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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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米飯的香氣 雞肉的嫩 蔥薑醬的厚實
食材:白米、醬料、雞胸肉、去骨雞腿肉、老薑片、青蔥、嫩薑、蔥花、白胡椒粉、鹽巴、植物油
清淡的湯麵帶點微辣的干貝香氣,超好吃的!
食材:高麗菜、美白菇、XO干貝醬、火鍋料、柴魚粉、喜歡的料、鹽巴、麵條、胡椒粉、蛋、辣椒醬(可省)
天氣愈來愈熱了,來道清爽的料理似乎比較能接受。現在正是酪梨產季,利用酪梨做成的莎莎醬,酪梨的果香味十足,也有飽足感,又營養。 能單...
食材:酪梨、牛蕃茄、洋蔥、檸檬、蒜頭、香菜、初榨橄欖油、黑胡椒粉(粗)、鹽、法國麵包
超級辣麵
食材:自來水、醬料
請魚販去魚鰓、薑切片、蔥切段、蒜頭拍碎、辣椒去蒂,魚頭用流動水去血水(不然血水蒸出來會很腥)鍋中~蔥段.薑片.拍碎的蒜頭.辣椒去蒂...
食材:虱目魚頭、鳳梨醬(料+汁)、蔥、辣椒、蒜頭、米酒、食用水、鹽、薑
抹醬配法國長棍超級好吃,義大利麵,煎牛排都可以用,快做一些放冰箱吧! 簡單煮,認真玩 https://www.facebook....
食材:大蒜、紅/黃椒、橄欖油、義大利香料、無鹽奶油、鹽
這個自己做也很簡單的! 做好後可以存放很久,做口水雞、紅油抄手必備 閒時撈麵下一點也很好! 影片:https://youtu.be...
食材:生油、辣椒粉、花椒粉、芝麻、麻油、蔥、薑片、蒜頭
🥑麵包抹一下,飽食系早餐良伴🥑 除了常見的墨西哥風味,這款加了青蔥的酪梨醬能為餐桌帶來時髦的亞洲感。酪梨富含不飽和脂肪酸、維生素和...
食材:酪梨、無糖優格(或豆漿優格或嫩豆腐)、青蔥、檸檬汁、黑胡椒、鹽
炎炎夏日不想再吃熱熱的食物, 不如自製簡單的果乾沙拉,開胃又消暑~ ❶準備生菜(蘿蔓、萵苣等) ❷加點核果、果仁 ❸加入剪小塊的果...
食材:生菜、核果、果仁、果乾、醬料(油醋、凱薩等)
托室友的福,疫情期間一起做章魚燒❤️😆
食材:高麗菜、章魚腳、低筋麵粉、柴魚片、雞蛋、美乃滋、牛奶、醬料/醬油、起士球
經典夜市人氣美食蒙古炒麵,牛肉炒得濕潤鮮甜、煎得焦黃脆口,兩種不同口感,用孜然帶出肉的香氣,風味如草原般狂野奔放,解鎖夜市做不到的吃法!
食材:牛肉片、洋蔥、高麗菜、空心菜、豆芽菜、油麵、九層塔、小磨坊孜然風味料、小磨坊精選香蒜粒、小磨坊日式照燒醬、小磨坊蒜風味油、沙茶醬、水、米酒
我從來不自己買五花肉三層肉...這是清冰箱料理,來自公婆的愛心,好大一條三層肉,75%肥油的那種... 用了冰箱我很愛的調味料之...
食材:豬五花、洋蔥、韓國醬料(有附照片)、胡蘿蔔、冷開水、去皮老薑切末碎
今天是24節氣中的「小雪」,氣候也如期轉為溼涼的天氣,冬天的氣息悄悄靠近,隨著季節的更迭變換,口味也會跟著轉變,近日喜歡稍為重口味...
食材:去骨雞腿肉、豆干、蒜末、馬鈴薯、薑末、紅蘿蔔、蔥末、蔥花、辣豆腐乳、腐乳醬、香油、砂糖、開水、太白粉水
當有很多蔥時短時間用不完常常到最後就是爛了被丟棄,實在非常可惜!蔥除了可做麵包.蔥油餅.......也可做罐蔥油冰在冰箱冷藏可應用...
食材:青蔥(切粒)、鹽、植物油
原來蛋白霜有這麼多種類,大家可依照不同的需求來選擇適合的蛋白霜,做出完美的甜點喔!
食材:水、白砂糖、蛋白(冷藏)、白醋
平底鍋也能烹製烤魚~
食材:魚(以適合煎炸及好取得為主)、醃料:薑 鹽 酒、蔥 蒜 薑 紅蔥頭、麵粉、麻辣鍋底醬、孜然粉、配菜(可略)、啤酒、乾辣椒 蔥 白芝麻、萬用滷包、辣油 花椒油、水(或高湯)、蠔油 烏醋 糖 白胡椒粉
阿V在生蠔公司工作,基本上是天天吃生蠔,怎麼能少了台灣味的蚵仔煎呢?連當地老闆Kiwi試了都讚不絕口,口口聲聲說一定要去台灣玩啊!...
食材:蚵仔(生蠔)、小白菜、味噌、蛋、東泉辣椒醬、地瓜粉、醬油、太白粉、糖、水、鹽、蔥花
在這段不安的日子,生活還是要繼續過的;留在家中的時間自然多了,找來一瓶法式鵝肉猪肉醬,這瓶醬平時只是用來做前菜小吃,今天用它來做焗...
食材:焗薯