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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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我選擇紫色, 我選擇早睡早起早出早歸。 我選擇以水為師, 高處高平,低處低平。 我選擇以草為性命, 如卷施,根拔而心不死。 我選擇...
食材:紫甘藍、橄欖油、米醋、牛肉、料酒、蒜末、黃油Butter或橄欖油、生抽、醬油、蒜(切碎)、白糖、糖、五香粉、澱粉、黑胡椒/白胡椒、胡椒粉、小蘇打、辣椒粉(可選)、黑胡椒、芝麻粒(可選)、腰果切碎(可選)、鹽、醋
炎炎夏日 來盤冰涼水撈麵 開胃極了 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com...
食材:二層肉、豆乾、小黃瓜、紅蘿蔔、四季豆、八角、蔥、蒜頭、13香、老抽、生抽、醬油、蠔油
賽螃蟹這道菜是在海底撈的公眾上被燒到,雖然叫螃蟹,看著也像蟹肉及蟹黃的色澤,但其實只是取用海鮮的鮮味,並不是真的加入螃蟹肉。 還有...
食材:雞蛋、鹹蛋、薑末、魚肉、白糖、白菇、米醋、鹽、生抽(可用白醬油替代)
這道菜在炎炎夏日時就算沒胃口也會不知不覺吃完一碗飯! 而且這個也可以配上生菜吃, 當成泰式生菜包也很開胃!! 而蛋方面我會用泰國的...
食材:豬肉碎、蒜頭、蠔油、小辣椒、生抽/醬油、胡椒粉、紅蔥頭、老抽、魚露、九層塔、水、檸檬葉、糖、雞蛋、白飯
食材可以增加或更改,可以变化很多
食材:腊肠、鸿喜菇、生抽 (酱油)、土豆、老抽 (黑酱油)、米、青葱、麻油(香油)、水、姜
當清甜爽口的三色椒和細膩嫩滑的杏鮑菇,遇上鮮嫩多汁的雞胸肉,誰才是這道菜的C位呢🤣🤣🤣
食材:雞胸肉、青椒、紅椒、鹽、黃椒、雞粉、杏鮑菇、花雕酒、油、蒜、白胡椒粉、生抽(醬油)、太白粉(馬鈴薯粉)、麻油
學會了這道鹹香下飯的古早味料理,再也沒有人敢懷疑你不會煮飯了?!
食材:梅乾菜、大粒乾花生、生抽、老薑、素蠔油、黑醬油(晒油)、糖、香菇水、水
糖醋排骨又稱數字排骨,因為醬料按12345來排列,非常易記!酸酸甜甜的糖醋汁十分開胃,很適合拌飯🤤簡單方便的家常菜,大人小朋友都喜...
食材:紹興酒、生抽/醬油、糖、白醋/鎮江醋、清水、排骨
持續挑戰1小時內完成晚餐+帶隔日便當,紅麴米粉大受好評! . 🥢乾煎鱈魚🐟 🥢什錦紅麴米粉 . 開伙並不難,持之以恆才是挑戰, 持...
食材:紅麴米粉2把、高麗菜(切絲)、鱈魚片2片、木耳(切絲)、葡萄籽油1茶匙、生抽(醬油)、紅蘿蔔(切絲)、鹽、蒜瓣、米酒
香滑的豆腐配上肉未的肉汁,就成為一道簡單也有營養的家常菜,記得要先準備一大鍋白飯喔!
食材:免治豬肉、豆腐、醬油、冬菇、酒、蒜未、生粉、老抽、蔥花、糖、麻油、鹽、泡過冬菇的水、胡椒粉、清水
香港的家常菜之一😋 小時候最期待爸爸煮這道菜 超級下飯的啊~~~ 有馬鈴薯和雞翅都是小朋友的最愛🤤
食材:雞翼、馬鈴薯、醬油(生抽)、蒜頭、老抽or壺底油、老薑、紹興酒or米酒、胡椒粉、鹽巴、砂糖、芝麻油、太白粉、冷開水
简单,容易做的菜 口味咸、鲜、香 葱油拌面加半熟荷包蛋,是最幸福的味道。
食材:青葱,切段、盐、老面(可不加)、糖、酱油(老抽+生抽)、中筋面粉(用量杯)、油、水,视乎粉、鸡蛋、干或鲜面条
糯米八寶鴨,清代宮廷名菜,原是江蘇蘇州地區的特色菜餚。 口味:甜咸鮮味。
食材:鴨子、花菇、老抽醬油、香菇、生抽、大枣、蠔油、铁棍山药、料酒、橙子、紅酒、蘋果、小香蔥、鸭血糯米、生薑片、银杏、糖、栗子、花椒、葡萄干、八角、松子仁、、香葉、小白茹、桂皮、花生米、檸檬、莲子、蜂蜜。
鸡爪不仅能补充胶原蛋白,还能强壮骨骼,尤其是用焖出来的鸡爪特别好吃,粘粘糯糯的口感非常棒。
食材:鸡爪(去指)、香菇(泡软)、蚝油、蒜头(拍碎)、生抽、姜、黑酱油、冰糖、胡椒粒、八角花、盐、鸡蛋(煮熟剥壳)、清水、黑木耳(泡软)、辣椒干、香矛
肚子餓了卻還沒到正餐時間怎麼辦?簡單滷豆干提供優質蛋白質,含醣量少,是很適合飲食控制期間的常備冰箱菜唷。
食材:大黑豆干、芥花油、醬油(生抽)、八角、甘草、花椒、乾辣椒
微甜日本口味,簡單開胃的一人料理
食材:火鍋豚肉、洋蔥、味醂、生抽/日本醬油、米酒、水、糖
東北ㄧ到秋季蘑菇遍地 尋找採摘後曬乾留著過冬食用 東北蘑菇大都和小雞燉煮 因此東北有句諺語 女婿上門小雞遭殃 現改和排骨燉煮也不錯...
食材:排骨(川燙清洗浮沫備用)、乾蘑菇(泡洗凈備用)、薑片、八角、桂皮、料酒、生抽、醬油、高湯、糖
#蝦肉是高蛋白低脂肪 #蝦卵則是高脂肪高膽固醇 #是用高油補充還是在低脂控制熱量就看你怎麼吃 蝦類屬於易過敏或食物中毒食物,可以...
食材:阿根廷紅蝦、青蔥、米酒、蒜頭、生抽(醬油)