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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
酸辣豬皮凍（皮凍）
廚房女漢子Rita's清爽冰涼，脆口彈牙～酸辣夠味！原來豬皮凍就是那麼好吃！半公斤豬皮裝了三盒，ㄧ盒是沒有放豬皮，打算拿來當小籠湯包內餡。夏天這樣做，放...
食材：豬皮、水、蒜頭、蔥、辣椒、薑、乾辣椒、米酒、花椒、鹽、白胡椒粉、香菜、醬油、蔬果醋、棕梠糖或2砂、黑胡椒粉、白芝麻、香油、辣油
醋水
2,035 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「醋水」的零失敗食譜
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無錫排骨
燁懶人版免炸免油的排骨
食材：三層排、花椰菜、米酒或清酒、糖、醋、醬油、水
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簡單燒-糖醋里肌（不油炸）
營養師的筆記本選用嫩里肌肉片🐔和紅、黃甜椒，輕鬆營造餐桌上的暖色系佳餚🥰🥰🥰 小廚房不好油炸的困擾營養師也很能體會，這道不開油鍋的方式供大家參考唷😊
食材：超市賣的雞里肌肉1盒、紅甜椒、牛番茄、黃甜椒、黃糖、醬油、洋蔥、黑醋、米酒*、水、蛋黃液
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果香嫩雞丁沙拉~含鹽水醃漬法+油醋醬比例
梁小蝶完整食譜：https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47202549 雞胸可說是我每週必吃的低醣...
食材：雞里肌、鹽、水、橄欖油、巴西米克醋、綜合堅果、桑椹果醬、白葡萄、生菜
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塔香炒淡菜(下酒菜)
小喬君Joyc妹妹馬祖旅行買回來的土產淡菜干,第一次料理花了一些時間,但是炒好後鹹香美味超適合當消夜配點小酒的~~~
食材：淡菜干、薑片、素蠔油、大蒜、醬油、熱開水、九層塔、米酒、紹興酒、黑醋、砂糖
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糖醋嫩薑片
小喬君Joyc超喜歡吃壽司旁的糖醋嫩薑片,酸酸甜甜又開胃!其實自己做也不難!材料剛好是夏季盛產的嫩薑,有著辛辣感也不會太嗆,做成糖醋嫩薑片可以當...
食材：嫩薑、鹽巴、水、58藜麥高粱醋、二砂糖
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懶人料理：酸甜切片清薄醃製小黃瓜
菲比菜好吃小黃瓜作醃製的涼菜非常適合，除了傳統的鹽醃製加醬油外。用醋跟糖醃製的方法更加爽口跟清甜，是道適合夏日的開胃菜！
食材：小黃瓜、醋、水、糖
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醬燒豬肋排
Sidney的廚房樂園鹹香美味,讓人允指回味的醬魯肋排,千萬別錯過了 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 歡迎蒞臨我的粉絲團"Sidney的廚房樂園" https:/...
食材：豬肋排、蒜頭、冰糖、薑片、紹興酒、蔥、烏醋、辣椒、醬油、水
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麻婆豆腐(花椒粉版)【MaiMai廚房】
MaiMai廚房經典川菜【麻婆豆腐】，正統的川菜中使用的是牛絞肉，真的比較好吃！身邊有很多朋友很怕咬到花椒的那個麻感，所以今天介紹的是採用花椒粉的...
食材：安格斯牛絞肉、豆腐、薑(切末)、蒜頭(切末)、白胡椒、蔥(切花)、醬油、烏醋、辣椒(切圈)、辣豆瓣醬、太白粉水、米酒、花椒粉、砂糖、辣油
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稻荷豆皮壽司
曖家常野餐小點心，下面放上烘焙膜，更好拿取不沾手。
食材：豆皮、十穀米、糙米、米、白醋、米醋、水煮鮪魚、糖、玉米粒、鹽30g、肉鬆、沙拉醬、紅燒鰻、小黃瓜
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煎竹仔魚
洪傑口感紮實 辣甜滋味 魚肉彈牙
食材：竹仔魚、辣椒、醬油膏、蒜頭、糖、薑、醋、蔥、酒、水、沙拉油
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獅子頭白菜滷 飛利浦智慧萬用電子鍋
晶晶獅子頭原本就是桌上很受歡迎的菜色，今天把它和一樣很受歡迎的白菜滷結合在一起。一道料理，雙重享受。
食材：絞肉、傳統豆腐、醬油、青蔥、烏醋、醬油膏、蒜頭、薑末、蝦米、米酒、香菇、水、白菜、扁魚
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塔香海龍豆絲
汝小小微辣海龍炒豆絲，很下飯！
食材：海龍、豆絲、蒜頭、薑片、九層塔、辣椒、醬油、黑醋、水
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薑絲牛肉
零與壹的料理實驗世界辣，酸，甜，鹹交會在牛肉片滋味，滋養飯粒米香
食材：全聯裕國牛肉火鍋肉片、薑絲、7-eleven大呤釀醬油、乾辣椒、胡椒粉、豆豉、蔥白、米酒、蔥段、7-eleven純芥花油、素蠔油、太白粉、糖包、高梁醋、開水
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簡易牡蠣大阪燒
KOKO好食光🇯🇵好吃好玩一人食🇯🇵 只要有麵粉，大阪燒是一道清冰箱超好用的簡單料理。這次選的主角是牡蠣（蚵仔），不僅含鋅、鈣等礦物質，同時也是...
食材：麵粉、黑胡椒、醬油膏、鹽、烏醋或白醋、雞蛋、蕃茄醬、水、糖、高麗菜絲、清水、牡蠣（蚵仔）、柴魚片、七味粉、青蔥花
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鐵板麵（自製黑胡椒醬）
大叔的私人廚房不用等待夜市開門，自己在家就能動手做的黑胡椒鐵板麵，加上一顆荷包蛋，真是天衣無縫的搭配阿~ 料理製作影片可參考大叔的私人廚房：ht...
食材：雞蛋、洋蔥、黑胡椒、紅蘿蔔丁、醬油、油麵、烏醋、水、鹽巴、糖、玉米粉水
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醋溜薑絲木耳
Yuki LW黑木耳顧心血管，天氣漸熱，酸酸甜甜的木耳非常開胃～調味料的醋糖都可以邊試邊加～看個人喜歡的酸甜度
食材：黑木耳、薑片、水、青蔥、糖、醋
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納豆豆腐拌飯
劉思妤破開蛋黃稠稠的拌飯，超好吃🤤
食材：納豆、蛋、日本醬油、豆腐、黑醋、飯、台式醬油、水
