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味道濃郁且料理簡單的Spaghetti alla Puttanesca乃洒家最常烹煮的義大利麵之一，基本上只要能湊齊鯷魚、黑橄欖和...
食材：義大利直麵、大蒜、辣椒、薤（火蔥）、羅勒葉（或乾羅勒）、鹽、黑胡椒、乾酪、白葡萄酒、橄欖油、鯷魚、鯷魚罐頭油、黑橄欖、酸豆、酸豆罐頭湯汁、大番茄、番茄義麵醬（可不加）、豬肉或雞肉（可不加）
最近想減肥，所以為了讓生菜沙拉更好入口，所以就想到用泰式酸辣醬，網路找了一些資料之後動手作看看。
食材：大辣椒、小辣椒、蒜茉、洋蔥、香菜、白糖（果糖）、白醋、魚露、檸檬汁、水
使用自製的酸白菜煮鍋物，氣味芬芳，酸度柔和，只要再加白肉片，完美的酸菜白肉鍋立刻呈現，熱呼呼的美味極了! 歡迎您來逛逛喔~ h...
食材：酸白菜、豬排骨、豬五花肉片、老薑、蒜苗、水、米酒、鹽
買不到漢堡麵包 吐司代替的牛肉漢堡
食材：牛絞肉、吐司、酸黃瓜切片、紫洋蔥切絲、番茄切片、美生菜、鹽巴、胡椒粉、黑胡椒粒、無鹽奶油
製作影片 ☞ https://youtu.be/5wlmsxDx97E 臉書專頁 ☞https://www.facebook.co...
食材：雞翅膀、香茅、魚露、黑醬油、蒜蓉、朝天椒、姜、酸柑
有人說泰國菜吃來吃去還是只有那家高檔的做的好吃，我個人認為這都是品牌心理在做祟，其實有許多名氣不大的泰式餐廳做出來的菜也不比這高檔...
食材：絞肉、大蒜、牛蕃茄、辣豆辨醬、九層塔、檸檬、辣椒、魚露、米酒、干貝粉、胡椒粉、水
奇異果的六大神奇力量： 1.獼猴桃鹼有助於消化動物性蛋白質，改善消化不良及胃不舒服 2.維他命A、C、E可減緩身體老化 3.膳食纖...
食材：奇異果醬、水、吉利丁粉、蘋果細丁、果凍杯+蓋
美式酸黃瓜酸酸的口感讓你吃東西減少很多油膩感~ 保存小黃瓜最佳的方式就是製作美式酸黃瓜~ 無論是漢堡~三明治~沙拉~熱狗堡或是塔塔...
食材：小黃瓜、糖、醋、月桂葉、乾燥百里香、粗粒黑胡椒、辣椒、蒜頭、白酒或米酒
沙拉醬用無糖優格當基底 加入客家桔醬、蒜頭、義式香料調味 蒜頭和青蔥是最天然的提味劑 清脆口感 清爽滋味 健康又低熱量 ...
食材：小黃瓜、玉米粒、蘋果、鮪魚罐頭、青蔥、無糖原味優格、客家桔醬、義大利香料、蒜頭(泥)、橄欖油、黑胡椒、鹽
透過爆香的大蒜、辣椒以及各種醃漬物交織出的鹹香風味，最後再撒上一大把巴西里組合在一起非常過癮！這也是我冰箱沒有食材時最常做的料理
食材：義大利麵、鯷魚、橄欖、酸豆、小番茄、蒜末、辣椒、整粒番茄罐頭、帕瑪森起司
最近是適合做蛋糕的季節，有母親節、朋友、家人生日等，為了迎合每人的喜好，於是腦海裏浮現了酸、甜、苦、辣四種味道，並以杯子蛋糕來呈現...
食材：低筋麵粉、無鹽奶油、泡打粉、鹽、細砂糖、雞蛋、檸檬、原味優格、噴式鮮奶油、可可粉、威士忌、巧克力、二合一咖啡粉、熱水、牛奶、咖啡豆、蘋果（小）、肉桂粉、薑末、七味粉
／ YouTube動畫食譜 https://youtu.be/CYuPTIy1JTk 好喜歡泰式料理的涼拌酸辣味～ 不管天...
食材：豬頸、青花筍、大蒜、辣椒、糖、檸檬汁或酸桔汁、魚露
炸的脆脆帶有Q勁的外皮,加上飽滿的泰式打拋內餡,外型像元寶一樣,代表著財源滾滾來,沾著酸甜可口的泰式酸辣醬.在過年拿來當一道點心也...
食材：華師父水餃【泰式打拋】、泰式酸辣醬
用泰式甜酸醬取代蕃茄醬、糖、醋繁複的醬料，同樣做法也能換成豬梅花或者雞腿肉。
食材：冷凍鯛魚片、紅甜椒、鹽、黃甜椒、糖、青椒、白胡椒粉、蒜頭、米酒、地瓜粉/麵粉、鹽、糖、白醋、泰式甜酸醬
喜歡香蕉煎餅卻又覺得太甜嗎? 一般的香蕉煎餅是淋上煉乳或是巧克力醬 不喜歡吃太甜的朋友們 可以試試淋上優格和桔果蜜調成的淋醬唷 多...
食材：香蕉、蛋餅皮、無糖優格、桔果蜜
今天官老師就來教大家如何做出美味又可口的涼夏鮪魚沙拉....呵....雖說寫這篇文的時候還是冬天...但我想先學起來等夏天來時就可...
食材：義大利香芹碎、罐頭鮪魚、洋蔥碎、黑胡椒粒、酸豆、沙拉醬
【第23集】 小家家們有沒有吃過新竹特有的「水潤餅」呢? 跟潤餅可是沒有關係的喔~ 它是新竹人童年古早味唰嘴零食呢! 麵皮Q彈越嚼...
食材：水潤餅、去骨雞腿排、胡椒、薯條、薯球、雞米花、砂糖、起士片、義大利香料、番茄、白酒、生菜、酸黃瓜片
焗小蛋糕後餘下大半盒酸忌廉，決定用來煮意粉，配上香辣風味，味道層次好像豐富點，很開胃~~
食材：螺絲粉、雞脾肉(中)、紅燈籠椒、本菇、指天椒/辣椒乾、酸忌廉(約3-4大匙)、薑、蒜頭、鹽、橄欖油、香草碎
