米酒、胡椒粉

日式酥炸可樂餅

你也可以試試沾上伍斯塔醬或番茄醬、美乃滋！ 詳細食譜在這裡 https://tasty-note.com/koroke 奶油玉米...

食材：絞肉（豬or牛）、洋蔥末、砂糖、馬鈴薯、醬油、水、麵包粉、味醂、蛋、低筋麵粉

電鍋版紅茶風味溏心蛋

溏心蛋真是另人又愛又恨的一道料理，蛋的熟度沒拿捏好就會很落漆😭用電鍋實驗了幾次終於找出適當的煮法，分享給大家 喜歡我的分享嗎？歡...

食材：蛋、醬油、味醂、水、薑片、紅茶包、蔥段

お弁当180508-黃金泡菜起士蛋捲

黃金泡菜起士蛋捲 清炒黑葉白菜 蒸瓜子肉 烤雞捲

食材：蛋、黃金泡菜、鮮奶、醬油、糖、起士

中式炸豬排

食材：豬里肌、蛋、太白粉、醬油、蒜泥、小洋蔥、塩、黑胡椒粉、木薯粉

蘿蔔糕炒蛋加香腸

前幾天做的蘿蔔糕還沒有吃完，就順手把它拿來利用變化點菜色唄

食材：蘿蔔糕、香腸、蔭醬油、蛋、清醬油、油、熱開水、蔥、糖、白胡椒粉、蒜頭

香腸玉米蛋炒飯

食材：玉米粒、香腸（蒜味）、蛋、蒜頭、白飯、醬油

韓式炸雞（양념치킨）

這是一款輕易上手，材料在超市都能取得的料理！經過幾次的製作調整而記下來的私藏食譜！ 喜歡韓式風味炸雞的朋友，可以嘗試做做看哦🕺🏻🤗...

食材：去骨雞胸肉、蛋液、黑胡椒粒、高筋麵粉、鹽、韓式辣椒醬、玉米粉、義大利香料（可無）、醬油、白芝麻粒、羅勒葉（可無）、白醋、清酒/米酒、白糖、牛奶、番茄醬、花生醬、蜂蜜、蒜末

台灣人的深夜好朋友「自製鹹酥雞」

兩個步驟！醃＆炸，也可以拿來醃雞排，在國外吃到這味好感動啊啊啊啊！ 這裡有中文字幕影音食譜👉🏼https://youtu.be/K...

食材：無骨雞腿肉、樹薯粉（地瓜粉）、砂糖、炸油、鹽巴、白胡椒、黑胡椒、醬油、五香粉、麻油、蒜末、蛋

情人的眼淚💧

名：雨來菇，口感似海菜但又滑嫩。

食材：雨來菇、蛋、醬油、蔥、米酒、薑、黑胡椒、蒜頭、白胡椒、鹽

燻鮭魚酪梨三明治

正直酪梨盛產的季節， 利用當季食材做出營養又好吃的三明治吧！

食材：吐司、酪梨、煙燻鮭魚、起司片、蛋、醬油、美乃滋

泰式打拋豬

泰式的經典料理 鹹香的味道 很開胃很下飯 而這道料理的材料不多 做法也很簡單 這道菜每做一次 都會更接近我想要的最佳味道 推薦給大家

食材：蒜、辣椒、醬油、豬絞肉、蠔油、九層塔、魚露、白飯、糖、檸檬、蛋

牛肉丼飯

洋蔥的香甜和醬汁搭配的天衣無縫，沒有太多的言語可以形容，就是記得多添幾碗飯啊😬

食材：牛肉片、洋蔥、米酒、油、味醂、蛋、醬油、糖、水

薑汁燒肉

天氣太熱，總是想方設法減少待在廚房裡的時間，漸漸的發現，除了菜色安排盡可能簡單易煮外，同時善用各種規格的鍋具，提升烹飪效率，也是很...

食材：梅花肉片、洋蔥、醬油、高麗菜、清酒、白芝麻、味醂、蛋、薑泥

茴香愛蛋

食材：茴香、薑、蛋、麻油、醬油、鹽

滷味拼盤

用各種香料製成的滷水汁底，再耐心等上食材慢慢泡煮入味。簡簡單單的味道，香味十足，不論是為晚餐加菜、看著電視當零嘴啃、或是涼涼直接吃...

食材：牛腱、豆干、醬油、海帶、米酒、蛋、冰糖、蔥、滷包、薑、水、蒜頭、辣椒