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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
醃紅洋蔥絲
甜甜陽光製造所冰涼爽口的開胃小菜
食材：紅洋蔥、蘋果醋、紅酒
醃料理
1,896 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「醃料理」的零失敗食譜
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醃芭樂
Wu Feng Ping其實是假醃，但真的是爛芭樂～ 喜歡吃軟芭樂卻常常買到脆的嗎？ 這一步就可以百分百吃到！
食材：新鮮芭樂
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西班牙式醋醃火雞胸
在橄欖油在葡萄酒在地中海旁在西班牙眾多美食中，有一種獨特且歷史悠久的「醋醃(escabeche) 」料理方式。醋醃(Escabeche)的這個字據信是來自阿...
食材：火雞胸肉、洋蔥、紅蘿蔔、月桂葉、黑胡椒粒、迷迭香 (可略)、百里香(可略)、卡薩斯花都頂級初榨橄欖油、蘋果醋或葡萄酒醋、水
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青花椒醃蛤蜊
大黑天酒樂食堂御廚醃蜆很美味下酒，但現在市場買的越來越貴，可以試試看在家做，只是很花時間，一點都不難有機會做好放著配上啤酒，肯定美味！
食材：蛤蜊、薑片、辣椒、蒜頭、青花椒、醬油、米酒、水、砂糖、話梅、甘草片
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醃製辣蘿蔔
陳小君方便又簡單的作法～ 就可以吃到好吃又脆口的辣蘿蔔 😋😋 第一次做就很成功👍好吃
食材：白蘿蔔、醬油、香油、辣椒、糖、白醋、蒜頭
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醃鹹蛤蠣
米菓𝑨灶咖甘甜甘甜不死鹹
食材：新鮮小顆蛤蠣、蒜頭、醬油、薑、蠔油、辣椒、味霖、米酒、糖
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No.130 海藻沙拉麵包餐
MinaSan明儀小館那天在大創看到乾燥海帶買一送一，毫不考慮馬上入手，想要吃個輕食餐時，就能派上用場。
食材：乾燥海帶、小黃瓜、麵包、醃製雞肉
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蔬菜蛋起司飯捲（蛋素）
Miss J簡易蔬食料理這道壽司捲非常營養豐富，蔬菜提供豐富的維生素和纖維，而雞蛋則提供高蛋白質和各種必要的氨基酸。 加上起司的濃郁風味，讓這道壽司吃起來...
食材：紅蘿蔔片、櫛瓜片、越光米飯、雞蛋、紫蘇醃梅香鬆、紅甜椒、伊豆山葵沙拉醬、黃甜椒、起司片
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No.125 豬排拌麵
MinaSan明儀小館這道簡單好吃賣相好，一定要學起來！
食材：醃製豬排、花椰菜、真空包裝滷蛋、麵條
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No.124 偷時間麵包餐
MinaSan明儀小館善用超商及麵包店，加上自己常備的冷凍肉品，短短十五分鐘，快速上桌！
食材：冷凍醃製雞肉、超商沙拉、麵包店麵包
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醬香豉油燒雞飯｜李錦記頭道零添加原釀醬油
Bruce Bruce醬香豉油燒雞飯 是港式風味料理，美味秘訣就是醬油，「李錦記｜頭道零添加原釀醬油」零添加，醬香醇厚，不需複雜調味，就能呈現食材美味，...
食材：李錦記頭道零添加原釀醬油、去骨雞腿排、有機黃豆（泡發隔夜）、米酒、白飯、老薑片、太白粉、燙熟青菜、青蔥、醃蘿蔔小菜、洋蔥切丁、糖心荷包蛋、二砂糖、八角
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味噌蔬菜飯糰🍙
Miss J簡易蔬食料理這款味噌蔬菜飯糰口感香氣十足，調味醬中的味噌增添了濃郁的鮮味，青江菜和炒蛋裹在飯糰內更是營養豐富。配上日式醃漬紫蘇和脆脆白芝麻，一...
食材：越光米、壽司醋、芥末沙拉醬、味噌調味醬、青江菜、日式醃漬紫蘇、炒蛋、白芝麻、日本海苔、芝麻油
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舒肥雞胸(電鍋版)
KERO想要吃水嫩的雞胸肉可試試我做的方法，雞胸軟嫩不柴，口味隨你自己調味，重點是加熱的方法讓雞胸不變柴。配合使用「楓康吳羽保鮮膜」緊貼著...
食材：雞胸肉、熱開水、義式香草粉(醃漬)、楓康吳羽保鮮膜、蜂蜜芥末醬(淋醬)、矽密袋
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素香菇油飯(純素)
灶頭鑊尾素食油飯的簡單作法。 相關食譜：「自製麻油薑泥(純素)」、「油炒薑泥(純素)」、「家常油飯」、「暖心麻油雞飯」、「藥膳麻油飯」、...
食材：長糯米、乾香菇、黃色醃蘿蔔、黃金泡菜、黑麻油、素肉條、麵輪、醬油、油炒薑泥、素蠔油、植物油、味醂、冷水、五香粉、白胡椒粉、香菇粉
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醃漬嫩薑
sandra宅在家的幸福料理夏天吃嫩薑的產季到了喔～ 酸甜開胃的嫩薑 最受喜愛 醃漬嫩薑可加入 桑椹汁 紫蘇梅.... 都非常的搭配 新鮮嫩薑夏天才有得吃 醃...
食材：嫩薑、鹽巴、白細砂糖、糯米醋、水、桑椹汁
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#醃蘿蔔（炸雞配菜）
viola料理師夏天最喜歡酸甜風味的料理了～ 醃菜料理放在冰箱，吃起來冰冰涼涼、酸甜好下飯 準備起來配菜、配炸雞都很合適喔！
食材：白蘿蔔、糖、醋、水
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法式奶油芥末雞
熊主婦料理手帳這道菜使用了雞肉和奶油，搭配芥末的辣味，呈現濃郁鮮美的口感。富含蛋白質、脂肪和維生素，營養豐富。 做法簡單搭配白飯或法國麵包是道暖...
食材：雞胸肉、芥末籽醬/芥末醬更好、奶油融化、鮮奶油、麵粉、高湯、奶油（20克）、洋蔥碎、蒜末、厚培根丁、黑胡椒、雞胸肉醃料、玫瑰鹽、紅椒粉、鮮奶
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醃芭樂/滷芭樂
sam酸酸甜甜超涮嘴的古早味醃芭樂！
食材：芭樂、鹽巴、酸梅粉、水、冷水
