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紹興醉雞卷『樂扣樂扣』
美魔女Jolyn【LOCK & LOCK】保鮮盒不僅可以冷藏、蒸煮，且可以輕鬆扣起保存～用途超多～ 今天做紹興醉雞卷，利用容器好保存的特性...
食材：去骨雞腿肉、蔥段、薑泥、當歸、紅棗、枸杞、紹興酒、水、塩、雞粉、白砂糖
醉雞卷
22 道食譜進階搜尋：
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紹興醉雞卷
維恩 廚房實驗室小時候.不敢吃任何有加酒的料理.唯獨對醉雞情有獨衷.無法抗拒.現在它是我宴客的指定菜色唷.做法很簡單.第一次做能就上手，真的是超簡...
食材：去骨雞腿、紹興酒、枸杞、紅棗、當歸片、鹽
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醉入你心【真麵堂】
蕎媽與蕎蕎真麵堂的Q彈拉麵與鰹魚高湯， 配上紹興醉雞卷與紹興酒蛋， 在冷冷的冬季裡醉入你心！
食材：真麵堂【鰹魚昆布湯頭】、紹興醉雞卷、當歸×2份、紹興酒蛋、枸杞×2份、高麗菜、醬油×2份、花椰菜、紹興酒×2份、金針菇、水×2份、胡蘿蔔、水
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5分鐘宴客菜- 紹興花雕醉蝦/醉雞捲
ichigoholly這裡記錄著我365天, 365道食譜的自我挑戰! Chef ichigo 365 美食日記 http://ichigoholly....
食材：水、紹興花雕酒、鹽、雞粉、枸杞、人蔘鬚、當歸、蝦或大雞腿兩支去骨
