醬油蛋

蒜頭煎餃

孩子爸爸在網路上看到人家用蒜頭包水餃，說看著非常好吃，說一定要吃看看，老婆有求必應馬上行動（雖然麻麻不吃肉也不吃蒜）結果連小孩也非...

食材：豬絞肉、蒜頭、黃酒、醬油、鹽、蛋、韭菜、水

拌麵

辣味乾麵，香Q好吃。

食材：綠豆寬冬粉（粉絲）、火鍋料、辣豆瓣醬，醬油，辣椒、蛋

韭菜豬肉水餃

自家製的水餃是最好的，材料新鮮，餡料又夠多，煮一大鍋，大滿足！韭菜營養豐富，配豬絞肉，簡單又美味！將水餃存放在冷凍庫，享用前先解凍...

食材：豬肉、韭菜、醬油、蛋、鹽、水餃皮、雞粉、糖、麻油、白胡椒粉、太白粉

左宗棠雞

由知名老餐廳獨創的左宗棠雞，一直是許多人到餐廳吃飯必點的下飯菜。其實這道名菜在家裡也可以自己做出接近的味道，將雞肉先醃過、過油炸熟...

食材：去骨雞腿、辣椒、蛋液、蒜頭、醬油、薑、米酒、白醋、香油、太白粉、糖、蕃茄醬

鹹豬肉炒飯-全國電子竹東北興店氣炸鍋食譜

食材：鹹豬肉、洋蔥、隔夜飯、醬油、蔥花、蛋、黑胡椒粒、五香粉

滷肉飯

雖然有點小複雜，但是能在異國煮出這麼有台灣味的料理已經很滿足了😍

食材：豬絞肉、蛋、蠔油、紅蔥頭、糖、蒜、醬油、胡椒、米酒、八角萃取液

古早味荷包蛋

淳樸好滋味 ♡

食材：蛋、醬油、醬油膏、烏醋、蒜末、薑末、糖

鰻魚羹（麵）

親戚那邊送了一尾鰻魚，想做成在外面日式餐館所熟悉的「蒲燒鰻」來吃，但是，光是前處理（殺魚）就是ㄧ大難題.....

食材：海帶、鰻魚骨（魚骨）、高麗菜（中）、薑片、紅蘿蔔（中）、鰻魚、帶骨雞肉（雞骨）、黑木耳、糖、蛋花（全蛋）、米酒、工研黑醋、醬油、白胡椒粉、鹽、康寶自然鮮香菇風味、太白粉水（芶芡）、香油、扁魚

絞肉炒飯 好吃

正常炒飯都是用肉絲，我今天要用絞肉，因為這樣我兒子就能自己吃飯飯

食材：青江菜、紅蘿蔔、絞肉、蔥、蛋、鮮味炒手、醬油、飯

黃瓜炒肉

食材：黃瓜、肉絲、蔥、蛋、酒/醬油、鹽/胡椒

散壽司

食材：蝦子、四季豆、鹽、洋蔥、米酒、白醋、鮮香菇、味醂、醬油、熟白芝麻、紅蘿蔔、蛋、水、米

溏心蛋

食材：蛋、醬油、味霖、糖、鹽、水

太陽瓜仔肉

而鹹香甘甜的瓜子肉醬汁搭配白飯非常的開胃喔。 食譜示範：貓兒老師 完整食譜影片：https://youtu.be/mJrMaw...

食材：梅花肉絞肉、蔥、黑瓜汁、薑、醬油、黑瓜、白胡椒、蛋、糖、米酒

親子丼蓋飯

食材：雞腿排、洋蔥、醬油、蔥、味醂、蛋、米酒、飯、水

氣炸鍋@紅燒獅子頭

食材：全聯絞肉、板豆腐、蛋、荸薺、紹興、洋蔥、醬油、大白菜、香油、雪白菇、薑末、蒜苗、蔥末、白胡椒粉、糖、鹽、太白粉

酸辣湯

自己做的酸辣湯 可以自行調整口味 滿滿的蔬菜 喝的營養又健康～ 歡迎追蹤訂閱朵朵美食帳本 ✔不定時上傳新菜譜 FB粉絲專頁：Ｄ...

食材：豆腐、金針菇、紅蘿蔔、木耳、高麗菜、肉絲、蛋、蔥、醬油、黑醋、白胡椒、太白粉、鹽巴、高湯

什錦炒麵疙瘩 (麵糊版)

食材：低筋麵粉、水、肉絲、蛋、花枝丸、醬油、鹽、乾香菇、太白粉、香油、黑木耳絲、糖、胡蘿蔔絲、葱段、胡椒粉、蒜末、高麗菜